【營養價值】

含有泛酸、維生素等。

【侵襲機理】

人的一生要長兩次牙，先出來的是乳牙，后換的牙是恒牙。一般來說，小孩到兩周歲時20個乳牙就長全了。乳牙的骨質比恒牙的脆弱得多，最怕酸類物質的腐蝕。而奶糖一般是發軟發黏的，兒童們吃糖的時候，往往在牙齒間隙或溝縫內留存一些殘糖，這些殘糖經過口內的細菌作用，很快就會轉化成為酸性物質。另外，一般工廠在制糖過程中，為了促進蔗糖的轉化和調味...