“酒吧這種東西就像一個公共廁所。”

獵兒因為這句話第一次惹得風一頓臭罵，還讓他滾到廁所里永遠不要再出來。可是他也確實有自己的道理——來酒吧的有好人，也有壞人；有靠譜的，也有不靠譜的；有男人，也有女人，而且廁所分男女，在酒吧里，男人和女人似乎也各有各的喜好，各有各的酒，男人喜歡啤酒、威士忌，女人更愛果汁、甜酒和雞尾酒。當然，還有不同的交談、思維方式。男人們喜歡談股票、期貨出手后的漲跌，談美女的三圍和老婆的敗家賬單；女人們則瞅著剛進門帥哥的屁股聊著老板的小蜜；亦或與閨蜜分享周末血拼經驗，交流美白祛斑寶典……

每當夜幕降臨，這里便熙熙攘攘，來客把酒言歡，各種私家車漸漸停滿了店門口，來“泡吧”的有普通酒客，也有高富帥和白富美，在華的外籍人士、留學生、本國的生意人、白領階層、藝術家、文藝青年、大學生、娛樂圈人士以及有經濟能力的社會閑散人等，像同事聚會也會在這里舉辦，還有情侶私密慶生，相比其他地方這里情調更好，來的多為年輕人，他們往往是這個城市消費的主力，也是不可或缺的一部分。酒吧是他們尋求想象、夢幻、宣泄、交際溝通的場所。風維持一幫常客非常重要，而常客又變成朋友。

酒吧對國人來說是個有酒有音樂的地方，不同于傳統意義的休閑場所，是個真正的舶來品，酒吧在中國和在它的西方老家發源地不同的是，酒吧在中國有一種被“精英化”和“美學化”的現象。裝修豪華、氣派，消費高昂，對外也標榜自己是什么英倫風格、歐洲風格、美式風格，并以此作為招徠顧客的經營招牌，展示著酒吧的西方化形象，滿足著人們關于西方的文化想像。但總顯得有些底氣不足。視聽設備比較完善，并備有足夠的靠柜吧凳、酒水、載杯及調酒器具等種類齊全，擺設得體，使人感覺舒心愜意，與眾不同。

每個城市都有自己的性格，這個性格會影響生活在其中的人。人創造文化，酒吧就是一種文化、是縱情歡娛的樂園、也是精神的放逐地。酒吧產業的發展是城市的的一部分，它是一個城市人文狀態的組成部分。

酒吧是夜店的重要表現形式，是單身男女相識相會相戀的地方，婚后也會攜手一起來，很溫馨；當然也有后來離婚的再回到這里，另覓新歡，冷漠、無情。在紛紛擾擾的談笑和音樂聲中總有人躲不開寂寞的侵襲。總之，對相當一部分的人來說，他們的夜生活已經不能沒有酒吧。

風的酒吧并沒有陪酒公主、少爺什么的，避免出現那些骯臟的勾當，盡量創造一個干凈的店面環境，做酒吧跟別的行業一樣，要定好自己的位，但面對現實，有時你不得不低頭，避免吃眼前虧，不能意氣用事，更不能逞英雄主義。你可以打消皮條客的覬覦，但不能阻止試圖品嘗“一夜情”的男男女女。酒吧往往成為網絡下現實版的“援交社區”。

這座城市的酒吧已出現基本穩定的三種類型，三類酒吧各有自己的鮮明特色，各有自己的特殊情調，由此也各有自己的基本常客。第一類酒吧就是校園酒吧，從吧名就能嗅出其中的氣味。這批酒吧最大的特色就是前衛，前衛的布置、前衛的音樂、前衛的話題。變異夸張的墻面畫，別出心裁的題記，大多出于顧客隨心所欲的涂寫，不放流行音樂，沒有輕柔的音樂，從頭到尾播的都是搖滾音樂，每逢周末有表演。第二類是商業酒吧，這類酒吧無論大小，追求的是西方酒吧的溫馨、隨意和盡情的氣氛，主要集中在本市的大賓館和商業街市。第三類是音樂酒吧，這類酒吧主要講究氣氛情調和音樂效果，都配有專業級音響設備和最新潮的音樂CD，甚至留聲機加老黑膠，時常還有樂隊表演。柔和的燈光、柔軟的墻飾，加上柔美的音樂，吸引著不少注重品位的音樂愛好者。日常經營往往都有音樂專業人士或者樂隊在背后指點，乃至直接參與。而風的唇香同音酒吧跟最后一種靠的比較近。

