在高低不平的大盆地地區(qū)，植物的生長環(huán)境是相當(dāng)有限的，在大多數(shù)的情況下只能接受干旱的條件。海拔越低，能夠食用的植物也就越多，這些植物在沙漠山谷沿著小溪的地方也有。可食用的種子是最普遍的食物來源，占可得到植物種類的二分之一。我可以提供一些在特定的環(huán)境里生長的植物。我沒有將本地的和引進(jìn)的植物進(jìn)行區(qū)分，按我們這邊的觀點(diǎn)，假如植物是在沒有耕種的土地上生長的，它就被認(rèn)為是野生的。

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