柯鈺兒林云回到家后，背起竹簍去村里邀林麗林萍。

這回她們約好走之前下山時(shí)的那條路直接去溪邊竹林，溪邊竹林的竹筍竹蓀都比較多。

二人來(lái)到林麗家，她早已經(jīng)準(zhǔn)備好了，應(yīng)聲就背上竹簍出來(lái)了。

三人又一起前往林萍家，她家在廣場(chǎng)的另一頭。

幾人來(lái)到村子的廣場(chǎng)時(shí)，廣場(chǎng)一角處有幾個(gè)婦人女孩正圍坐在一堆，一邊說(shuō)笑，一邊繡花、納鞋底。見柯鈺兒幾人背著竹簍拿著鋤頭，有些好奇。

一個(gè)穿著紅色碎花衣裙的婦人問(wèn)：“林云，你們幾個(gè)小姑娘這是要去哪兒啊？”

林云道：“紅花嬸子好，我們要去山上挖竹筍。”

紅花嬸子咯咯笑了，“這山上的現(xiàn)在有竹筍嗎？我還是頭一次聽說(shuō)。”

林云也笑道：“現(xiàn)在的竹筍長(zhǎng)在地里還沒(méi)有冒出來(lái)，這樣的竹筍才嫩，才好吃呢。”

“我能跟你們一起去嗎，我也想去山上看看。”一個(gè)細(xì)細(xì)柔柔很是好聽的聲音問(wèn)道。

柯鈺兒循聲望去，不覺(jué)眼睛一亮。

這女孩看上去十四五歲的樣子，肌膚勝雪，雙頰粉嫩，此刻一雙桃花眼正笑瞇瞇的望著她，性感朱唇，嘴角微微上揚(yáng)，說(shuō)不出的嫵媚。

幾個(gè)女孩中，柯鈺兒最大，所以她看向柯鈺兒。

柯鈺兒不禁心里感嘆，這林家村真是好山好水出美人啊！

自從來(lái)到這里，她所見到的女孩子，一個(gè)個(gè)都是皮膚白嫩，容貌秀麗。而這女孩尤為出挑。

柯鈺兒笑著對(duì)女孩說(shuō)，“當(dāng)然可以了。我叫柯鈺兒，你叫什么名字？”

紅花嬸子一向以自家閨女的容貌而驕傲，得意的笑道：“這是我的寶貝閨女，林夢(mèng)嬌。”

她轉(zhuǎn)身對(duì)林夢(mèng)嬌道：“夢(mèng)嬌，你跟去玩玩就行了，挖筍就算了。那竹筍很重，你背不來(lái)的。”

林夢(mèng)嬌輕聲應(yīng)著，“嗯，娘，你放心，我不會(huì)挖很多的。”

柯鈺兒看著紅花嬸子，突然想起來(lái)。她剛來(lái)林家村那會(huì)兒，林威帶她熟悉村子，在池塘邊遇到紅花嬸子，林云還在她耳邊嘀咕，說(shuō)這個(gè)紅花嬸子最愛(ài)搬弄是非，叫柯鈺兒以后碰到她不要理她。想不到這紅花嬸子竟然這么疼愛(ài)閨女。

柯鈺兒看林夢(mèng)嬌穿著粉色百褶裙子，怕是上山不方便，“夢(mèng)嬌姐姐要去的話，就趕緊回去換身衣服吧，我們還要去叫小萍姐姐，一會(huì)兒就在這廣場(chǎng)匯合。”

林夢(mèng)嬌答應(yīng)一聲，把手里的繡活遞給紅花嬸子，轉(zhuǎn)身往屋里跑去。

林云林麗兩個(gè)前頭往林萍家去了，柯鈺兒臨走前，對(duì)眾人道：

“各位嬸嬸，我有意要多收購(gòu)一些竹筍還有蘑菇，麻煩各位嬸嬸幫忙互相傳達(dá)一聲，有沒(méi)有愿意一起去山上挖竹筍，撿蘑菇的？所有竹筍蘑菇我都按市面的價(jià)格來(lái)收。如果想去的人明天一早在村里的廣場(chǎng)集合，大家一起上山。”

柯鈺兒說(shuō)完也不等人回應(yīng)就轉(zhuǎn)身離開，沒(méi)走多遠(yuǎn)耳后傳來(lái)嘀嘀咕咕的議論聲。

“撿蘑菇能賺幾個(gè)錢啊，要值錢的話，大家還不早撿去了。哪輪到她啊？”

“是啊，有那功夫，我還不如多繡幾塊手絹拿到鎮(zhèn)上去賣呢。”

......