當然也不僅僅局限于后一種，或者說僅僅限于音樂主題，風跟上時代，最近還上了一批apple mac，供客人上微博，看視頻，淘寶，乃至瀏覽最新時尚動態等消遣。按照這個標準，你也可以叫它網吧(Internet)主題酒吧，唇香同音酒吧在圈子里小有名氣，坐落在一條不是太繁華的街道上，起初選這里是因為氛圍安靜，另外，租金也比較便宜，好的酒吧往往不太需要顯耀的位置，靠的是客人間的口口相傳。一個酒吧的成功并不是偶然的，這里面不知道要花掉經營者多少的心血。

店面是背陽的戶型，只有店門的一面有兩扇對開式大窗，符合酒吧暗色調的采光訴求，店里分上下兩層，底層靠近門口的是吧臺，舞池旁邊，一張張桌椅錯落在暗黃的燈下，有樓梯的一側為演藝臺，架子鼓、貝斯、調音設備圍在四周，臺前是架好的無線麥克。二樓為挑空式結構。

來這里首先是為了放松，休閑項目越多越好，每張桌上都備有紙、筆，免費的撲克牌，打賭用的飛鏢，國際象棋，角落里的書柜里有上千本各類書籍供你靜心小憩，當然還有重回童年的跳棋。如果你想發泄，當然覺得自己還拿得出手，二樓有專門的粉筆涂鴉區，前提是不得有赤裸裸的“性”表現。有朋友對風說，這樣顯得俗氣，會亂套，但風覺得挺好，酒吧畢竟不是星級酒店的大堂吧。你也可以在這里留言，給“她”，或者“他”。總之，只要不把酒吐到別人身上；不裸奔；不猥褻異性；不因為追同一個女人而大打出手......這里對可愛的客人們還是有著很高寬容度的。

吧臺是設計考究的高柜臺，臺面上擺放著啤酒機。柔和的燈光打射在吧臺上，各式各樣，不同品牌的酒琳瑯滿目，最前面是瓶裝啤酒，常見的青啤、雪花，也有進口的貝克、百威、科羅娜等，后面是威士忌，包括蘇格蘭、美國波本、加拿大和愛爾蘭四種，吧臺后還有寬大的開放式酒柜，紅酒、墨西哥烈酒、力嬌酒、威末酒、雪利酒和缽酒、金酒、伏特加、朗姆酒、白蘭地、龍舌蘭酒、利口酒、甜酒、香檳、開胃酒、清酒和燒酒，每一層將各種酒分門別類擺放，底層有糖、鹽、胡椒和肉豆蔻粉之類的調味料，當然少不了鮮檸檬、紅櫻桃等水果，還有茶、咖啡、牛奶、各類果汁、碳酸飲料和礦泉水。因為吧臺頂上是挑空部分，所以酒柜做的很高，用以放下這琳瑯滿目的酒水，為了取放高處的，還準備了帶輪子的梯子。各類免費小食則由小強和小孟隨時送到新來客人的桌上。

光暈里高高低低的酒瓶無不發散著醉人的光澤。懸掛的玻璃酒杯，倒映著迷離的光影，光影里的人影影綽綽，演繹著將醒將醉的詩情，酒杯也很講究，喝不同的酒得用不同的杯子，此不僅關乎格調與情趣，更關乎嗅覺、味蕾對酒香的不同感觸，一只酒杯杯沿的造型，杯口的寬度，杯身的高度、材質等都是有講究的。比如常見的葡萄酒高腳杯就有數種款式，酒液在杯中輕晃時所散發的香氣會因所選酒杯不同而略有差異。

因為音樂表演還沒有開始，客人們都圍在吧臺的周邊喝酒，不僅點起酒來非常方便，由于靠近門口還可以跟進來的朋友打招呼。為了滿足客人的需要，唇香同音采用了酒吧獨有的上好吧臺凳，全部手工實木定制，凳面置皮面軟墊，與吧臺同色調，互為依存，互為主從，更舒適，有派頭，也增添了在吧臺上飲酒的點點魅力。

酒吧里還設有雪茄專區，這個個性化的小區域常常人滿為患，蓋因為當初風的想法，不為賺錢，只為吸引客人。就雪茄一項， 5寸的“大衛杜夫”、古巴產的“基度山”、 5.5寸的“古希華”……喜歡抽雪茄的朋友都知道，在別的酒吧里這些雪茄都是不錯的。

只是這本屬于男人們吞云吐霧的地方，重口味的“窈窕淑女”們也經常加入，姐妹間竊竊私語著，那瞇起的鳳眼，那欲滴的櫻唇，那吞吐自如的神情，真是性感到了極致。每次都看得同間的男士們浮想聯翩，如癡如醉，連煙熄了都茫然不知。