[名詞解釋]又叫菡萏、芙蕖。它的根是藕，果實是蓮，生長在湖泊塘池，清明后抽莖長葉，六七月開花，花有紅、白、粉紅三色。花心有黃須，蕊長一寸多。須內的就是蓮實。花褪后。蓮芒成蓮子。

[采集加工]六七月嫩時采摘，生食脆美。

[藥性氣味]昧甘、澀，性平，無毒。

[藥效治療]主治補中養神，除百病。常服，輕身耐老，延年益壽。補益十二經脈血氣，平體內陽熱過盛、火旺。交心腎，厚腸胃，固精氣，...