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第9章 生物課上的科技教學(xué)

  • 組織科技教學(xué)創(chuàng)新
  • 《“四特”教育系列叢書(shū)》編委會(huì)編著
  • 3397字
  • 2021-05-24 17:23:37

新一輪生物學(xué)課程改革倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí),不僅是學(xué)習(xí)方式的簡(jiǎn)單轉(zhuǎn)變,更包含著促進(jìn)學(xué)生素質(zhì)發(fā)展的深意和期待。長(zhǎng)期以來(lái),我國(guó)的中小學(xué)教育,偏重于強(qiáng)調(diào)學(xué)生對(duì)學(xué)科知識(shí)的機(jī)械記憶以及解題的技能技巧,忽視了培養(yǎng)學(xué)生對(duì)知識(shí)的綜合應(yīng)用能力以及創(chuàng)造性地解決問(wèn)題的技能,因而出現(xiàn)了所謂的“高分低能”和書(shū)呆子現(xiàn)象。這一現(xiàn)狀與我國(guó)高速發(fā)展的經(jīng)濟(jì)和日新月異的世界科技進(jìn)步很不適應(yīng)。而且,枯燥的知識(shí)灌輸、學(xué)了無(wú)用處的思潮,也使不少中小學(xué)生厭學(xué)情緒濃重,學(xué)習(xí)被動(dòng),充滿了只為分?jǐn)?shù)的功利型學(xué)習(xí)觀念和“裝卸型”學(xué)習(xí)方式。探究性學(xué)習(xí)正是為了改變這一現(xiàn)狀而推出的有力措施和新的學(xué)習(xí)模式。

探究性學(xué)習(xí)是學(xué)生在老師的指導(dǎo)下主動(dòng)地去探究問(wèn)題的學(xué)習(xí)模式。在探究性學(xué)習(xí)中,學(xué)生以類(lèi)似科學(xué)研究的方式發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,主動(dòng)地去獲取知識(shí)、應(yīng)用知識(shí),其目的是改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式,引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與、樂(lè)于探究、勤于動(dòng)手,培養(yǎng)學(xué)生自我獲取知識(shí)的能力。探究性學(xué)習(xí)這一新的學(xué)習(xí)模式,要求師生改變傳統(tǒng)的教師、課本、教室三中心教學(xué)觀念,改變傳授型的教學(xué)方式,以適應(yīng)以學(xué)生發(fā)展為本。筆者是一名中學(xué)生物教師,又是一位科技輔導(dǎo)員,除了在生物課堂上實(shí)施探究性學(xué)習(xí)來(lái)引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與之外,近年來(lái),為適應(yīng)探究性活動(dòng)的需要,我在生物課外科技活動(dòng)中實(shí)施探究性學(xué)習(xí)的教學(xué)方法上也作了一些探索和嘗試。

創(chuàng)設(shè)探究性問(wèn)題情境,拓寬探究思路

創(chuàng)新并不神秘,這種求異思維的沖動(dòng)和能力,可以說(shuō)是人人都有的,是與生俱來(lái)的天賦,是人生下來(lái)能夠適應(yīng)環(huán)境的天然保障。而問(wèn)題意識(shí)、問(wèn)題能力可以說(shuō)是創(chuàng)新的基礎(chǔ)。早在上世紀(jì)30年代,陶行知先生就言簡(jiǎn)意賅地說(shuō),創(chuàng)新始于問(wèn)題。有了問(wèn)題,才會(huì)思考;有了思考,才有解決問(wèn)題的方法,才有找到獨(dú)立思考的可能。有問(wèn)題雖然不一定有探究,但沒(méi)有問(wèn)題一定沒(méi)有探究。因此,在教育過(guò)程中一定要?jiǎng)?chuàng)設(shè)好問(wèn)題情境,以拓寬學(xué)生的探究思路。筆者在生物課外科技活動(dòng)的輔導(dǎo)中就如何創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境上嘗試著改變一些舊的教學(xué)方法。

