四型人格品酒之旅

你為甚麼想到酒區(qū)去玩？因?yàn)橄肟茨瞧恋钠咸褕@？想慕名到大酒莊參觀？假如酒區(qū)只有這些，包保你在兩天內(nèi)就悶著叫走了。為了留住遊客，酒莊本身都有各種特色的旅遊設(shè)施，如城堡住宿、遊樂(lè)場(chǎng)式博物館，有些還可以騎馬和到葡萄園裡野餐！

因?yàn)榫魄f也知道，即使來(lái)到酒區(qū)的人愛(ài)喝酒，但卻不一定是狂熱酒徒，只有多姿多采的活動(dòng)才能為旅客留下一個(gè)美好的回憶。為了讓大家在選酒莊時(shí)不會(huì)太傷腦筋，我將酒莊分成四個(gè)主要類(lèi)別，只要對(duì)號(hào)入座，保證你在一個(gè)酒區(qū)玩七天也不夠！

第一型　無(wú)酒不歡型

假如你熟悉Robert Parker多於奧巴馬；用開(kāi)酒刀純熟過(guò)生果刀；波爾多列級(jí)酒莊列表當(dāng)乘數(shù)表去唸；家中藏酒有20瓶以上，你就是一個(gè)不折不扣的酒徒。你不需要酒莊為你提供太多花巧的接待，只需直接跟你展示酒區(qū)地圖，介紹酒莊歷史，邊參觀酒窖邊講解釀酒方法，邊逛葡萄園邊示範(fàn)如何修枝，這種充滿(mǎn)教育性的酒莊就最適合你。你不會(huì)介意同一區(qū)內(nèi)的酒莊講解可能有點(diǎn)重複，當(dāng)你在參觀首4個(gè)酒莊後，可能已對(duì)釀酒各個(gè)細(xì)節(jié)倒背如流，你開(kāi)始懂得問(wèn)一些更深入的問(wèn)題，講解的人可能因?yàn)橛錾弦粋€(gè)行家而感到興奮，說(shuō)不定在品酒時(shí)私人讓你多試幾款有特色的！在一個(gè)假期後，你大概就變了那個(gè)酒區(qū)的半個(gè)專(zhuān)家了。

第二型　美食探索型

你喜歡美食，自然就喜歡酒，因?yàn)榫埔彩敲朗辰?jīng)驗(yàn)的重要一環(huán)。那些涉及大堆化學(xué)和機(jī)械名詞的釀酒學(xué)不是你杯茶，你最有興趣的是了解在哪裡能買(mǎi)好酒，還有酒和本地食物配搭的竅門(mén)，所以那些著重教遊客如何享受美酒的酒莊最適合你。有些會(huì)教你如何品酒，例如以香氣瓶子教你辨認(rèn)青椒、薄荷或煙草味，有的會(huì)設(shè)有品酒班，教你怎樣的酒能與菇菌類(lèi)或巧克力配搭，有些酒莊提供餐點(diǎn)，侍酒師會(huì)介紹本莊的酒與本地食物配搭的竅門(mén)。在這個(gè)旅程以後，你會(huì)記得哪個(gè)莊、哪片田的出品最合你口胃，以後就懂買(mǎi)最適合自己的酒了。

第三型　文化藝術(shù)型

愛(ài)文化、愛(ài)藝術(shù)的人少有不愛(ài)酒，因?yàn)榫埔彩轻劸茙熯@班味道藝術(shù)家的心血結(jié)晶！但你可能暗自擔(dān)心一場(chǎng)來(lái)到法國(guó)，只窩在酒區(qū)裡豈不是會(huì)錯(cuò)過(guò)了那舉世聞名的藝術(shù)館？法國(guó)文化並非只有巴黎文化，古代的朝聖路、羅馬高盧人遺址、中世紀(jì)醫(yī)院、十七世紀(jì)貴族大宅、大革命遺址、歷代帝王加冕的大教堂（不在巴黎！）、Art Deco之城等全都只在酒區(qū)能找到；有些酒莊甚至讓你住在那些數(shù)百年大宅裡，衣櫃、地氈、餐具都是一代接一代傳下來(lái)的古董，住進(jìn)去可過(guò)足懷舊癮！不少莊主更是藝術(shù)愛(ài)好者，不單將酒窖化身藝?yán)龋鼤?huì)在夏日期間舉辦音樂(lè)會(huì)，酒區(qū)絕對(duì)能給你一個(gè)不一樣的法國(guó)文化藝術(shù)之旅。

