- 你無法旁觀的中國經(jīng)濟(jì)
- 華說
- 2637字
- 2021-05-12 18:02:59
去日本買只馬桶蓋
別人說好,也看見別人買,于是自己也跟著買,更多的人加入其中,最終出現(xiàn)了中國游客群體“掃貨”的一幕。從經(jīng)濟(jì)學(xué)看,這是因?yàn)橛嵪⒉蛔愣a(chǎn)生的“羊群效應(yīng)”:看見別人買,所以跟著買,一窩蜂的行為于是發(fā)生了。
春節(jié)長假已然畫上了休止符,不過,余音未了。這些天,中國游客春節(jié)期間在海外掀起購物潮的話題,是輿論的熱門之選。從倫敦到柏林,從新加坡到悉尼……今年春節(jié)期間,中國游客“席卷”全球,掀起了一股強(qiáng)勁的“購物潮”。在有錢任性的中國游客“買買買”之下,眾多國外商場銷售額創(chuàng)下紀(jì)錄,甚至出現(xiàn)“斷貨”現(xiàn)象。擁有強(qiáng)大購買力的中國游客,據(jù)說亦因此被戲稱為“會走路的錢包”。
中國游客的購買力強(qiáng)勁到什么程度?日本媒體報(bào)道說,2月和8月一般是日本零售業(yè)的淡季,被稱為“二八現(xiàn)象”,然而中國游客旺盛的購買需求正在改變這一現(xiàn)象。一家百貨店負(fù)責(zé)人感嘆說:“2月的人均消費(fèi)額如此之高是近年來沒有的。”韓國媒體報(bào)道則稱,韓國流通業(yè)界正在以此次春節(jié)為契機(jī),“將中國游客變成內(nèi)需顧客”,重新制定營銷戰(zhàn)略。中國游客帶來的商機(jī)如此之顯著,無怪乎世界各國都想著法要討其歡心:推出中文導(dǎo)購服務(wù);為迎合中國顧客口味而調(diào)整菜單;接入中國電視臺信號;派發(fā)紅包,邀請舞獅隊(duì)駐場表演……有錢能使鬼推磨,以往備受指責(zé)的中國游客的不文明行為也變得可以忍受了——日媒援引一位日本餐館老板的話:“如果沒有中國游客,日本旅游業(yè)就無法生存,所以我們不想抱怨什么。”
中國游客被國外的一些商家視為“救世主”不是什么新聞,春節(jié)期間中國人在全球范圍內(nèi)“掃貨”也是“舊聞”:每年春節(jié),國內(nèi)外的媒體都會報(bào)上一遍,已經(jīng)N年了,“至今已覺不新鮮”了。在出境游人數(shù)迅猛攀升之下——按照國家旅游局的數(shù)據(jù),羊年春節(jié)出境游人數(shù)為518.2萬人次,出境游人數(shù)首次超過國內(nèi)跨省游,這樣的一幕大抵還會年復(fù)一年地上演。
日光之下無新事。春節(jié)期間國人的海外“購物潮”照例引發(fā)了些許議論。動輒上綱上線“崇洋媚外”者自然不論,這里要說的是春節(jié)期間的海外“購物潮”不可一概而論。因?yàn)榭此仆坏摹皰哓洝毙袨椋浔澈笥兄煌某梢颉?/p>
旅游不論,當(dāng)?shù)氐耐撂禺a(chǎn)不論,光說“購物”。不難發(fā)現(xiàn),中國游客的“購物清單”在不同的國別是有差異的。大體而言,在歐美各國,中國游客偏愛購買所謂的“奢侈品”——大牌的包、服飾、化妝品,如法國的香水、德國的刀具、美國的蘋果手機(jī)等。“奢侈品”一詞在中文世界里有貶義,以“高檔物品”代之,中性而客觀。國人在海外熱衷于此類“高檔物品”,原因簡單不過,緣于“價(jià)差”:同一商品在國外的價(jià)格遠(yuǎn)低于國內(nèi),價(jià)差往往達(dá)到數(shù)千乃至上萬元。需求定律說得明白,價(jià)格下降,需求量上升。國內(nèi)外價(jià)差如此之大,到歐美旅行的中國游客自然將這些品牌店的門檻踏破也。
為什么這些“高檔物品”國內(nèi)外價(jià)差如此之大?價(jià)格的變動,反映著需求和成本的變動。這些“高檔物品”在國內(nèi)價(jià)格高,一方面是因?yàn)橹袊?jīng)濟(jì)高速增長了這么多年,國民的收入大幅提升,收入提高,對高檔物品需求大盛;另一方面是因?yàn)閲鴥?nèi)對此類商品大抵課以較重的稅負(fù),從而帶來了成本的上升。需求和成本的共同作用,將此類物品的價(jià)格在國內(nèi)推至高處,也將此類物品的一部分消費(fèi)推到了海外。倘若進(jìn)一步將此引申至“中國制造”的話題,則這一現(xiàn)象直接地顯示著中國“制造”高檔物品能力的缺失。
不過,在春節(jié)期間的海外“購物潮”中,有一個(gè)新奇的現(xiàn)象:去日本旅游的中國人購買最多的居然是電飯煲、馬桶蓋之類的產(chǎn)品。按照日本媒體的估算,整個(gè)春節(jié)中國游客在日本的總消費(fèi)金額達(dá)60億人民幣,其中最受歡迎的產(chǎn)品是馬桶蓋,“幾乎處于斷貨狀態(tài)”。那么,問題來了:中國游客在日本搶購馬桶蓋以及電飯煲之類的小家電,出自何因?
