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2章 優(yōu)秀的創(chuàng)新者們

01 名古屋人才是優(yōu)秀的創(chuàng)新者

雖然有點(diǎn)唐突,但是我想說(shuō):“名古屋人都很厲害!”我覺得應(yīng)該有很多人會(huì)很納悶:“哎?為什么突然說(shuō)這個(gè)?”但我一直覺得名古屋人都很厲害。

處在如今這個(gè)正在變革的時(shí)代,人們最需要的是想象力和執(zhí)行力。名古屋人當(dāng)之無(wú)愧為一個(gè)優(yōu)秀創(chuàng)新者的團(tuán)體。

創(chuàng)意的定義并不是把已知信息進(jìn)行融合,而是把意想不到的信息進(jìn)行組合,從而產(chǎn)生新穎的點(diǎn)子。名古屋人就很擅長(zhǎng)把意想不到的信息進(jìn)行組合。

我認(rèn)為名古屋人就是可以用排列組合使頭腦高速運(yùn)轉(zhuǎn)的天才。

我這么說(shuō)的根據(jù)有很多。舉一個(gè)最簡(jiǎn)單的例子,名古屋有一家叫“咖啡山”的店。

綠色的面上淋著鮮奶油和紅豆餡

在日本,就像沒(méi)有人會(huì)不知道名古屋人一樣,也沒(méi)有人會(huì)不知道這家店“咖啡山”。可能是因?yàn)殡娨暫碗s志的火熱報(bào)道,有很多外地人也都聽過(guò)這家店的名字。

這家店最初的菜單就很不尋常,意大利面、咖喱、雜燴粥、三明治、凍糕等應(yīng)有盡有。這其中最轟動(dòng)媒體和吸引食客的當(dāng)屬“甜味意面”系列。

就和它的名字一樣,這個(gè)系列就主打甜味意大利面,而且會(huì)把常規(guī)菜和季節(jié)限定菜放在一起。

● 甜味抹茶紅豆意面

● 甜味香蕉意面

● 甜味哈密瓜意面

● 甜味草莓意面

好像所有的水果都能和意面搭在一起。

其中最引人注目的就是“甜味抹茶紅豆意面”。

雖然只看菜名就已經(jīng)讓人很震驚了,但是看到實(shí)物后還是會(huì)再次被驚到——融合了抹茶粉的綠色面上邊放了鮮奶油和紅豆餡!

這盤意面的顏色并不是淺淺的綠色,而是很深的綠色。而且上邊放著純白色的鮮奶油,鮮奶油上又放了一坨紅豆餡。

正是這種視覺沖擊讓看到的人都忍不住笑出來(lái)。

但這樣的菜品,也會(huì)有人喜歡并覺得很好吃。

一想到平時(shí)不會(huì)有人這么嘗試,就覺得很厲害

平時(shí)大家都不會(huì)把意面、抹茶、紅豆餡這三種東西放在一起吧?就算你想得到,也很少有人真正去做。

所以,他們最厲害的地方就是把這些奇怪組合的創(chuàng)意付諸于行動(dòng)了。

創(chuàng)新就是想出很多有意思的組合然后逐個(gè)去嘗試,在不斷失敗中產(chǎn)生的。“去嘗試一下”或者“試著做一下”都是非常重要的。

就算你想到一些獨(dú)特的點(diǎn)子,最后其中的一大半也都只停留在大腦里了。

在名古屋以獨(dú)特組合而著稱的還有“紅豆吐司”。“面包”“紅豆餡”和“黃油”的絕妙組合,讓人回味無(wú)窮。最初發(fā)明這個(gè)土司的人也是有很棒的想象力了。

除了吃的,在名古屋的拉面連鎖店“須賀紀(jì)也(Sugakiya)”點(diǎn)拉面的時(shí)候,店里會(huì)附贈(zèng)你一個(gè)拉面叉子。

拉面叉子是一種把喝湯的勺子和吃面的叉子組合在一起的餐具,勺子的頂部做成一根根叉子的齒兒。我覺得這也是一個(gè)很了不起的組合。

對(duì)獨(dú)特的組合持有寬容態(tài)度

我總覺得起源于名古屋的企業(yè)對(duì)于這些獨(dú)特的組合都會(huì)格外寬容,而且都有著比較輕松的企業(yè)文化。

例如,可以玩的書店“先鋒村(Village Vanguard)”。明明是個(gè)書店,但是店里也會(huì)賣一些文創(chuàng)、玩具、點(diǎn)心和衣服等。置身于凌亂的店里就會(huì)覺得很有意思。還有咖喱店“CoCo一番屋”,飲品用豐富的頂部配料讓客人可以打造自己專屬的組合套餐,趣味十足。

總的來(lái)說(shuō),名古屋人都有很強(qiáng)的才能去把自己的好奇心直接具象化。所以,如果“想要產(chǎn)生全新的創(chuàng)意”或者“想要做出前所未有的商品”,最好學(xué)習(xí)一下名古屋人的創(chuàng)意“組合”和“認(rèn)真去嘗試”的精神。

就算是在不讓說(shuō)“突然想到了什么”的會(huì)議上

在尋找創(chuàng)意的會(huì)議上,最理想的狀態(tài)是大家可以笑著說(shuō)“我突然想到了這個(gè),你們感覺怎么樣?”的這種狀態(tài)。但是,事實(shí)上大部分的會(huì)議都不是這種狀態(tài)。因?yàn)楹芏鄷?huì)議都想在短期內(nèi)追求成果,所以氣氛都很沉悶緊張。

但是,這種會(huì)議是沒(méi)有用的。雖然每個(gè)人都在努力地想,但是很難想出好的點(diǎn)子,在會(huì)議上也很難發(fā)言,這種形式的會(huì)議是完全不行的。

如果你是會(huì)議中的領(lǐng)導(dǎo)或者是資歷比較深的職員,當(dāng)某個(gè)人想出比較好的點(diǎn)子的時(shí)候,請(qǐng)先肯定他的建議,說(shuō)些類似“好像很有意思,我們討論一下吧”的話。另外,也要指出其中的問(wèn)題。

因?yàn)橛行┲R(shí)淵博或者經(jīng)驗(yàn)豐富的人,會(huì)常常劈頭蓋臉地對(duì)別人說(shuō):“那個(gè)不行,太一般了。”所以平時(shí)也請(qǐng)注意一下。

另一方面,如果你是新手或者骨干,請(qǐng)你也順著這個(gè)觀點(diǎn)說(shuō)下去:“原來(lái)還有這種看法啊。”

重點(diǎn)就是要去學(xué)習(xí)名古屋人對(duì)待有些奇怪的東西有寬容的態(tài)度。參會(huì)者在會(huì)議中越從容,越容易產(chǎn)生好的創(chuàng)意。

怎么樣?你們有感覺到名古屋人強(qiáng)大的想象力和執(zhí)行力了嗎?為什么不是其他的地方而是名古屋呢?

可能是因?yàn)槊盼菸挥跂|京和大阪之間,從而孕育出汲取了兩地特色的文化吧。

雖然我也聽到過(guò)很多傳言,但都不是很明確。

名古屋出身的各位有知道的嗎?如果知道的話,請(qǐng)一定要告訴我。

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