國(guó)宴中西合璧的四菜一湯，包括一道冷盤(pán)，一份湯和三道熱菜：翠汁雞豆花湯、中式牛排、清炒茭白蘆筍、烤紅星石斑魚(yú)。餐后甜品為一道點(diǎn)心和一道水果冰淇淋。

豆豆入座時(shí)，面前放著一個(gè)12寸的“迎賓冷盆”，掀開(kāi)銀蓋，躍入眼簾的是一幅“畫(huà)”：“鮮花”植立于“泥”中，“泥土”是兩片連肉帶皮的烤鴨，“花桿”是植在“泥”上的三根蘆筍，“花葉”是三角形的兩片鵝肝，圓形“花盤(pán)”由三片白煮蛋的蛋白圍成，“花蕾”由三、四...