1946年，美國的斯潘瑟在短波電磁能輻射研究過程中，意外地發(fā)明了微波爐。1947年，第一臺微波爐問世。它的最大貢獻是：把婦女從廚房里解放了出來。

1946年，斯潘瑟還是美國雷聲公司的研究員。一個偶然的機會，他發(fā)現(xiàn)微波溶化了糖果。事實證明，微波輻射能引起食物內(nèi)部的分子振動，從而產(chǎn)生熱量。于是，雷聲公司決定開發(fā)生產(chǎn)斯潘瑟設(shè)計的微波爐。

現(xiàn)在微波爐已進入了尋常百姓家。用微波爐燒烤食物非常...