第12章 蛋炒飯
- 娛樂:我老婆來自娛樂圈
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- 2010字
- 2021-01-24 22:50:10
林默所做的菜之所以散發如此濃郁的香味,第一是因為菜品都是由系統提供的種子,和系統教授的種植方法。
一顆顆晶瑩飽滿的大米微粒,都是由系統直接提供,第二個就是因為林默的大師級廚藝。
能夠恰到好處的把握好每道菜的火候,眾所周知,對于一個資深的廚師來講。
把握一道菜的具體火候恰到好處是極為重要的,時間長了則容易燒焦。
時間短了有可能的結果是菜沒熟,所以對于一個資深的廚師,把握火候是最基本的,也是最難的一項技能。
而毫無疑問擁有大師級廚藝的林默能夠完美的做到這一點兒,把握好做每道菜的火候。
麻辣土豆絲,青椒肉絲,麻婆豆腐,紅燒肉,還有最關鍵的主食,蛋炒飯。
金黃色的蛋液混合著顆顆飽滿,晶瑩如玉的大米,加上一點兒自制的菜籽油。
爆香出鍋,而周圍的彭雨唱和妹妹子楓,早就已經垂涎三尺了,恨不得眼珠子都貼上去。
林默把菜端到自制的桌子上放好,看著眼睛直勾勾盯著碗碟的彭彭和妹妹,還有黃蕾老師,林默笑道:“你們晌午還沒吃飯吧,要不一起吃點兒?”
黃蕾嘴上說著:“那怎么好意思呢?!”
但手上動作可不慢,徑直拉開凳子,自己坐了下去,并且接過林默遞過來的碗筷。
“太客氣了,太客氣了,那我就卻之不恭了。”
林默保持著彎腰遞筷子的動作,看著黃蕾一副自來熟的樣子,他不禁眨了眨眼睛。
這么不客氣的嗎?
他也只是嘴上客套一下,誰知道黃蕾不按照套路出牌,還真的就直接坐下來了。
這真是讓人……很無奈啊,林默嘆了口氣,看著妹妹和彭彭道:“你們兩個……”
彭雨唱渾身一個激靈,連忙道:“不用,不用,我們自己來就行。”
彭雨唱可不好意思,讓蘇落給他拿碗筷,還是自己動手吧,面對美食,彭雨唱也不再矜持了。
同樣的還有妹妹子楓,和她和彭雨唱,一大一小兩個吃貨,亦步亦趨的跟著彭彭的節奏。
他過去拿碗筷,子楓也跟著去拿,看著自來熟的三人,林默無語了。
這跟他想象中的完全不一樣啊,而且他只做了一人份的,誰知道三人全部引過來了。
小白和小黃同樣被香味吸引,但是它們畢竟是動物,和人有大不同。
只要飽餐一頓,可以兩三天不吃飯,用來消化體內儲存的食物,所以不需要天天喂食。
人類是一天三餐,必不可少,已經形成了某種習慣,俗話說的好,一頓不吃就餓得慌。
林默嘆了口氣,取了碗筷,也連忙加入戰場,再慢一點兒,連盤子都沒了。
彭雨唱夾起一塊香嫩的紅燒肉,塞入口中,外面焦、里面嫩,咬一口,汁液在味蕾上爆開,美味在舌尖上翻滾。
“實在是太好吃了。”僅僅只是嘗了一口的彭雨唱,就閉上眼睛露出那種享受的表情。
愜意,舒適。彭雨唱發誓這是他此生吃過最好吃的紅燒肉,沒有之一。
就算黃老師做出來的味道,都要差上許多,不僅只是彭雨唱,同樣陶醉的還有妹妹子楓和黃蕾黃小廚。
妹妹子楓可愛的小臉上,全是滿足,嘴里塞的也是滿滿當當,油膩的嘴角還掛著一顆晶瑩的米粒。
她的目標是面前一大份的蛋炒飯,天知道這個蛋炒飯的味道實在是太好了。
系統獎勵的配方加上提供的優質大米,直接神話了這一份看似簡單的蛋炒飯。
被蛋液侵染成金黃色的米粒,在陽光下閃爍著迷人的光澤,只看一眼,加上散發出來的香味,都足以讓人胃口大開。
極為誘人,妹妹現在吃飯的狀態完全可以用四個字來形容。
“狼吞虎咽”
沒錯的,就是狼吞虎咽,生怕別人跟她搶似的,彭雨唱都看不下去了。
低聲道:“妹妹,你慢點吃,沒人跟你搶。”
在彭雨唱的潛意識里,平平無奇的蛋炒飯,哪里會有紅燒肉香甜可口?
妹妹真傻,彭雨唱暗自搖頭,和他持相同觀點,還有黃蕾,他也覺得一個蛋炒飯有什么好吃的。
他專攻的是青椒肉絲還有麻辣土豆絲,只是嘗了一口,他瞬間就判斷出,這個年輕人的廚藝非常了不得。
甚至有可能在自己之上,因為土豆絲和青椒肉絲實在是太好吃了。
麻辣土豆絲,林默的這道菜,完美的詮釋了什么叫“又麻又辣”四個字。
而且還有脆感,十分難得,里面沒有什么復雜的調味品,就只有蔥姜蒜。
鹽、味精、少許的辣椒油,但是做出的土豆絲,實在是太美味了。
香氣撲鼻,青椒肉絲也非常好吃,青椒微微地帶著一絲辣感,同樣被染辣的還有肉絲。
入口非常松軟,完全沒有肉絲的勁道,不用費力的去咀嚼,入口即化。
總是就是格外的美味,黃蕾自認為自己做不出這樣味道的土豆絲和青椒肉絲。
這讓他格外震驚,這看似只有二十來歲的年輕人,廚藝竟然如此之高。
要知道,他黃蕾的廚藝,在圈子里都是人人稱贊的,向往的生活已經進行到了第四季。
前來坐客的嘉賓,來到蘑菇屋吃了黃蕾做的飯,沒有一個不夸的。
如果做的難吃,早就被曝光了,節目已經四五年了,都沒有關于黃蕾廚藝的負面消息。
所以說黃蕾的廚藝,是毋庸置疑的,網友們都說黃蕾是被演戲耽誤的“神廚”。
黃蕾原本的理想就是當一個廚子,精心研究廚藝,如果他當時選擇廚藝這條路的話。
可能黃蕾已經在廚師這個行業功成名就了,當個國家美食協會的會長,沒有一丁點兒問題。
在廚藝方面,他還從來沒有服過誰,但是今天這個年輕人的存在刷新了他的三觀,震驚了他。
并不是什么復雜的菜系,正因為簡單,但是味道和他做出來的比,就是天壤之別。
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