魔芋屬多年生草本植物，它的塊莖的主要成分是淀粉，經化學處理后，膨脹力可增大80倍以上。許多行業如造紙、陶瓷、鉆井、織染都需要它。此外，魔芋還是一種優良的減肥食品，味道鮮美，市場極其興旺。

【操作步驟】（1）選擇土質肥沃、土層深厚、潮濕的沙壤土作栽種地。（2）播種時間宜在2月至3月中旬，通常利用打塘點播形式栽種，應施足基肥、追肥，及時清除雜草，暢通水溝。（3）采收期約在11月份至翌年2月份...