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第29章 白領宜多食的營養食物

多吃蛋白質高的食物

蛋白質是人體細胞的“靈魂”,身體組織的修補更新需要不斷地補充蛋白質,蛋白質長期得不到充分供給,還會導致記憶力下降,精神萎靡,反應遲鈍。長期從事緊張腦力勞動的白領一族應多吃瘦肉、動物的內臟、魚蝦、奶類、蛋類、豆制品等蛋白質含量豐富的食品,電腦操作人員尤其要多吃豆類食品。

多吃含維生素高的食物

含有維生素A的食物對眼睛有益,維生素A還可以預防和治療眼干燥癥。一...

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