江子羽把西瓜放到清涼的小溪里冰鎮著，拆開捆著的箬竹葉，一片一片清洗干凈。

江媽在廚房準備餡料，咸粽準備了基本款的五花肉咸蛋黃和臘腸咸蛋黃，甜粽準備了大棗和紅豆的。

除了咸粽和甜粽，江媽還準備做幾個不加任何餡料、沒有味道、被稱為“最寡淡”粽子的灰水粽。

每樣餡料準備得不多，夠做五六個就可以了，除了今天應節吃，剩下的放冰箱里。

江媽提前一晚浸了糯米，分了兩個盆來浸，一盆直接用清...