學習任務5植物組培快繁基本技術

【學習目標】 1．掌握植物組培快繁的基礎知識。

2．能進行植物組培快繁的工廠化設計。

3．明確植物組培快繁的主要方式。

4．能開展名優特新品種植物的組培快繁工作。

【工作情境】 植物快速繁殖就是利用組織培養技術，快速繁殖名優特新品種，使其在較短時間內繁衍較多的植株；快速繁殖珍稀瀕危植物，使物種得以保存。

【工作流程】

圖5-1植物組培快繁流程圖

學習活動1 植物組培快繁工廠化設計

【學習目標】 1．進一步理解植物組織培養的原理及技術步驟。

2．能進行植物組培快繁的工廠化設計。

【學習準備】 組培快繁的企業生產線、典型組培快繁的工廠化設計圖紙。

【學習過程】

問題1

植物組培快繁工廠化設計有哪些特點？

問題2

植物組培快繁工廠化生產線由哪些車間構成？

基本知識

一、植物組培快繁的工廠化車間

植物組培快繁工廠化生產線一般包括以下幾個生產車間：培養瓶清洗車間、培養基母液調配車間、培養基制備車間、無菌操作車間、培養車間、煉苗溫室和苗圃。

1．培養瓶清洗車間：面積30 m2左右，主要設備為大型洗瓶機，較人工清洗可提高工效4~10倍。

2．培養基母液調配車間：面積20 m2左右，水磨石地面，白瓷磚墻面，主要設備有大型工作臺、冰箱、藥品柜、蒸餾水器或超純水器、電子天平等。

3．培養基制備車間：面積40~50 m2，要求明亮、通風，主要設備有大型工作臺、磁力攪拌器、恒溫水浴鍋、電磁爐、高壓滅菌鍋、醫用小平車等。

4．無菌操作車間：也稱接種室，是組培工廠最核心和關鍵的部分。接種室不宜大，使用面積80 m2左右，要求干爽安靜、明亮清潔，主要設備是超凈工作臺。接種室外要有緩沖室。

5．培養車間：使用面積200 m2左右，要求恒溫、恒濕、清潔，主要設備有培養架、空調、新風換氣設備等。

6．煉苗溫室和苗圃：用于組培苗的馴化移栽及管理。

現代化組培工廠的建設，需要認真規劃、精準計算、合理投資，使之既系統科學，又經濟適用，發揮最大的生產潛力。

二、植物組培快繁工廠化車間的布局

圖5-1-1展示了三種植物組培快繁工廠化設計示意圖，可在實際工作中參考。

圖5-1-1植物組培快繁工廠化設計示意圖