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第1章 序幕 引子

  • 安馳天下
  • 蕭崗
  • 2153字
  • 2021-03-23 11:39:27

320國道,碧空萬里如洗。

長長的堵車隊伍一眼望不到頭,貨車、小車、中巴、大巴等車輛,將這段馬路塞得水泄不通,甚至,還能見到拖拉機也夾在其中。

國道兩旁的樹蔭下,星羅密布的擺著小攤。他們都是附近村莊的鄉鄰,遇上堵車便拿出家里存放的掛面,煮給堵在路途中的旅人用餐。

兩個桶,兩個熱水瓶,一些一次性碗筷,便是一個攤位。桶里裝著吃食,有紅彤彤的炒胡蘿卜絲,有泛著油光的白色銀絲掛面。

不時有人到攤位上購買,還有小孩在車流中四處亂竄,到處叫賣。

“真特娘的晦氣。”滿臉橫肉的司機從貨車駕駛室跳了下來,滿臉不爽的嘟囔著。

“開水,掛面。”稚嫩的聲音在馬路邊上叫喊。

魚龍混雜的環境下,司機一般不愿離開車子,繞過車頭看見少年,喝聲問道:“除了掛面還有什么吃的?”

少年十四五歲的模樣,短褲涼鞋,白色的確良短袖衫汗漬泛黃,背個小書包,里面塞了個水杯,正汗流浹背的邊走邊叫賣,聞言轉頭笑道:“還有開水。”

司機本就心中煩躁,不禁瞪了他一眼,罵道:“你家開水能管飽啊?甘你釀,來碗掛面。”

少年頗為機靈,心中惱怒,面上卻笑嘻嘻的說道:“你自帶泡面,我給你開水啊。掛面15塊一碗。”

司機驚愕道:“早上不是10塊嗎?”

少年翻了個白眼,鄙視的說道:“你中午要吃飽啊,肯定比早上賣的貴呢。”

司機頓時沒了脾氣,說道:“趕緊給我端過來,等下再給錢,別撒了啊。”

少年丟下句等著,飛一般的向自家攤位跑去。

迎面緩步走來一個清麗少女,正小心翼翼的端著掛面拎著水壺。

少年蹦跳著躲避,笑道:“林文靜,你端不了這么多,不會分兩趟嗎?”

林文靜不敢分神,面帶微笑的瞄了他一眼,輕聲說道:“陳平安,我能行呢。一趟送完,等下還要給別人送。”

說話間,陳平安卻已經跑遠了,他追上前面的瘦弱少年,呼一下就跳到了他的背上,哈哈大笑。

瘦弱少年拿著兩個水杯,猛然遭到沖擊,差點一個趔趄,好容易穩住,嚷道:“平安,你快下來,我背不動你。”

陳平安跳下來摟住瘦弱少年,說道:“猴子,你得多吃點飯知道嗎,風都能把你吹跑啰。”

兩人說說笑笑的向前奔跑,很快就到了各家的攤位。

猴子跑到母親趙水秀身邊,交給母親十塊錢,拎起紅皮水壺,把兩個水杯灌滿,轉身一溜煙跑了。

趙水秀彎腰給客人盛掛面,夾了胡蘿卜絲和豆腐乳小菜,拿了雙筷子,一起遞給客人。

她看向猴子奔跑的背影,目光慈祥溫暖。

陳平安蹦跳著跑到母親周年秀身邊,差點撞到端碗吃面的客人。

他靈活的躲閃,嚷道:“媽,兩碗掛面,一壺水。”

周年秀拍了下陳平安的頭,一邊盛面一邊嘮叨:“整天沒個正形,小心錢掉了。讓你把包給我,就非不給。”

陳平安拎起水壺倒水,倒滿水放下杯子,他拉開書包看了眼里面的鈔票,開心的說道:“這可是我第一次賺這么多錢,肯定要自己拿著才放心。”

周年秀把盛好的面遞給他,不滿的說道:“我是你媽,我給你保管,你有什么不放心的?”

陳平安接過兩碗面,發現拿不了杯子,卻自顧反駁道:“從小到大我的壓歲錢,都是你給我保管,我到現在一分錢都沒見到。”

周年秀作勢要打,看他手忙腳亂的,不免有些擔心,說道:“這么多你能拿得下啊,要不分兩趟吧。”

陳平安放下碗,拿起杯子擰緊,塞進書包里,拿了兩雙筷子,端起兩碗面,說道:“我才懶得跑兩趟呢,這不就可以了。”

周年秀看著陳平安小心翼翼離去的背影,面帶嗔怪,卻也掩飾不住的笑意盈盈。

.

陳平安把一碗面遞給滿臉肥肉的司機,等著他給錢。

司機看著手中的碗,面帶不解的問道:“誒,我說不對啊,你這碗面和早上一樣的份量?”

陳平安手上還端著一碗面,斜眼看著司機,不說話用眼神示意他趕緊掏錢。

司機見狀不由的更加生氣,說道:“一樣的面,你特娘的還貴了5塊錢?”

陳平安笑嘻嘻的說道:“你中午要吃飽啊,肯定貴呢。”

司機沒明白他的意思,問道:“可是你份量又沒加,我怎么吃的飽?”

陳平安做出一副很是為他的智商感到著急的表情,說道:“你要吃飽我肯定加價啊,又沒說要加量。想吃飽?你多買一碗啊。”

司機明白過來,原來是被他給耍了!捏緊拳頭想要動手揍他,又顧忌少年在當地人多勢眾,只得恨恨的罵道:“操,你特娘的真是個奸商,老子上了你的當,下次要是再買你的東西,老子就是狗!”

陳平安撇撇嘴,表情不屑。

管你是人是狗呢,誰讓你嘴巴不干凈,不宰你宰誰!

司機打開鼓鼓囊囊的手提包拉鏈,露出里面塞得滿滿的紅色鈔票,抽出一張遞給陳平安。

陳平安張大了嘴巴,下意識接過錢,再低頭看看自己小書包里的硬幣散鈔,頓覺失落不已。

他抬頭問道:“你們司機都這么有錢的嗎?”

司機被他的模樣逗笑了,心情突然好了不少,矜持的說道:“一般般吧,也就混口飯吃,反正餓不死。”

陳平安站立,脫口而出:“那以后我也要當司機!”

.

黃昏時候,趙水秀挑著空擔子,不時和人打著招呼,猴子拎著熱水瓶走在身邊。

周年秀的攤位還有大半桶面,一邊給客人盛面,一邊招呼旁人,笑容滿面。

林奶奶掏出手絹給林文靜擦了汗,挑起擔子,牽著林文靜的手,慢吞吞的向家里走去。

PS:掛面又稱為銀絲掛面,在江南農村頗為常見,農閑時用面粉手工制作而成。人們將和好的濕面團搓成小手指一般粗的面條,盤掛于竹竿架子上,下墜一個較短的圓形木棒,粗面條在木頭的壓力下逐漸被拉細拉長,并自然風干,就成為掛面。

掛面可以長期存放,農村人逢年過節,紅白喜事,在正席用餐前,通常會先給每人來一碗掛面,白色的須面,佐以胡蘿卜辣椒肉切絲混炒而成的配菜、農家豆腐乳等小菜,異常開胃。

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