傳統(tǒng)的生物課外活動(dòng)教學(xué)方法與一般的校內(nèi)課程一樣,也是傳授型的。比如,教師先向?qū)W生講解如何制作植物葉脈標(biāo)本、臘葉標(biāo)本、透明浸制標(biāo)本、蝴蝶標(biāo)本等,然后示范。接下來(lái)學(xué)生依樣畫(huà)葫蘆,做得一絲不差的就是最好,學(xué)生不必動(dòng)腦筋。其效果是學(xué)生思維呆板,活動(dòng)結(jié)果都在預(yù)定之中,學(xué)生自然少有興奮、更無(wú)創(chuàng)新。

為改變這一狀況,筆者在“探究植物葉脈標(biāo)本的制作”是這樣創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境的:河溝里往往有一些爛葉片,撈起來(lái)用水一沖,也可得到葉脈標(biāo)本,這是為什么?能否考慮用浸泡的方法來(lái)腐爛葉肉?浸泡的溶液會(huì)有哪些?浸泡的過(guò)程須多長(zhǎng)時(shí)間?哪些植物葉片適合用浸泡的方法來(lái)制取葉脈標(biāo)本?這一下,學(xué)生的思路開(kāi)闊了,思維的火花閃現(xiàn)了,他們調(diào)動(dòng)了原有的知識(shí)結(jié)構(gòu)去探究該情境中的問(wèn)題,并積極地從多角度去思考問(wèn)題、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。眾說(shuō)紛紜,興奮異常!有的說(shuō)用自來(lái)水來(lái)浸泡樹(shù)葉、有的說(shuō)用池塘水浸泡、有的說(shuō)用食醋溶液浸泡、有的說(shuō)用洗衣粉溶液浸泡、有的說(shuō)用堿溶液浸泡等等。這些方案體現(xiàn)了學(xué)生思維的廣闊性,體現(xiàn)了問(wèn)題情境創(chuàng)設(shè)的重要性,教師應(yīng)及時(shí)鼓勵(lì),以拓寬學(xué)生的思路。

對(duì)于學(xué)生提出的各種制作方法,筆者不以好壞來(lái)論斷,而是依據(jù)基木原理,就其可能的結(jié)果與學(xué)生一起討論,加以分析、比較、篩選,鼓勵(lì)學(xué)生用自己的實(shí)驗(yàn)結(jié)果來(lái)得出結(jié)論,讓學(xué)生們根據(jù)自己的想法去進(jìn)行制作。其制作結(jié)果當(dāng)然再也不會(huì)是千篇一律的了!有的人成功了!也有的人失敗了!通過(guò)探究活動(dòng),最終得出池塘水和自來(lái)水是理想的浸泡溶液(細(xì)菌可以大量繁殖,而酸堿溶液抑制了細(xì)菌的繁殖),白玉蘭葉片也是理想的材料。學(xué)生對(duì)自己設(shè)計(jì)方法并通過(guò)摸索進(jìn)行制作興趣十足,對(duì)做成的標(biāo)本歡喜有余。在此基礎(chǔ)上,我又引導(dǎo)學(xué)生思考如何開(kāi)發(fā)葉脈標(biāo)本的工藝品。這樣經(jīng)過(guò)多次活動(dòng)以后,學(xué)生體驗(yàn)到了探究性學(xué)習(xí)的樂(lè)趣和甜頭,對(duì)探究性學(xué)習(xí)產(chǎn)生了興趣,逐步養(yǎng)成了善于提問(wèn)、勤于思考、樂(lè)于動(dòng)手的良好習(xí)慣。葉脈書(shū)簽、葉脈畫(huà)框、葉脈花、葉脈燈罩、葉脈生肖等多種葉脈標(biāo)本的工藝品應(yīng)運(yùn)而生,《探究用簡(jiǎn)便方法制作葉脈標(biāo)本的實(shí)驗(yàn)》榮獲第21屆福建省青少年科技創(chuàng)新大賽優(yōu)秀項(xiàng)目三等獎(jiǎng)。

