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第31章 福臨樓

第三十一章 福臨樓

蘇墨看向了崔御,他想知道這位崔家家主是什么態(tài)度。

“你的意思呢?”

崔御良久道:“崔家可以先出五座酒樓嘗試,第一月的所有成本都由我崔家承擔(dān),若是生意好的話,改名為火鳳祥也未嘗不可。”

崔落塵聽到自己父親的話都驚呆了。

一向精明的父親,不僅答應(yīng)了蘇墨的要求,還主動(dòng)承擔(dān)了第一個(gè)月的成本。

“明日我會(huì)派人先送來(lái)一千金,先生可以用來(lái)準(zhǔn)備材料,至于火爐和銅鍋,我那里有一批,是進(jìn)貢給皇室剩余的,正好可以拿來(lái)用,五座酒樓就交給先生經(jīng)營(yíng)了,我會(huì)讓落塵配合你的的一切要求。”崔御做出了決定。

崔落塵站在身后一臉不服氣,但卻不敢違逆父親的決定。

“合作愉快!”蘇墨嘴角微微一翹。

“合作愉快!”

崔御像是松了一口氣般,原本嚴(yán)肅的面容擠出了一絲笑意。

片刻后,崔御和崔落塵離開了萬(wàn)象閣。

蘇墨心中開始盤算,現(xiàn)成的器具已經(jīng)有了,不用他再費(fèi)時(shí)費(fèi)力請(qǐng)人打造,但是酒樓就不同于現(xiàn)在的這個(gè)小店了,火鍋的品質(zhì)需要再次升級(jí),這樣才能賣出更高的價(jià)格。

“先將快樂(lè)水配制出來(lái),正好可以在酒樓里售賣。”

蘇墨為了節(jié)省時(shí)間,打算直接在天道實(shí)驗(yàn)室里研制,只不過(guò)所有原料都需要在天道實(shí)驗(yàn)室中兌換。

他默默估算了一下,花費(fèi)一個(gè)技能點(diǎn)能買到的原料差不多夠調(diào)配十斛,也就是一百斗,若用穿越前快樂(lè)水的容器計(jì)算,大概是6000小瓶。

“說(shuō)不定能好好的賺一筆。”

蘇墨輕輕觸碰手腕上的銀色手環(huán),投入到快樂(lè)水的事業(yè)當(dāng)中。

……

時(shí)間過(guò)得很快,一晃眼三天已經(jīng)過(guò)去了。

在蘇墨的指揮下,崔家的五座酒樓順利的改造成了火鍋店。

清河崔氏這次拿出了足夠的誠(chéng)意,這五座酒樓在崔家名下所有酒樓之中算是位置最好的一批。

尤其是其中一座名叫福臨的酒樓,坐落于長(zhǎng)安雙仁府街,而朝廷接待外賓的鴻臚寺也坐落在這一條街道上。

因此這條街道十分熱鬧,往來(lái)的都是有頭有臉的人物。

蘇墨此時(shí)正身處在福臨樓,與崔落塵呆在閣樓上,靠著窗戶,看著街邊繁華的景象。

不斷有外國(guó)的商隊(duì)使臣經(jīng)過(guò),長(zhǎng)街兩邊叫賣聲此起彼伏,有很多西域客商擺攤販賣各種稀奇古怪的物品。

“真不知道我爹為何同意將這幾座生意最好的酒樓改成火鍋店,這不就等于將酒樓原本的生意舍棄了嗎?”崔落塵直到現(xiàn)在也想不通,原本他打算讓蘇墨經(jīng)營(yíng)那幾座生意不太景氣的酒樓。

