血漿中的脂類總稱為血脂，由于脂肪代謝或轉運異常，使血漿中一種或幾種脂質高于正常值，被稱為高脂血癥。引起高脂血癥的原因有：飲食失節、脾臟功能衰退、情志不暢、肝氣郁結、氣滯血瘀、阻塞脈絡等，可表現為高膽固醇血癥、高三酰甘油血癥，或復合型高脂血癥。

涼拌芹菜海帶

原料：芹菜梗200克，海帶克，黑木耳50克，鹽、雞精、香油各適量。

做法：①先把黑木耳和海帶用水洗凈發透，切絲，...