第四型　蜜月浪漫型

雖然不少酒莊既擁有漂亮葡萄園、宏偉酒堡和皇宮式花園，足夠讓二人未喝醉已陶醉，但必須要花些時(shí)間泡在「戀人的酒莊」，讓葡萄酒成為催情劑──酒，從來(lái)不會(huì)是戀人間的第三者。酒區(qū)的強(qiáng)項(xiàng)首推漂亮的酒莊住宿，包括富法國(guó)鄉(xiāng)土味的民宿、豪華的貴族酒堡。當(dāng)晚上在法式典雅的浴缸泡鴛鴦浴，在柔軟大牀和被帳裡溫存後，早上一覺(jué)醒來(lái)就看到葡萄籐在陽(yáng)光裡招展，吃著主人自製的果醬配鬆軟牛角包，想想也會(huì)覺(jué)得幸福。當(dāng)然還要在漂亮的酒堡和花園間拍照留念，酒莊可是不少法國(guó)人拍婚照的熱點(diǎn)。另一個(gè)溫馨提示就是要選些較靠近城市的酒莊去玩，日間遊酒莊，傍晚到市中心逛購(gòu)物街，再吃個(gè)法國(guó)大餐，配一支早上逛酒莊時(shí)買(mǎi)下的酒，也能為一天劃上個(gè)完滿(mǎn)的句號(hào)。

行程一
波爾多

一場(chǎng)來(lái)到遠(yuǎn)離所有旅遊城市的波爾多，不最少逗留4天實(shí)在對(duì)不起交通時(shí)間，最好留夠7天，才算玩得圓滿(mǎn)。由於這酒區(qū)幅員廣闊，建議大家以市中心為基地，每天到一個(gè)小酒區(qū)作一日遊。若你對(duì)某區(qū)的興趣特別濃厚（例如梅多克），就把行李寄放在市中心的酒店，只帶輕便行裝，到該區(qū)住一晚。

Day1　市內(nèi)觀光

若乘搭法航的凌晨班機(jī)，大約在清晨到達(dá)巴黎戴高樂(lè)機(jī)場(chǎng)，接著應(yīng)該有足夠時(shí)間到機(jī)場(chǎng)的TGV（高速列車(chē)），乘搭08：19發(fā)車(chē)、前往波爾多Bordeaux Saint Jean車(chē)站的列車(chē)，中午便能抵達(dá)波爾多。

長(zhǎng)途跋涉後，建議這個(gè)下午先在波爾多市內(nèi)觀光。包括到全歐洲最長(zhǎng)的步行街Rue Sainte Catherine（P.76）購(gòu)物，主街以外的小巷有地道餐廳，還有小酒舖，區(qū)內(nèi)大小酒莊均齊備，價(jià)格頗為驚喜。

若不想購(gòu)物，可以到「水之鏡」（P.77）走走，並在旁邊的法式花園感受當(dāng)?shù)氐挠崎f。

晚餐：以法國(guó)西南部菜馳名的La Tupina（P.80），記得預(yù)訂。

Day2　梅多克區(qū)Medoc

以下列出可供參觀的酒莊，除了注明可步行前往，其他需開(kāi)車(chē)或騎單車(chē)前往。

上午：由Bordeaux Saint Jean車(chē)站乘早班火車(chē)或開(kāi)車(chē)前往波雅克Pauillac，均需約1小時(shí)15分鐘。【注意】早班火車(chē)在08：11開(kāi)出後，下一班要到11：11，乘火車(chē)要早起。

