石湖地處淺青南端，過詔安便是一望無際的大海。據說，從海上走水路，可以達到淺青之外的另一方國土。那里的風土人情，都異于淺青，奇景美食也多不勝數。因此，有不少好事者， 都是慕名而來，前往詔安出海而去。而對于異鄉的故事，多來源于出海的商隊。

每年詔安青梅熟透之時，便有幾家著名的商家將青梅腌制，或者煮于酒中，釀制為青梅酒，運出淺青販賣。每年他們只回來一次，常年漂流在外。回到詔安的時候，總會向北到...