第3章 一碗熗鍋面
- 火一樣的青春,水一樣的柔情
- 林抒昂
- 1586字
- 2021-03-25 16:12:09
“把鹿鹿接來,晚上在這里吃飯,做面條吧!有些日子沒吃你做的面了,‘林氏熗鍋面’,我比著你的做,但總也做不好,做飯也是需要些創造性的啊!”
“那我去接,你準備菜吧。”
“都買好了的。”
抒昂有些天沒有見到女兒了,不知道是一種什么力量緊緊拽著心,始終放不下,可憐的小女孩兒。女兒見到爸爸,跳到爸爸的懷里,抒昂靜靜的抱著,心里翻滾著,閉上眼睛,把臉貼到鹿鹿的后背上,倍感輕松。女兒對于家庭的破裂,還沒有清晰的意識,孩子獨有的笑臉,一雙水靈靈的眼睛專注的望著爸爸。
“你怎么總也不來看我?”
“爸爸有工作要忙,可聽奶奶話了?我們出去吃飯好不好?”
“去哪里?”
“到芳鳴阿姨那里,爸爸給你做飯。”
“我想去宋阿姨那里,但更想回家,你和我一起去找媽媽。”
“媽媽出差了,過兩天就回來,媽媽會接你去住兩天。”
女兒似乎也是明白的,大人往往低估了孩子的觀察能力。鹿鹿不僅五官和抒昂極像,性情也相似,十分敏感,還不到五歲的小女孩兒,已經能從只言片語中讀懂大人的心思,愛安靜,也愛干凈,常常和爸爸一起發呆,爸爸不想說話的時候,鹿鹿一個人看爸爸給她買的繪本,一個小時動也不動。望著正在閱讀的鹿鹿,抒昂不愿打擾,就在旁邊寫作,實在忍不住,輕輕抱起鹿鹿和她一起讀書,慢慢的,鹿鹿就進入夢鄉,滿足的躺在爸爸懷里,緊緊摟住抒昂的脖子。那是抒昂最安心的時刻。
“寶貝兒!快進來,阿姨幾天不見你又長高了,試試阿姨給你買的裙子,合不合適?”
芳鳴牽起鹿鹿的手要去茶舍的里間。
“快謝謝阿姨。”
鹿鹿看著芳鳴的臉,又回頭望著爸爸,羞澀地笑。
“不用說謝謝,乖寶貝兒!”
芳鳴用臉貼著鹿鹿的臉,鹿鹿感到暖暖的,不經意間,芳鳴的臉被小小的嘴唇輕輕啄了一下。
“寶貝兒,這比謝謝受用。抒昂,你女兒以后可不得了,肯定比你強!”
抒昂低頭笑笑,心里被幸福的潮水一股股沖刷著,漲紅了臉,他踱步到廚房,準備做面。抒昂看到洗碗池里擺滿了洗好的蔬菜,顏色鮮亮,他知道芳鳴對于食材的講究,哪怕是做一碗面條,各種食材也是經過精挑細選的。抒昂的刀功不好,把西紅柿、娃娃菜、蔥、姜洗好、切好,找芳鳴來切肉絲。芳鳴不請自到,帶著鹿鹿來廚房,讓抒昂看她給鹿鹿買的裙子。
“真漂亮!鹿鹿今天成了白雪公主!”抒昂眼前亮閃閃的。
做工精致的白裙子,布料十分柔軟,心形的小領子半翻開,像振翅欲飛的白蝴蝶,下擺是百褶裙樣式,鹿鹿非常喜歡下擺可以隨著身體的轉動飄起來的白裙子,于是在廚房轉起來,笑容無拘無束,眼睛一直望著爸爸和芳鳴,渴望稱贊的表情。兩個大人在孩子身上找到了久違的純真,那些年,他們何嘗不也是這樣?
“太美了!芳鳴阿姨眼光就是好!”
“是鹿鹿長的漂亮,鹿鹿去玩兒兵兵哥哥的樂高好不好,那個冰雪城堡你拼好,我們的面條就做好了。”
“好吧!”
“我來切肉吧!”
抒昂靠著門邊兒看芳鳴表演。
那雙柔軟的手極其利索,把肉片得像火鍋店的手切羊肉,然后切成2毫米左右寬的肉絲,動作優雅,像老練的外科手術醫生,姿態優美,沒有一點拖泥帶水。
“看你切東西是一種享受!”
“就像給你沏茶一樣?”
“是,像藝術品,我都不忍心把它炒了。”
“你不常夸人的,今天這是怎么了?”
“不由自主,言由心生!”
“該你上場了。切得好,不如烹飪得好。”
抒昂把蔥、姜放在鍋里用些許的油煎成淺金黃色,然后把肉放進去,倒點料酒、味極鮮、五香粉和少許的鹽,不停地用大火翻炒,加入幾顆味精迅速出鍋。放入切成丁的西紅柿,用小火切炒成汁兒,再把剛才炒好的肉絲混入,繼續翻炒,動作熟練,條理清楚,把開水直接倒入,換大火煮開,撒入手工面。再放兩勺鹽,少許美極鮮,攪拌均勻,五分鐘后,倒入娃娃菜,加一些蔥末、一勺味精,立刻出鍋,盛在白色湯盆里。
“漂亮!色、香、味俱佳,一碗面條,內容豐富,抒昂,你還記得上中學時,你在家也是這樣做面條嗎?我總去蹭飯。”
“這輩子都不會忘!快樂無憂的少年時光,對吧?”
“這面吃出來情懷,也不易,是吧?”
“叫鹿鹿來,咱們開飯!”