可參觀1至2個(gè)區(qū)內(nèi)酒莊。

可供參觀酒莊：Mouton、Cos d’Estornel、Phelan Segur（P.30，34，41）。

可步行前往：Lynch Bages、Pichon Baron/Pichon Lalande

午餐：Bages Village裡的Cafe Lavina，需訂?wèn)煛７駝t可到波雅克鎮(zhèn)中心幾家河邊餐廳用餐。

下午：由波雅克乘火車(chē)或開(kāi)車(chē)到瑪歌Margaux（均需約25分鐘），並參觀1-2個(gè)區(qū)內(nèi)酒莊。

可供參觀酒莊（全部可步行前往）：Palmer、Rauzan Segla、Lascombe、Kirwan。（P.42，44，46，48）

至於Gruaud Larose（P.49）、Beychevelle（P.50）或Leoville Poyferre，這幾個(gè)莊位於由波雅克至瑪歌途中的正中間的Saint Julien-Beychevelle區(qū)，必須開(kāi)車(chē)。

晚餐：市中心

Day3　聖愛(ài)美濃區(qū)Saint-Emilion

上午：由Bordeaux Saint Jean車(chē)站乘早班火車(chē)或開(kāi)車(chē)前往聖愛(ài)美濃，需時(shí)約35分鐘。【注意】早班火車(chē)在08：00開(kāi)出後，下一班要到12：30，乘火車(chē)要早起。可參觀1至2個(gè)區(qū)內(nèi)酒莊。

區(qū)內(nèi)酒莊包括（全部可步行前往）：Chateau Canon、Angelus和Troplong Mondot（P.63，64，68）

午餐：Troplong Mondot酒莊餐廳（須預(yù)約）或聖愛(ài)美濃鎮(zhèn)中心的餐廳

下午：熱愛(ài)文化藝術(shù)的你可在聖愛(ài)美濃鎮(zhèn)參觀古蹟、拍照及購(gòu)買(mǎi)藝術(shù)品；飲家也可在鎮(zhèn)中心的數(shù)十家小酒舖裡，集中品嚐大小酒莊的出品。（P.78）開(kāi)車(chē)的朋友可到旁邊的玻美侯Pomerol參觀釀酒大師Michel Rolland老家Le Bon Pastuer（P.66）和古醫(yī)院酒莊Beauregard（P.69）

晚餐：聖愛(ài)美濃鎮(zhèn)中心的餐廳，欣賞黃昏裡的古城

*若行程只有4天，這天完結(jié)後請(qǐng)?zhí)絃ast Day

Day4　打發(fā)放假日－阿爾卡雄

7天假期流流長(zhǎng)，總會(huì)遇上一個(gè)連酒莊都不開(kāi)門(mén)的星期日。但在這天你一樣可過(guò)得精彩！早上必去河邊市場(chǎng)，攤檔群長(zhǎng)達(dá)2.5公里，由果、菜、芝士和乾肉腸，以至各式地道美食攤檔，必吃本地即開(kāi)鮮蠔。

說(shuō)到蠔，其實(shí)更可到波爾多人度假熱點(diǎn)阿爾卡雄，這裡是這些肥蠔的產(chǎn)地，更可在海灘嬉水和見(jiàn)識(shí)歐洲最大的沙丘。

晚餐：芝士餐廳Baud et Millet

Day5　巴薩克Barsac

上午：由Bordeaux Saint Jean車(chē)站乘早班火車(chē)或開(kāi)車(chē)前往巴薩克Barsac，需時(shí)約40分鐘。【注意】早班火車(chē)在07：40開(kāi)出後，下一班要到11：00，乘火車(chē)要早起。

可參觀巴薩克及蘇玳Sauternes區(qū)內(nèi)的1至2個(gè)區(qū)內(nèi)酒莊。

若到達(dá)的時(shí)間還早，可到河岸邊走走，感受一下清晨浪漫的霧氣。

區(qū)內(nèi)酒莊包括：Chateau Guiraud、Chateau d‘Arche、Chateau Gravas、Chateau Coutet、Chateau de Rolland、Chateau Myrat

中午：渡河到凱迪拉克Cadillac，到Restaurant Entree Jardin用餐

下午：到甜酒博物館（P.71）學(xué)些酒知識(shí)，最緊要是盡情試酒！

到凱迪拉克舊城看古堡，或到聖十字山走走。

*若不喜歡喝甜酒，可跳過(guò)這天，並將梅多克的行程分成兩日，一天以波雅克為中心，一天以瑪歌為中心，那就可以參觀更多列級(jí)名莊。

**若沒(méi)有車(chē)或單車(chē)，要遊覽這區(qū)並不容易

Day6　Leognan雷奧良區(qū)

