玄參

【時珍說】其根有腥氣，故蘇恭以為臭也。宿根多地蠶食之，故其中空。

【藥用部位】 根。

【氣味、性質、毒性】 苦，微寒，無毒。

【用途】 清熱涼血，滋陰降火，解毒散結。

從前，有個村子里住著一位名叫楊勇的農夫。他家養了五頭母豬，喂養母豬的主要食材是番薯，可是當地的番薯產量太低，根本無法滿足豬的喂養。當時楊勇聽說西北的番薯產量高，他便下定決心去西北引進番薯來改變當時的窘（jiǒng）狀。

楊勇出發了，他走啊走，翻過了很多座山，蹚（tāng）過了很多條河，走了兩個多月才來到西北，可是西北的風沙太大了，吹得他眼睛都睜不開。當他詢問是否有番薯時，得到的回答是西北根本沒有這種糧食作物，他只好空手而歸。

回到家的楊勇沒過多久又去了黃土高原，這次，他沒有遇見風沙，而是遇見了暴雨。暴雨如注，打在楊勇的身上、臉上，變成落湯雞的楊勇渾身哆嗦（duō suo），可依然得到黃土高原沒有番薯的回答。

盡管這兩次都撲空了，楊勇依然斗志昂揚。就這樣，楊勇開始了他的第三次尋找番薯之旅。他這次去的是內蒙古高原，這一次的自然環境比上兩次更加惡劣，當他來到內蒙古高原時，這里已經白雪紛紛，怒吼的西風在整個山野間咆哮。在白茫茫的世界里，眼前的道路、河流都不見了，楊勇也哆哆嗦嗦，可皇天不負苦心人，這次他終于找到要引進的番薯了。

他回家后，就把引進的番薯種上了山坡。引進的番薯和本地的番薯不一樣，本地番薯的藤是躺在地上的，引進的番薯卻沒有藤，是豎直的稈（gǎn）。到了收獲季節，楊勇挖出新引進的番薯一看，卻發現是比正常番薯小很多的莖塊。不僅這樣，他嘗了一下味道，也和之前的截然不同，一想起自己先前受的苦，再看看這種結果，他不禁仰天長嘆：“我受了這么多罪，如今卻長出這種東西，真是讓人怨心啊。”

后來人們發現這種新引進的番薯是一味清涼解熱的藥，就把當時楊勇說的“怨心”作為這種藥材的名字。因為當地語言“怨心”與“玄參”諧音，而且這種藥材曬干后莖塊肉呈黑色，形狀又像人參，于是后來有了“玄參”這個名字。