價(jià)差顯然不是問題的癥結(jié)所在。因?yàn)榇祟惍a(chǎn)品在中國與日本的價(jià)差并不大,略高與略低均有之。倘若考慮到往返旅行的費(fèi)用,攜帶的不便,價(jià)差因素可以忽略不計(jì)。購買此類產(chǎn)品的中國游客在接受采訪時(shí)沒有一個(gè)人提到價(jià)格因素,而是異口同聲地強(qiáng)調(diào)了一點(diǎn):在日本買的質(zhì)量好!借用一位游客的話說:“日本的電飯鍋質(zhì)量好,煮出來的飯香。”
問題是,日本電飯鍋煮出來的飯,確實(shí)比國產(chǎn)電飯鍋好嗎?某節(jié)目為此做了一個(gè)小小的測試。在國內(nèi)和日本選擇了4000元左右的兩款功能相近的電飯煲(這個(gè)價(jià)位的日本電飯煲最受中國游客的喜愛),嚴(yán)格按照電飯煲各自對水、米比例的要求做了兩鍋米飯,并隨機(jī)找到了10位烹飪經(jīng)驗(yàn)豐富的大爺大媽試吃。測試的結(jié)果令人啞然失笑:10個(gè)人中,5個(gè)人認(rèn)為B碗里的米飯更好吃,B碗里的米飯出自國產(chǎn)電飯煲;3個(gè)人認(rèn)為A碗里的米飯略勝一籌,A碗里盛的是日本電飯煲煮出的米飯。其他兩個(gè)人則認(rèn)為差不多,沒太大區(qū)別。而對米飯的糖分、氨基酸等指標(biāo)的檢驗(yàn)結(jié)果顯示,兩者并無太大的差別,在一些指標(biāo)上,國產(chǎn)電飯煲煮出的米飯甚至更有優(yōu)勢。
然則日本電飯鍋質(zhì)量好的印象從何而來?其為虛妄歟?愚以為,倒也不盡然。其來源,大抵是一出“田忌賽馬”的誤會。上述說到,最受中國游客歡迎的日本電飯鍋的價(jià)格,是在4000元左右;但在國內(nèi)市場上,暢銷的國產(chǎn)電飯鍋,是價(jià)格在千元以下的中低價(jià)位的電飯鍋。市場的鐵律是優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)、低質(zhì)低價(jià)。你去日本買的4000元的電飯鍋煮出來的米飯,當(dāng)然要比家里原先使用的幾百塊錢的國產(chǎn)電飯鍋好!但很顯然,這種比較是不公平的,因?yàn)椤耙环謨r(jià)錢一分貨”。
但是,這種基于“田忌賽馬”而得出的結(jié)論,會在親朋好友之中傳播開來,而信息的接受者并不知道結(jié)論的前提。口口相傳之間,更多的細(xì)節(jié)被遺失了,只剩下一個(gè)抽象而空洞的“質(zhì)量好”的概念。別人說好,也看見別人買,于是自己也跟著買,更多的人加入其中,最終出現(xiàn)了中國游客群體“掃貨”的一幕。從經(jīng)濟(jì)學(xué)看,這是因?yàn)橛嵪⒉蛔愣a(chǎn)生的“羊群效應(yīng)”:看見別人買,所以跟著買,一窩蜂的行為于是發(fā)生了。春節(jié)前夕,一篇《去日本買只馬桶蓋》的文章爆紅網(wǎng)絡(luò)上下,文中重點(diǎn)提到了日本的電飯鍋和馬桶蓋,更為“羊群效應(yīng)”推波助瀾也。
結(jié)論是明顯的,春節(jié)期間中國游客的“海外購物潮”,貌相似而實(shí)不同也。在歐美購買“奢侈品”——大牌的包、服飾、化妝品等,乃是由于國內(nèi)外價(jià)差而起;在日本搶購馬桶蓋、電飯鍋之類的小家電,則是起于“羊群效應(yīng)”。
不是說包括電飯鍋在內(nèi)的中國制造,已經(jīng)可以與日本制造比肩。無論是在技術(shù)還是品牌層面,在生產(chǎn)高檔物品上,“中國制造”之能力的欠缺都是顯而易見的。逢年過節(jié)頻繁上演的中國游客在海外掃貨的場景,便是一個(gè)鐵一樣的證據(jù)。所謂的經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型,對中國制造而言,就是指從擁有生產(chǎn)中低檔產(chǎn)品的能力,提升至具有生產(chǎn)高檔物品的能力。
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