上午：參觀一至兩個(gè)酒莊

中午：在Smith Haut Lafitte酒店Les Sources de Caudalie裡午餐，無(wú)論Bistro還是Fine Dining都精彩

下午：參觀Smith Haut Lafitte

*若沒(méi)有車(chē)或單車(chē)，要遊覽這區(qū)並不容易

Last Day　Pessac碧莎區(qū)（4天行程同樣適用）

非常接近市中心，可乘電車(chē)再步行前往

上午：可參觀精彩的花園皇宮酒堡克萊蒙教皇堡Pape Clement（P.57），或大名鼎鼎的Haut-Brion，若兩個(gè)都想?yún)⒂^要預(yù)算多點(diǎn)時(shí)間。

中午：回市中心用餐。若還有時(shí)間可到市中心家樂(lè)福超市最後買(mǎi)手信及看看有沒(méi)有大特價(jià)美酒。記著要早最少30分鐘到火車(chē)站，以免錯(cuò)過(guò)上機(jī)場(chǎng)的火車(chē)！

行程二
布根地

布根地是法國(guó)另一重要酒區(qū)，不過(guò)比波爾多面積小多了，所以花在交通的時(shí)間較短，甚至可以一輛單車(chē)走天涯。（可在第戎Dijon或伯恩城Beaune租單車(chē)，詳情向旅遊局查詢(xún)。）但若要到夏布利Chablis玩，就必須獨(dú)立預(yù)留一天。我會(huì)建議以伯恩為遊覽基地，因?yàn)椴鞒俏惶廃S金丘中央。

Day1　伯恩城Beaune

由巴黎機(jī)場(chǎng)前往伯恩，沒(méi)有直接TGV。前去有兩個(gè)辦法，乘TGV至里昂Lyon，中間需轉(zhuǎn)車(chē)一次，全程需時(shí)約4小時(shí)。（在SNCF網(wǎng)上鍵入由Aeroport Paris至Beaune，會(huì)自動(dòng)列出最合適的接駁車(chē)）另外，由機(jī)場(chǎng)乘法航巴士前往巴黎市中心的里昂火車(chē)站Gare de Lyon，再前往伯恩，連同候車(chē)和轉(zhuǎn)車(chē)時(shí)間，需時(shí)約3.5小時(shí)。

中午：抵達(dá)伯恩以後，建議先在伯恩午餐和市內(nèi)觀光，包括參觀伯恩濟(jì)貧醫(yī)院（P.98）和到旅遊局問(wèn)問(wèn)城內(nèi)有甚麼有趣活動(dòng)進(jìn)行中。在古城內(nèi)已有大量的酒莊總部，心急品酒的你也可預(yù)約一個(gè)酒莊參觀。

Day2　夜丘Cote de Nuits

由伯恩前往Gevery-Chambertin和Vougeot兩個(gè)相鄰的Grand Cru村的火車(chē)由早上7時(shí)起每小時(shí)一至兩班，班次頻密。旁邊的Vosne-Romanee村沒(méi)有火車(chē)站，可步行前往，最好有單車(chē)。

上午：在其中一個(gè)村挑兩個(gè)莊來(lái)參觀，最好由Gevery-Chambertin或Vougeot開(kāi)始。（P.104, 106）若你主要靠步行遊覽，可跳過(guò)Gevery-Chambertin，直接由Vougeot開(kāi)始。

中午：各個(gè)村莊都有地道小餐廳，也可到芝士廠(chǎng)Gaugry品嚐本地芝士（P.145）。

下午：參觀Chateau du Clos de Vougeo（t P.106），想像一班試酒碟騎士在狂歡。到旁邊圍著石牆的田漫步，很快就看見(jiàn)十字架，這就是出產(chǎn)神聖DRC的田地。還不快合照？

參觀一個(gè)Vosne-Romanee的酒莊。若覺(jué)得光看酒莊有點(diǎn)悶，可到l'Imaginarium（P.111），一個(gè)教育、娛樂(lè)與購(gòu)物並重的汽泡酒兼農(nóng)具博物館。

