——尤文斯

那是一九五九年的夏天。我在一家度假旅館里找到一份差事，在旅舍當夜班服務臺值勤員，兼在馬匹廄協助看管馬匹。旅館老板兼經理是瑞士人，他對待員工的做法是歐洲式的。我和他合不來，覺得他是一個法西斯主義者，只想雇用安分守己的農民。我當時二十二歲，大學剛畢業，心里想到什么就說什么。

有一個星期，員工每天午膳都吃同樣的東西：兩條維也納小香腸、一堆泡菜和不新鮮的面包卷。我們受侮辱之余，...