一進院子就看到三頭躺在地上正在抽搐還沒死透的大肥豬,這是田伈剛剛趁他們還沒來時自己殺掉的,因為打怪掉裝備嘛。
還別說,她殺死這三頭大肥豬一共掉了一百五十兩銀子,三千個銅板,還有好幾包鹵肉料包,燉排骨料包,燉豬腳料包,腌臘肉料包和灌香腸料包。
還有一些熱氣騰騰剛剛出鍋的熟食,豬肉餡餃子十五斤,豬肉干三斤,豬肉燉粉條三大盆,白菜豬肉餡包子三屜,等......
裝備和武器也有,三把由三寸長雪白鋒利的豬牙做的匕首,田伈對著一塊大青石劃了一刀,青石板被輕松削掉一角,而匕首卻完好無損。
還有三套酷酷的豬皮皮衣皮褲皮靴,穿起來有點像古惑仔。
豬毛刷子各種各樣的一大堆,有牙刷,杯刷,鞋刷,衣服刷,墻刷......
村長幾人稀罕了一會大肥豬就各自忙活起來,他帶著允之又喊上隔壁田大牛父子幾人,一起去村里祠堂將燙豬毛要用的大土灶和大鐵鍋抬到了田伈家院子。
還有剖豬用的木頭三腳架,割肉用的大門板等物。這下全村都知道田伈家要殺豬了,一個個都跑來看熱鬧。
田伈大方了一回,將三頭豬其中的一頭無償捐獻給了村民們,就當是買房又買地的請客宴吧,反正養豬只要十幾個小時的事。
村民們聽說他們全部都有肉吃,都是熱情高漲,擠進來許多幫忙的,不用一上午就處理好了三頭豬的豬肉。
十幾個婦女按照田伈教的方法,削竹筒洗豬腸灌香腸腌臘肉。
田伈將兩頭豬除了內臟其余的全部做成腌肉。
她請人上山砍了一些柏樹枝,做了一部分煙熏肉,又用殺豬時掉落的醬肉調料包做了一部分醬肉,還有一部分純鹽的純味臘肉。
香腸她也做了好幾種,一種四川的麻辣味,一種加了花生米的五香味,還有一種用掉落的香腸料包做的廣味。
村民們這次真是長見識了,活了這些年都不知道原來用鹽腌肉和菜就能長期儲存,但是田伈還是好心告訴了他們肉類食品只能冬天才能腌制,否則就會變臭。
田伈還好心的教了她們做咸蛋,腌咸菜的方法,瓶子山村北面再走四個時辰路程就能到達大海,所以這里還是算沿海地區。朝廷是不限制沿海地區私自曬鹽和大量使用鹽的,但是不能私賣,否則就是重罪,會被砍頭。
“鄉親們,我如今教大家這個做咸蛋的方法也是希望大家多一個收入,賺點錢。為了你們自己能夠多賺錢,希望大家都能守口如瓶,不要太早將秘方泄露出去。”田伈最后對大家說。
“好!”
“一定不會的。”
“二姑姑放心......”
大家得到了田伈所謂的夫家祖傳秘方都十分感激,祖傳秘方啊,這種東西一般都不外傳,是家里世世代代用來賺錢的東西,如今田二丫居然將祖傳秘方交給了他們,他們一定會記得她的好的。
這里人們農閑時都只吃兩頓飯,上午八九點時吃早食,下午三四點時吃晚食。
今天上午大家都在圍觀殺豬,學著做腌肉,咸菜和咸蛋,不知不覺都下午三點多了,村長組織人扛著大鍋大灶和田伈送給村民們的大肥豬,浩浩蕩蕩喜氣洋洋的前往了田氏祠堂。
這里地勢最高,但是地面被村民們修得十分平坦,凡事村里殺豬宰牛,煮大鍋飯都在這里進行。
女人們面帶微笑的搬出祠堂里的公用鍋碗瓢盆,男人們有點砍柴火,有的搬桌子板凳忙得不亦樂乎。
老人們能動彈的不能動彈的都被弄到了祠堂廣場,或坐或躺的,全部都是一臉幸福的模樣。