Day3　伯恩丘Cote de Beaune

伯恩丘的酒區(qū)沒(méi)有火車(chē)站，不過(guò)騎單車(chē)路途不算遠(yuǎn)。

上午：愛(ài)白酒的你可到蒙哈榭Montrachet村參觀一至兩個(gè)酒莊（P.120）；愛(ài)紅酒則可到玻瑪Pommard村。（P.118）

中午：到Comte Senard吃酒莊私房菜（P.116）

下午：在Corton出上遠(yuǎn)足或參觀區(qū)內(nèi)一至兩個(gè)酒莊。（P.115）若更喜歡大酒商的酒，則可回伯恩市中心參觀。（P.92）

Day4　第戎Dijon

由伯恩到第戎，自上午7時(shí)起每小時(shí)一至四班火車(chē)，班次頻密。可先在酒店退房，把東西留在伯恩城，輕裝到第戎玩。

上午：試食「第戎三寶」及買(mǎi)手信。

中午：用餐後回伯恩，留意預(yù)留足夠時(shí)間乘火車(chē)回機(jī)場(chǎng)。

下午：若繼續(xù)旅程，這個(gè)下午可在伯恩市中心參觀其他未看的酒莊。

Day5　馬貢Macon

可先租車(chē)，因?yàn)榻酉聛?lái)大部份景點(diǎn)遠(yuǎn)離火車(chē)站。

上午：到馬貢參觀兩個(gè)酒莊。（P.128）

下午：從這裡開(kāi)始可以選擇Plan A或Plan B。

Plan A：感受熱情又好玩的法國(guó)中部──馬貢及薄酒萊

Day 5下午：到大石La Roche de Solutre遠(yuǎn)足，感受天地靈氣。（P.128）

入住Domaine la Source des Fees精靈泉酒店，與莊主度過(guò)一個(gè)品酒黃昏。訂房時(shí)跟莊主同時(shí)預(yù)訂晚餐。（P.129）

Day6　薄酒萊Beaujolais

上午：參觀尤如迪士尼樂(lè)園的薄酒萊博物館杜柏夫小村莊（Hameau Duboeuf）（P.138）

中午：在杜柏夫小村莊內(nèi)用餐

下午：參觀兩個(gè)酒莊。推介凡爾賽花園酒莊拉雪茲城堡和古堡酒莊夢(mèng)梅拉城堡（P.136）

晚上：入住里昂的酒店

Day7　里昂市內(nèi)觀光Lyon

上午：到舊城區(qū)觀光，欣賞文藝復(fù)興建築和多采的小店

中午：到著名地道小酒館Bouchon，吃重口味內(nèi)臟菜。里昂有直接TGV高鐵回巴黎機(jī)場(chǎng)，時(shí)間較易預(yù)算。

Plan B：感受寧?kù)o村莊和山中海洋──夏布利Chablis

由馬貢前往夏布利開(kāi)車(chē)約2小時(shí)。夏布利的景點(diǎn)較散，若不開(kāi)車(chē)就要預(yù)留較多的預(yù)算乘計(jì)程車(chē)。

Day 5下午：到貝如堡Chateau de Beru，品酒及參觀十六世紀(jì)法國(guó)古蕫豪宅（P.125）

晚上：入住位於夏布利的酒店（P.124, 127）

Day6　夏布利Chablis

早上：參觀Domaine Laroche萊赫雪莊（P.127）

中午：到Domaine Daniel-Etienne Defaix德菲莊園吃精彩午餐及品酒（P.124）

下午：到Chablis Grand Cru山上遠(yuǎn)足，俯瞰夏布利全景

到Domaine Alain Geoffroy阿倫?杰佛里莊看那上萬(wàn)件的有趣酒具藏品（P.126），順道到旁邊的Louis Moreau路易莫荷酒莊品酒（P.127）

晚上：由夏布利開(kāi)車(chē)至巴黎，在巴黎的酒店下榻。

Day7　巴黎

全日：把行李留在酒店，在巴黎購(gòu)物及市內(nèi)觀光。

若乘搭法航回程的夜機(jī)，就可在巴黎血拼足一天！

行程三
隆河北&隆河南

隆河南北雖同屬一區(qū)，地理上卻相去200公里。若只有4日行程，建議只玩隆河南或隆河北。下面列出兩個(gè)4日的行程，若有7天可玩，就將隆河北最後半天的接上隆河南的首半天就是了。在北隆河玩，可以里昂為基地住宿和租車(chē)，或一晚里昂，兩晚艾米塔吉。在南隆河玩，可以阿維儂為基地住宿和租車(chē)，或一晚阿維儂，兩晚教皇新堡。

