姜姓是一個非常古老的姓氏，是以水命名的姓氏。相傳炎帝生于姜水（即名為姜的河流）之畔，所以就以河名作為姓氏。西周初年，姜姓又派生出齊、申、許等許多姓。
主要歷史名人有：西周初年名臣姜子牙，三國時蜀國名將姜維，唐朝宰相姜公輔，宋朝詞人姜夔。