中國是黃連的故鄉，遍布我國西部至中部、東部山區，四川黃連產量占全國總產量的80%，所以中醫處方中習慣用“川連”。

黃連是多年生草本植物，屬于毛莨科。它生長在高山林下陰濕之處，地下部分根莖長而分枝，生著許多須根，均呈黃色。因根莖多節，成串相連，所以取名“黃連”。葉柄細長，由三小葉構成復葉。春開小型白花，生于花莖上部，3～8朵花組成聚傘花序，雌雄異株。

黃連是以苦聞名的良藥。因為在它的...