隆河北

Day1　里昂市內(nèi)觀光Lyon

坐法航，清晨到巴黎，轉(zhuǎn)TGV到里昂，上午11時(shí)前便抵達(dá)。先到酒店登記，稍事休息。

下午：里昂是法國(guó)的美食首府，不愁沒(méi)有好吃的。午餐可先到舊城區(qū)的小酒館Bouchon解決，順道欣賞文藝復(fù)興建築和多采的小店。若喜歡Bouchon的風(fēng)味不妨晚上到另一家再吃頓好的，因?yàn)槊颂啵詢(xún)刹筒拍芏嘣囈稽c(diǎn)有趣的菜色。

Day2　艾米塔吉區(qū)Tain l‘ Hermitage

無(wú)論開(kāi)車(chē)或乘火車(chē)前往艾米塔吉區(qū)也很方便（租單車(chē)詳情可向里昂或艾米塔吉區(qū)旅遊局查詢(xún)），可考慮接著兩晚也住在這小鎮(zhèn)，我自己特別喜歡那脈脈河水和舊城風(fēng)景。

上午：一至兩個(gè)區(qū)內(nèi)酒莊（全部可步行前往）：M. Chapoutier（P.152）、Cave de Tain（P.154）

中午：Cave de Tain餐廳

下午：上山遠(yuǎn)足並俯瞰艾米塔吉區(qū)（Cave de Tain取地圖）下山後到Paul Jaboulet Aine（P.151）的小酒吧喝一杯和吃點(diǎn)小食，愛(ài)巧克力的你絕不能錯(cuò)過(guò)到著名巧克力廠(chǎng)Valrhona（P.170）遊玩。

Day3　艾米塔吉區(qū)Tain l‘ Hermitage

上午：到艾米塔吉對(duì)岸的Delas莊（P.152）這個(gè)莊需踏單車(chē)或開(kāi)車(chē)前往。接著可到乘觀光蒸汽火車(chē)上山觀光，並到山上野餐。

下午：看看M. Chapoutier School會(huì)否有品酒課可上，寓學(xué)習(xí)於吃喝。否則可到小店Les Sens Ciel上個(gè)簡(jiǎn)單巧克力配酒工作坊，並品試其他區(qū)內(nèi)好酒。

Day4　羅第區(qū)Cote Rotie

上午：到Ampuis參觀羅第丘的酒莊

可供參觀酒莊（需開(kāi)車(chē)或騎單車(chē)）：Domaine de Corps de Loup/Guigal/Domaine Barge（P.155, 156, 157）

若想到Beau Rivage Condrieu用餐，需預(yù)留兩小時(shí)去吃一頓正宗隆河菜。若要趕火車(chē)、趕飛機(jī)，就要預(yù)早到餐廳了。

隆河南

Day1　阿爾城市內(nèi)觀光Arles

坐法航，清晨到巴黎，轉(zhuǎn)TGV到阿維儂，上午12時(shí)左右抵達(dá)。先到阿維儂的酒店登記，稍事休息。

下午：由阿維儂到阿爾火車(chē)班次頻密，開(kāi)車(chē)也快，兩者均約25分鐘。阿爾城是個(gè)漂亮古城，到處有古羅馬遺址，包括鬥獸場(chǎng)，要吃的話(huà)餐廳選擇甚多，要購(gòu)物有薰衣草和梵高的精品，絕對(duì)可以度過(guò)一個(gè)目不暇給的下午。

晚上：吃過(guò)晚餐，待有點(diǎn)夜色矇矓才離去更好，可在河邊親眼看梵高名畫(huà)《星夜的隆河》的景緻。

Day2　教皇新堡區(qū)Chateauneuf-du-Pape

除非你是單車(chē)好手，否則由阿維儂至教皇新堡太遠(yuǎn)，教皇新堡上落斜也多，騎單車(chē)不容易，最好開(kāi)車(chē)。

上午：參觀一至兩個(gè)酒莊，建議先參觀Maison Brotte或Ogier，因?yàn)檫@兩個(gè)酒莊能給遊客一個(gè)教皇新堡的全面介紹。

午餐：古堡餐廳Chateau des Fines Roches

下午：上鎮(zhèn)中心古堡遺址參觀，遙望阿維儂到鎮(zhèn)中心酒館Vinadea–Maison des Vins，一口氣品嚐多個(gè)酒莊美酒（P.165）到田裡，在官方豎好介紹牌的路徑上遠(yuǎn)足（P.165）。

