[名詞解釋]前胡，春生苗，青白色，似斜蒿。初出時有白茅，長三四寸，味很香美，又似蕓蒿。七月內開白花，與蔥花相類。八月結實。根青紫色。與柴胡相似。但柴胡赤色而脆，前胡黃而柔軟，是為不同。前胡有數種，以苗高一二尺，色似斜蒿，葉如野菊而細瘦，嫩時可食，秋月開黲白花，類蛇床子花，根皮黑肉白，有香氣為真。

根

[藥性氣味]味苦，性微寒，無毒。事先用刀刮去蒼黑皮并髭土，細銼，以甜竹瀝浸潤，日中...