第五篇 菜部

[名詞解釋]生在沼澤地里。它的莖有二、三尺高，它的葉像杏葉，但比杏葉長，而且葉片厚軟，葉上有細毛煮吃時味道很美，這種菜在三、四月來臨之前生長，所以叫東風菜。

[藥性氣味]味甘，性寒，無毒。

[藥效治療]主治風毒積熱，頭痛目眩，肝熱眼赤，可以把它和肉在一起，煮到成羹狀再吃，味佳。