Day3　聖愛(ài)美濃區(qū)Saint-Emilion

上午：到一至兩個(gè)酒莊參觀。行程裡一定不能漏掉Pegau這個(gè)神之水滴兼Robert Parker一百分酒莊（P.159）

午餐：鎮(zhèn)中心的餐廳

下午：到巧克力廠(chǎng)Chocolat et Cie參觀（P.170）到一個(gè)酒莊參觀。

Day4　阿維儂市內(nèi)觀光Avignon

阿維儂舊城區(qū)相當(dāng)漂亮，充滿(mǎn)景點(diǎn)如斷橋、教皇堡、大小教堂等，要吃的話(huà)也有繁多餐廳選擇。（P.166）阿維儂有直接TGV火車(chē)回機(jī)場(chǎng)，時(shí)間較易預(yù)算。

行程四
皇家品酒之旅

假如你是個(gè)貪心酒客，不甘於只留在一個(gè)酒區(qū)，那就來(lái)個(gè)「皇家品酒之旅」吧，古代法國(guó)國(guó)王出遊也走這條路直達(dá)地中海。這條路一定要開(kāi)車(chē)，最好有9天可玩。若時(shí)間不足，就自己抽走1-2天行程。因?yàn)閹缀趺客磙D(zhuǎn)酒店，記得分開(kāi)一份隨身行李，以省卻將大篋搬來(lái)搬去之苦。

Day1　香檳Champagne

由巴黎機(jī)場(chǎng)前往漢斯，沒(méi)有直接TGV。前去有兩個(gè)辦法，若乘TGV至漢斯，需要中間轉(zhuǎn)車(chē)一次，全程需時(shí)約1.5小時(shí)（在SNCF網(wǎng)上鍵入由Aeroport Paris至Reims，會(huì)自動(dòng)列出最合適的接駁車(chē)）另外，由機(jī)場(chǎng)直接開(kāi)車(chē)前往漢斯，約1.5小時(shí)。

早上：到酒店卸下行李，稍事休息。到餐廳吃個(gè)早午餐，記得要點(diǎn)杯香檳，你在香檳區(qū)耶！（P.178）

下午：市內(nèi)觀光，包括加冕國(guó)王的大教堂，市內(nèi)Art Deco的建築，開(kāi)車(chē)前往凱歌香檳廠(chǎng)Veuve Clicquot參觀（P.182）

Day2　香檳至第戎Champagne-Dijon

早上：由漢斯經(jīng)Montagne de Reims的D9路，開(kāi)車(chē)至Epernay，沿路都是有名的香檳特級(jí)葡萄園Grand Cru村，風(fēng)光美好，更可在不少小農(nóng)戶(hù)購(gòu)買(mǎi)自家釀造的香檳，好喝又抵買(mǎi)。（關(guān)於小農(nóng)戶(hù)，旅遊局有豐富資料）這段路不停站約40分鐘，若加上品酒、買(mǎi)酒及拍照，可預(yù)算2小時(shí)。

預(yù)約一家在Epernay的大酒廠(chǎng)參觀（預(yù)約時(shí)間約11：30）。（P.180）

中午：在Epernay吃過(guò)午餐，就出發(fā)往第戎Dijon。車(chē)程約2小時(shí)45分鐘。

下午：第戎酒店下榻。市內(nèi)觀光，吃盡三寶及買(mǎi)手信。（P.141）市內(nèi)晚飯。

Day3　夜丘Cote de Beaune

早上：參觀一家位於Gevery-Chambertin的酒莊。（P.104）

到芝士廠(chǎng)Gaugry參觀及品嚐芝士。（P.145）

中午：參觀一家位於Vougeot的酒莊，然後到附近的小餐廳午餐（每個(gè)村都有些地道小餐廳）

下午：參觀梧玖堡Chateau du Clos de Vougeot，感受葡萄酒的歡樂(lè)力量。否則可到l'Imaginarium（P.111），一個(gè)教育、娛樂(lè)與購(gòu)物並重的汽泡酒兼農(nóng)具博物館。

