麥克林醒了，嘴角掛著口水。

他又一次夢到了那一頓牛排。

人生的第一頓高級牛排。

漂亮的焦化層，混合著黃油和香料的復雜香氣。

美拉德反應令肉質發生奇妙變化，微微撒上粗糙的玫瑰巖鹽，便擁有了多層次的口感。

銀質餐刀輕輕劃開，小心地不發出任何聲音。

餐叉輕輕一壓，緋紅的肉質溢出豐沛的液體。

放在口中，牙齒輕輕咬合，切斷軟嫩肉質纖維，隨著肉汁在口腔中迸發，激發舌頭...