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第131章 開門大吉

何家選的這個日子很好,鄉試剛開始考,還沒有出結果,在家里呆著坐立不安的考生家長們,特別是女家長們,都想著到金華寺燒個香,拜托菩薩保佑一下。一時間,金華寺又是人山人海了,像上次清妍家去上香一樣,騾車、馬車都堵到何家的“芳庭院”門口了。

清妍讓三舅母去桃花村,雇了一些村姑,悄悄的介紹“芳庭院”內“女眷休息室”的主要功能;又雇了一群孩子負責給“素食齋”“面館”發放宣傳單,還承諾,每拉來一批客人,視客人人數多少,給5到10文不等的獎勵。

于是,一下子,“芳庭院”就開始人聲鼎沸了。

而且,不出所料,最先人滿為患的是“女眷休息室”。

來上香的女眷們發現,這真是個好地方啊。

以前女眷要到金華寺上香,早起都不敢喝水,為啥,如廁難啊。金華寺的待客的小院子,一般人住不上,再說了,就上個香,也沒必要去住小院子,那個價格可不低呀。一般山下的茅廁實在是不能入內,太臟了。現在有這么個地方,堵在路上也不怕了,有需要的去解決問題,沒需要的可以坐著躺著歇息一下,那里還要高中低,各種檔次的茶水、甜水,和各色小點心。

而且,整個小院子只有女眷可以進來,服侍的也都是侍女,也避免了許多尷尬,這商家也太貼心了,想到這么周到。最重要的是,茅房實在是干凈。就算一起來的人多都沒問題,一拉鈴鐺,立刻就有人來換新的,很干凈的馬桶,從角門出去,還不打擾其他房間的人。回去跟家里女眷們說,這以后來金華寺上香,早起就可以喝水喝粥了。

“素食齋”和“面館”的人,從中午起,也開始漸漸的多起來。因為人多,從山上下來都過了飯點了,路上的吃食小鋪子,看起來臟兮兮的,坐在路邊吃東西也丟身份,現在有個看起來不錯的小館子,過去嘗碗面也不錯,既能抵飽也能解渴。嗯,旁邊也有兩間如廁的地方,看起來也干干凈凈的。

一直忙到掌燈時分,要關城門了,人流才漸漸消失。

桃花村的村民們也很開心,今天的收獲很大,婦女、小孩,都有幾十文的收入,有的甚至有銀角子的收入,因為有闊綽的貴婦人打賞。

三舅舅晚上沒回城,打烊后一盤算,發現,小丫頭說的真準,這“素食齋”和“面館”加起來的收益,都比不過“女眷休息室”的收益,而且,那邊的侍女們還說,還有打賞的賞錢。還是女人的錢好賺啊。

因為涉及女眷,何家比較慎重,“女眷休息室”的侍女都是何家買了的丫鬟,而且都是簽了死契的丫鬟。主要是清妍前世宮斗劇看多了,總害怕女眷多的地方,會有人干壞事,而自家簽死契的丫鬟,嚇唬嚇唬,相對來說,干壞事的幾率就會小一點。

而“素食齋”和“面館”那邊,除了廚子是家里的下人,其他跑堂的,都是從牙行雇的伙計。

之所以沒買下人,是不知道以后這里的生意如何,還是先觀望一下吧。

而這個時候的牙行,也負責提供人手租賃業務,之所以找牙行雇人,主要怕出事,有牙行作擔保會好一些。

有了個“開門紅”,接下來,芳庭院的生意就越來越紅火了,因為知道的人越來越多,而且,因為“素食齋”和“面館”味道好,有些人還特意去吃呢。而且,鄉試出榜了,這些考上的又要到金華寺去還愿了。

所以,到九月底,何名禮一結賬,都嚇了一跳,這三個地方,就這一個半月,竟然凈賺了六百多兩銀子。

雖然說這一個多月比較特殊,是鄉試的期間,到金華寺上香的人特別多,因為放榜前去許愿,放榜后還要去還愿。但就是這樣,也很驚人了。這三個院子蓋起來也不超過兩千兩銀子,這一個半月,就回了十之三份了,這也太掙錢了吧,不到兩年,就應該能回本錢了,畢竟,明年又是院試的時間了。

因為“女眷休息室”提供糕點,芳庭院的各類糕點很受歡迎,特別是“壽桃”,幾乎隔兩三天,就會有人來定,而且,一定就是好幾十個,最多的定了好幾百個呢。

說起來,這“壽桃”也的確好吃,是小丫頭讓在和面的時候,就加了桃花醬,里面是磨的細細的紅豆泥,放在鍋里蒸,一出鍋,連屋外都能聞到那香氣。造型也好看,大大小小的,有的還是一個大的,里面套了99個小的呢。更不用說,還有那種加牛乳的品種,因為牛乳不是天天都有,就只能是限量供應,可就是這限量供應,反而有人排著隊買。

得知這個消息的三舅舅也特別開心,其實賺多少錢,跟他也沒太大關系,但他想啊,這三個院子這么掙錢,說明這里的人氣旺啊,以后自家在這里的學堂、鋪子也一樣能掙錢啊。就算學堂不掙錢,那地皮也漲價了不是!總之,就是開心!

三舅舅當然開心啦,從去年十月小窯廠出第一窯磚開始,到現在,就從來沒在斷過,這不到一年的時間,已經把當初買小窯廠的本錢拿回來了。從上個月開始,就已經開始賺錢了。唉,三舅舅已經開始考慮,這明年是先還舅爺爺的錢呢,還是先還姐夫建房的錢呢。

不僅僅是窯廠,還有三舅舅的榨油坊。去年清妍說了一嘴,雖然當時忙著小窯廠的事情,顧不上,但三舅舅還是把這個事情放在心上的。

去年果然把那二十畝旱地全部種上了大豆。今年收回來了,就回林旺村把會榨油的師傅帶回來了。這不,搗鼓了幾天,就把大豆油給榨出來了,雖然出油少,每石豆子也就出九斤油,可這也是白得的,那油餅正好喂豬,也省了飼料了,一丁點都不浪費。再說了,雖說豆油出油少,可這個豆子也便宜啊,這成本算下來,比種芝麻還劃算呢。一年下來,就二十畝旱地出的油,也能賣個幾十兩銀子呢。

不過小丫頭說了,自家的“素食齋”需要,讓都給她留著。可不,這油的成本可是比芝麻油低多了。

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