萬年青是中國傳統的以觀葉賞果為主的花卉，歷來被人們看作吉祥長壽的象征，常常在保健食品或長壽藥物的包裝上，用作引人注目的商標。

萬年青原產于中國、日本，又名冬不凋草、鐵扁擔、斬蛇劍等，屬百合科多年生草本植物。根莖粗短肉質，株高約50～60厘米。葉叢生于根莖上，闊帶形，革質肥厚，全緣波狀。花軸自葉叢中抽出，高10～20厘米，穗狀花序頂生，于春夏之交開花，初為淡綠白色，后因品種不同而變成黃色或...