塑造鮮明的探究個(gè)性

從某種意義上說(shuō),沒(méi)有個(gè)性就沒(méi)有探究,探究過(guò)程往往表現(xiàn)出鮮明的個(gè)性。教師應(yīng)該承認(rèn)學(xué)生的個(gè)體差異,尊重學(xué)生的不同興趣愛(ài)好,同時(shí)深入了解每個(gè)學(xué)生的性格特征、興趣愛(ài)好及特長(zhǎng)。在此基礎(chǔ)上實(shí)施個(gè)性教育,引導(dǎo)學(xué)生發(fā)展具有探究性的人格特性,鼓勵(lì)并積極創(chuàng)造條件幫助學(xué)生發(fā)揮特長(zhǎng),給學(xué)生留有更大的選擇余地和自由發(fā)展空間,塑造鮮明的探究個(gè)性。

(1)只有科學(xué)方法,沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)答案。

非對(duì)即錯(cuò),學(xué)習(xí)只追求一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)答案和最高得分是傳統(tǒng)的應(yīng)試教育的一大弊端,這一弊端不僅體現(xiàn)在學(xué)生身上,也反映在教師的教學(xué)中,嚴(yán)重阻礙了探究性活動(dòng)的開(kāi)展。筆者在生物課外探究性活動(dòng)教學(xué)中,對(duì)學(xué)生們強(qiáng)調(diào)只有科學(xué)方法,沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)答案。對(duì)各種問(wèn)題的討論只重視你思考問(wèn)題的科學(xué)性、陳述問(wèn)題的邏輯性,不強(qiáng)調(diào)結(jié)果的對(duì)或錯(cuò)。這樣,打消了不少學(xué)生怕答錯(cuò)問(wèn)題讓同伴笑話的顧慮,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行獨(dú)立思考,邏輯推理,把精力放在尋找論據(jù)上,廣開(kāi)了“言路”。學(xué)生的思路漸漸活躍起來(lái),敢于各抒已見(jiàn),慢慢地進(jìn)入了主體角色。為此,筆者在課外科技活動(dòng)的輔導(dǎo)過(guò)程中,只要學(xué)生能提出自己的想法,而不完全局限于課本,就及時(shí)予以充分肯定和鼓勵(lì),嘗試塑造鮮明的探究個(gè)性。

例如,柑桔是日常生活中常見(jiàn)的材料,用柑桔皮來(lái)噴殺螞蟻也是小孩子常玩的游戲,在輔導(dǎo)科技活動(dòng)時(shí),有位同學(xué)突發(fā)奇想:能否用大劑量的柑桔油來(lái)噴殺蟑螂?在這種探究性思維的驅(qū)使下,我因勢(shì)利導(dǎo),先講述柑桔油致死昆蟲(chóng)的原因,然后引導(dǎo)學(xué)生大膽嘗試、大膽探究。同學(xué)們分別用類(lèi)似的植物材料如大蒜、洋蔥等來(lái)噴殺蟑螂,一個(gè)個(gè)興致勃勃,沒(méi)有被從書(shū)上找不到答案所嚇倒。幾經(jīng)周折、幾經(jīng)苦難,消滅蟑螂的環(huán)保型材料“誕生”了,在此過(guò)程中,不僅有一次次的探究實(shí)驗(yàn),還把環(huán)保型滅蟑液在小白鼠身上做實(shí)驗(yàn)(以防對(duì)人體有毒害作用),最后在家庭中試用成功。一系列的探究過(guò)程完全符合科學(xué)探究的基本思路,同學(xué)們的科學(xué)意識(shí)提高了,對(duì)科學(xué)家那種嚴(yán)謹(jǐn)致學(xué)的態(tài)度也有了一個(gè)新的認(rèn)識(shí),《探究消滅蟑螂的環(huán)保型材料》獲第21屆福建省青少年科技創(chuàng)新大賽優(yōu)秀項(xiàng)目二等獎(jiǎng)。

