影城的面積畢竟在那里,而且除去幾個拍攝用的園子、標志性建筑之外,其他的基本上都是商用,因此無論是客棧還是酒樓等等,規模都比之前大了起碼五六倍,而且數量也增加了不少。
酒樓上下三層,建筑面積達到了一萬平米左右,多了不敢說,一兩千人問題絕對不大,看看后廚就知道,光是主廚就有60多名。
隨著郭記的發展,族人大廚已經不再做飯,都當起了師傅,影城酒樓里的主廚基本上都是從外招聘有基礎的,然后稍加培...
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影城的面積畢竟在那里,而且除去幾個拍攝用的園子、標志性建筑之外,其他的基本上都是商用,因此無論是客棧還是酒樓等等,規模都比之前大了起碼五六倍,而且數量也增加了不少。
酒樓上下三層,建筑面積達到了一萬平米左右,多了不敢說,一兩千人問題絕對不大,看看后廚就知道,光是主廚就有60多名。
隨著郭記的發展,族人大廚已經不再做飯,都當起了師傅,影城酒樓里的主廚基本上都是從外招聘有基礎的,然后稍加培...