“這就是為什么他是爹,你是兒子的原因。”蘇墨調(diào)侃道。

崔御真實(shí)的目的其實(shí)是想看看火鍋的究竟有多大的潛力,火鳳祥只是一座普通店鋪,規(guī)模太小,就算每日生意爆火,也看不出什么。

而搬到這幾座位置極好的大酒樓,若是火鍋還能像之前那樣火爆,就說(shuō)明火鍋的潛力極大。

換句話說(shuō),若是生意趕不上以前的酒樓,崔御也就有理由拒絕蘇墨,反正這幾座酒樓位置擺在那里,再干回老本行生意也不會(huì)差到哪里去。

“這是新做出來(lái)的菜單,你看看是否合適。”崔落成遞過(guò)來(lái)了一本鑲著金邊的冊(cè)子。

蘇墨隨意翻看了一下,冊(cè)子上標(biāo)注的菜品價(jià)格大概是原來(lái)的三倍。

“這……”蘇墨眉頭微皺,總覺(jué)得這個(gè)定價(jià)還不夠大膽。

看到蘇墨皺眉,崔落塵以為蘇墨嫌定價(jià)太高,連忙道:“這價(jià)格已經(jīng)很低了,酒樓不是你的那座小店,一天的花銷很大,若是還按之前的價(jià)格,就算每日生意爆火,恐怕也掙不到多少錢。”

“福臨樓平常的來(lái)往的客人身份怎樣?”蘇墨問(wèn)道。

“豪紳和外籍使臣居多。”

“有普通老百姓嗎?”

“幾乎沒(méi)有。”

蘇墨沉思片刻道:“普通菜品定為原來(lái)的五倍價(jià)格,羊肉定為原來(lái)的十倍價(jià)格。”

火鳳祥普通蔬菜一盤也就十文左右,這是十分親民的價(jià)格,因?yàn)橹烊复蠼稚隙嗍瞧胀ɡ习傩眨▋r(jià)太貴老百姓就吃不起了。

但福臨樓多是富豪鄉(xiāng)紳和外國(guó)使臣,掙他們的錢蘇墨沒(méi)有一絲罪惡感。

“你他娘的也太黑了……”崔落塵忍不住向蘇墨豎起了大拇指。

現(xiàn)在看來(lái),他比蘇墨有良心多了,崔落塵突然有點(diǎn)擔(dān)心晉王,有這樣的老師教導(dǎo),未來(lái)該會(huì)成長(zhǎng)為何種模樣。

“放心,對(duì)于有錢人來(lái)說(shuō),價(jià)格越貴,他們反倒越高興,因?yàn)闀?huì)讓他們產(chǎn)生自己也高貴了的錯(cuò)覺(jué)。”蘇墨深諳富人的心理,若是便宜了,他們反倒會(huì)覺(jué)得掉價(jià)。

“一盤韭菜五十文,一盤羊肉兩百文……”

崔落成拿著菜單走向外面,深吸了一口氣,才將菜單遞給賬房先生修改,直到遞出去的那一刻,手還是顫抖的。

……

雖然名字暫時(shí)沒(méi)有變,但福臨樓從早上就換了菜單,只賣一種,就是火鳳祥的火鍋。

整整一天,福臨樓被火鍋的香氣籠罩。

平日里只坐個(gè)六七成滿的酒樓,在開門一個(gè)多時(shí)辰后便坐的滿滿當(dāng)當(dāng),其中也有之前火鍋小攤宣傳的效果。

還好酒樓地方大,崔落塵命伙計(jì)搬來(lái)了許多新的桌椅,將酒樓里所有裝飾的花草樹木全部移除,布置成了飯桌。

到最后原本能擺下三十多張飯桌的大廳,硬生生又?jǐn)D進(jìn)去了五十多張桌椅。

到最后,客人們幾乎都是背靠背,場(chǎng)面稍有些尷尬,不過(guò)卻都吃得十分舒暢。

“老板,再來(lái)三盤羊肉!”

“我也要,給我再上五盤,吃得也太暢快了。”

“崔老板,來(lái)幾個(gè)羊腰子補(bǔ)補(bǔ)。”

“……”

崔落塵忙得不可開交,原本應(yīng)該舒舒服服坐著的他,到最后也加入了上菜的行列。

福臨樓原本就有三十多個(gè)伙計(jì),加上蘇墨帶來(lái)了五個(gè)火鳳祥的伙計(jì),總共將近四十個(gè)伙計(jì),此刻卻每人都忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。

賬房老先生數(shù)錢數(shù)到手抽筋,幾乎暈了過(guò)去。

最后連蘇墨也被從閣樓上請(qǐng)了出去,因?yàn)閷?shí)在沒(méi)位置了。

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