(2)培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手動(dòng)腦。

著名教育家陶行知指出,在用腦的時(shí)候,同時(shí)用手去實(shí)驗(yàn),用手的時(shí)候,同時(shí)用腦去想,才可能進(jìn)行創(chuàng)造。探究性學(xué)習(xí)必須給學(xué)生提供既用腦又用手的機(jī)會(huì),讓學(xué)生動(dòng)腦動(dòng)手親身經(jīng)歷問(wèn)題探究的實(shí)踐過(guò)程,從而獲得研究的初步體驗(yàn),加深對(duì)自然、社會(huì)等各種問(wèn)題的思考與感悟,激發(fā)起學(xué)生探索問(wèn)題的求知欲和體現(xiàn)自身價(jià)值的創(chuàng)新精神,并養(yǎng)成獨(dú)立思考和重視解決實(shí)際問(wèn)題的學(xué)習(xí)習(xí)慣。

在生物學(xué)課外探究性活動(dòng)中,筆者注意讓學(xué)生既用腦又用手,在課程里安排了一些小發(fā)明、小創(chuàng)造等既用腦又用手的活動(dòng)內(nèi)容。同時(shí)注意誘導(dǎo)他們做好用腦和用手之間的銜接,在動(dòng)手的過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生的探究個(gè)性。

筆者在生物科技活動(dòng)中嘗試讓學(xué)生設(shè)計(jì)一頂適于野外捕捉昆蟲(chóng)用的帽子,要求該帽子集捕蟲(chóng)用具于一身,做到一帽多用。具體的設(shè)計(jì)方案由學(xué)生自定,其中有一個(gè)小組是這樣設(shè)計(jì)的:普通的草帽用迷彩布裝飾,外觀大方,帽的上方裝有捕蟲(chóng)網(wǎng),捕蟲(chóng)網(wǎng)的柄還可當(dāng)拐杖用,帽的下方連有雨衣,隨時(shí)裝卸,帽的邊緣縫有五個(gè)帶有拉鏈的口袋,內(nèi)裝放大鏡、手電筒、指南針、地圖、筆、筆記本、口罩和白紙等一些捕蟲(chóng)用的輔助用具,并取名為《神奇的捕蟲(chóng)帽》(獲2003年莆田市青少年科技創(chuàng)新大賽三等獎(jiǎng))。這樣,學(xué)生通過(guò)用腦—?jiǎng)邮帧儆媚X—再動(dòng)手反復(fù)交替,體會(huì)到有時(shí)想來(lái)很容易的操作問(wèn)題,實(shí)際做起來(lái)不簡(jiǎn)單;反之,有的思考時(shí)很復(fù)雜的步驟,在實(shí)際應(yīng)用熟練后,跳躍幾步即可到位。強(qiáng)調(diào)動(dòng)腦又動(dòng)手、動(dòng)手又動(dòng)腦的教學(xué)方法,其結(jié)果不但靈活了學(xué)生們的雙手,還活躍了大腦,給了他們跳躍式思維的體驗(yàn),為日后的解決實(shí)際問(wèn)題能力和創(chuàng)新能力提供了基礎(chǔ)。

通過(guò)以上教學(xué)方法不但使每個(gè)學(xué)生體驗(yàn)到探究性活動(dòng)的魅力和樂(lè)趣,體驗(yàn)到思維方法和實(shí)踐操作的重要性,也培養(yǎng)了學(xué)生細(xì)心認(rèn)真、凡事要思考的良好習(xí)慣,養(yǎng)成尊重科學(xué)的道理和重視實(shí)踐出真知的科學(xué)素質(zhì)。探究性學(xué)習(xí)是一種全新的學(xué)習(xí)方式,在探究性學(xué)習(xí)中,一個(gè)好的教師要采取科學(xué)有效的教學(xué)策略,精心設(shè)計(jì)一個(gè)讓學(xué)生感到無(wú)憂無(wú)慮的空間、一個(gè)可以探索、表達(dá)、分享思想的自我完善的空間,牢牢記住和把握“學(xué)生為主體,教師為主導(dǎo)”這一教學(xué)原則,唯有如此,才能進(jìn)一步提高探究性學(xué)習(xí)的實(shí)效性,才能使探究性學(xué)習(xí)這一重要課程理念發(fā)揚(yáng)光大。

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