黃昏：若想?yún)⒂^Anne Gros酒莊（P.109）參觀，就到她的民宿下榻，翌日早上參觀酒莊。否則這晚回第戎酒店。

Day4　伯恩丘Cote de Beaune

早上：參觀一至兩家位於Vosne-Romanee、Nuits-Saint-Georges或Aloxe-Corton的酒莊（P.115）

中午：到Comte Senard吃酒莊私房菜（P.116）

下午：到伯恩城，參觀伯恩濟(jì)貧醫(yī)院。（P.98）有時(shí)間可參觀城內(nèi)一個(gè)酒莊，推介自助參觀的Patriache，因參觀時(shí)間長(zhǎng)短可自行控制。

到伯恩城酒店下榻，在黃昏裡看古城的美。

Day5　伯恩城Beaune

早上：參觀一至兩個(gè)酒莊。（P.114）

中午：城內(nèi)餐廳午餐

下午：南下里昂，全程需開(kāi)車(chē)1.5小時(shí)。

中途站可選①若喜歡白酒，可參觀一至兩個(gè)馬貢Macon的酒莊（P.128）；②若喜歡看宏偉建築，可到薄酒萊Beaujolais區(qū)參觀凡爾賽花園酒莊拉雪茲城堡和古堡酒莊夢(mèng)梅拉城堡。（P.132）

晚上：入住里昂的酒店

Day6　北隆河Northern Rhone

早上：參觀一至兩個(gè)羅第丘Cote Rotie莊

午餐：Beau Rivage Condrieu吃一頓正宗隆河菜。（P.157）

下午：前往艾米塔吉Tain l’Hermitage區(qū)，車(chē)程約1小時(shí)。入住區(qū)內(nèi)酒店。

到Paul Jaboulet Aine的小酒吧喝一杯和吃點(diǎn)小吃，或在馳名巧克力廠(chǎng)Valrhona（P.170）內(nèi)遊玩兼大吃巧克力。

Day7　南北隆河Southern Rhone

早上：參觀一至兩個(gè)艾米塔吉區(qū)酒莊。（P.152）

中午：Cave de Tain餐廳

下午：前往南隆河教皇新堡Chateauneuf-du-Pape區(qū)，車(chē)程約1.5小時(shí)。入住區(qū)內(nèi)酒店。

參觀一至兩個(gè)區(qū)內(nèi)酒莊，建議先參觀Maison Brotte或Ogier，因?yàn)檫@兩個(gè)酒莊能給遊客一個(gè)教皇新堡的全面介紹。（P.160）

Day8　教皇新堡Chateauneuf-du-Pape

上午：到一至兩個(gè)酒莊參觀。行程裡一定不能漏掉Pegau這個(gè)神之水滴兼Robert Parker一百分酒莊（P.159）

午餐：古堡餐廳Chateau des Fines Roches（P.164）

下午：到鎮(zhèn)中心酒館Vinadea–Maison des Vins，一口氣品嚐多個(gè)酒莊美酒（P.165）

開(kāi)車(chē)前往阿維儂，車(chē)程約30分鐘。入住區(qū)內(nèi)酒店。參觀阿維儂舊城區(qū)，景點(diǎn)包括斷橋、教皇堡、大小教堂等，要吃的話(huà)也有繁多餐廳選擇。（P.166）

Day9　阿爾城Arles

早上：可先將車(chē)退還租車(chē)公司，行李留在阿維儂酒店，再到阿爾城遊玩。（P.166）

由阿維儂到阿爾火車(chē)班次頻密，約25分鐘。阿爾城是個(gè)漂亮古城，到處有古羅馬遺址，包括鬥獸場(chǎng)，要購(gòu)物有薰衣草和梵高的精品，絕對(duì)可以度過(guò)一個(gè)目不暇給的上午。

中午：阿爾城吃的選擇甚多。

下午：阿維儂有直接TGV火車(chē)回機(jī)場(chǎng)，小心預(yù)算回程時(shí)間即可。