飲料

★★第1課時

1．觀察飲料與觀察菜肴，方法一樣。

2．習作例文：《蜂蜜燕麥牛奶》。

蜂蜜燕麥牛奶

這是一杯蜂蜜燕麥牛奶，它裝在一個粉嫩嫩的杯子里，杯子高21.5厘米，直徑6厘米。杯口正下方有一個人魚公主的圖案，左上方有8只白色蝴蝶。

蜂蜜燕麥牛奶呈乳白色，我看不到里面的燕麥。湊近聞聞，一股香甜的奶味撲鼻而來，其中夾雜絲絲香甜的蜂蜜味，聞著就好想喝一口。

拿勺子攪一攪，能看到幾縷熱氣飄出，最適合這個天氣喝了。

輕輕抿一口，入口都是牛奶，先是蜂蜜的甜，后是燕麥濃郁的谷物味，最后才是絲滑的牛奶。

猛喝幾口，還是喝不到燕麥，只有氣息在口中回蕩。

把奶喝完就都是燕麥了。燕麥大約手指甲蓋那么大。吃一口，輕嚼幾下，把儲存在燕麥里的牛奶都擠了出來，再嚼嚼，脫了奶的燕麥，開始較淡，后來有股甜味漸漸溢出，很有嚼勁。

一口燕麥下去，攪著，聞著，容易飽，沒吃幾口就很知足，適合女生，而且還是正在減肥的女生。

蜂蜜燕麥牛奶的做法和它的名字一樣簡單，牛奶、蜂蜜和燕麥，雖然食材簡單，但味道非常棒，很讓人回味、上癮。

它不僅味道好，還有養生的功效。

牛奶可以用來美容養顏，對女生很是友好。蜂蜜可以用來疏通腸道，有助于便秘，可以更好地給腸胃做做操。燕麥是一種粗糧，對身體很好。這杯蜂蜜燕麥牛奶，整個都是寶，哪兒都好，挑不出壞來。

要是可以，真想天天都喝到這么美味的小甜品。

黃唯暢

3．例文評析

（1）點序清楚。從“杯子”點寫到“牛奶”點。從“牛奶”的觀色點寫到“味道”點，再到“燕麥”點，“做法”點和“功效”點。

（2）大點里有小點。如“牛奶”大點中有“小點”:“觀”和“嘗”。在“觀”的小點里有小小點：觀顏色——乳白色；聞氣味——香甜；攪一攪——有幾縷熱氣飄出。

4．練習：題材自選，題目自擬。

5．習作例文：《綠豆湯》《青檸茶》。

綠豆湯

這是一碗冰鎮綠豆湯。

盛綠豆湯的是一個小鐵碗，直徑約9厘米，高約7厘米。碗壁很薄，呈銀灰色，很有光澤，燈光照下來，它會反射出耀眼的光芒。用筆輕輕敲擊會發出“叮當叮當”的聲音。

綠豆湯盛了整個碗的三分之二，深綠色，十分混濁，根本看不到碗底。湯面上漂浮著與湯差不多顏色的小顆粒。可以模糊地看到湯里有一個一個綠色的小東西。

端起小鐵碗，放到嘴邊，輕輕抿一口，一種清涼可口的滋味在嘴里回蕩。等到湯汁流進喉嚨，流進肚子里的時候，這可口而甜蜜的味道才開始慢慢消失。

大口大口喝，那種清涼使我嘴里變得涼颼颼的，很爽快。

把湯喝到三分之一處，那綠色的小東西被揭開面紗——原來是綠豆。直徑約0.5厘米左右，有的身披一件綠色“皮大衣”，有的頭戴一頂綠色的“鴨舌帽”。

將綠豆的“皮大衣”撕下來，放到嘴里嚼一嚼，“皮衣”可真韌，我嚼也嚼不爛，一點味道也沒有。

用勺子撈起綠豆肉，放到嘴里，入口即化，有點清甜。這種清甜沁人心脾。

再將浮在湯面的紅棗舀起來，剝開皮，一口吞進去，便會有紅棗汁滑進喉嚨，既甘甜又綿軟。撈一顆白色的大蓮子，放進嘴里嚼一嚼，先是苦澀的，慢慢變得有一丁點兒甜。

冰鎮綠豆湯在暑假是最好的飲料之一。制作簡單，口感極佳，家家都可以擁有。我愛喝綠豆湯。

朱宇翔

青檸茶

餐桌上有一杯青檸茶，玻璃杯高約11厘米，直徑約5厘米，它很薄，連2毫米都沒有到。杯子呈透明色，用手彈一下就發出“叮”的聲音，上面全是亮閃閃的，沒有一點花紋。

杯中的青檸茶占了這只杯的十分之九，呈淡黃色，半透明，上面浮著許多方方正正的冰塊。從旁邊看，里面還有幾顆青檸。

我輕輕抿一小口，先有點甜，后來越喝越淡，慢慢地，稍微有一點酸。

喝一大口，它先是很甜，之后越來越甜，一點兒也沒有酸味，好像根本沒有放青檸，跟蜜水差不多，好喝極了！

喝到最后只剩下5顆青檸和一些冰塊。

冰塊本來都是方方正正，形狀都一樣，現在不但方塊的尖角變圓啦，大小也不一樣，有的甚至比一個手指甲還要小，把它含在嘴里，它就像一個無味棒冰。

青檸都是切成半個的，可能不切成半個就泡不出酸味來吧。青檸的外皮是青綠色的，里邊是金黃色的，把兩半個拼起來就變一個完整的青檸，它像鵪鶉蛋，直徑約2.5厘米，十分美觀。

咬一口皮，一陣涼沖進我的肚子里，好一會兒才散。

再把整個青檸放進嘴里咀嚼，剛舔一下就又吐了出來，太酸了，過了好一會兒才散。我突然又想吃青檸，于是決定不再吐了，我又把青檸扔進嘴里，巨酸的汁水擊打著我的味蕾，我慢慢地學會了忍受。突然，牙一疼，咬到了一個硬東西，吐出一看，是一顆核，這顆核呈黃色，直徑約0.5厘米。

青檸茶別有一番滋味。

金圣力