柯鈺兒只是淡淡一笑，不去理會(huì)，只自顧自的往林萍家去了。

不多時(shí)幾人在廣場(chǎng)集合。

林夢(mèng)嬌身邊還多了一個(gè)跟她年齡相仿、體型稍豐滿的圓臉女孩，“呵呵，林玲也想來(lái)，我們就一起來(lái)了。”

林麗笑道：“太好了，人多才好玩。”

這林玲是村里鐵匠貴子叔的女兒，跟林夢(mèng)嬌年齡相仿，且是鄰居。剛見到林夢(mèng)嬌背著竹簍出門，問(wèn)清原由，二話不說(shuō)就回屋拿上家伙跟著來(lái)了。

林玲嗔道：“你們真是的，有這等好事怎么能不叫我呢！”

林萍林玲兩人比較要好，經(jīng)常在一起玩。她上前挽住林玲的胳膊，“我也是今天才去的，還沒(méi)來(lái)的及和你說(shuō)。”

一行人沿著溪邊小路上山。多了兩個(gè)女孩一同，這一路上更是熱鬧了不少，不過(guò)到了竹林她們沒(méi)有再玩鬧。

林云林麗自個(gè)去，林萍柯鈺兒則一人帶一個(gè)，教她倆找筍，認(rèn)竹蓀。

這林夢(mèng)嬌就如同她的名字一樣?jì)蓺狻？骡晝赫业揭豢弥窆S讓她挖，結(jié)果她從竹簍里拿出一個(gè)袖珍花鋤頭，只有尺把長(zhǎng)。

一雙小手，嫩白修長(zhǎng)，動(dòng)作極其輕柔小心，好像在呵護(hù)一棵珍奇花草般，輕輕扒著土，又生怕土?xí)吹缴砩希瑒?dòng)不動(dòng)就抬抬腳，挪挪位置。

柯鈺兒暗暗好笑，突然覺(jué)得這活好像真不適合她，就像紅花嬸子說(shuō)的那樣，就讓她玩玩吧。唉，被父母寵愛(ài)的幸福女孩！

柯鈺兒不再管她自顧自的去挖自己的了，等她挖了十來(lái)棵，發(fā)現(xiàn)林夢(mèng)嬌還在那圍著那棵竹筍打轉(zhuǎn)。

林玲則剛好相反，有著一股蠻勁，風(fēng)風(fēng)火火，這里誰(shuí)的力氣都比不上她。一棵竹筍只要被她找到，三兩下就能挖出來(lái)。這會(huì)兒她自己的挖夠了，在幫林云林麗挖了。

柯鈺兒心里暗笑，真是兩個(gè)極品。

因?yàn)橹窆S比較重，柯鈺兒說(shuō)竹筍只要挖半框，再摘半框竹蓀。于是接下來(lái)大家開始撿竹蓀。

黃昏時(shí)分，一群人滿載而歸。

林麗林萍林玲幾人的竹筍竹蓀都背到了林云家，柯鈺兒按斤兩給她們結(jié)算。

林夢(mèng)嬌只挖了三棵筍，竹蓀也沒(méi)多少，就沒(méi)有賣給她，自己拿回家吃。

晚飯時(shí)分，柯鈺兒下廚。林威下午去鎮(zhèn)上除了買大缸，還帶了一些菜和兩斤排骨回來(lái)，這排骨已經(jīng)都剁成了段。

柯鈺兒大喜，剛好可以做一個(gè)竹蓀排骨湯。

于是又是林云生火，柯鈺兒炒菜，柯姨媽則被趕出去休息了。其實(shí)柯姨媽出去也是收收撿撿的忙不停。

柯鈺兒讓林云燒了一鍋開水，將排骨焯水后取出放入湯鍋，加姜、蔥、足量清水，燒開后用慢火燉在一旁。這樣再燉約摸一個(gè)小時(shí)，再加入新鮮的竹蓀煮上幾分鐘，最后加適量鹽調(diào)味，出鍋前撒一些蔥花，就可以了。

燉湯的同時(shí)，柯鈺兒取來(lái)一根新鮮的竹筍，一小塊臘肉，還有酸菜，大蒜，野山椒兩粒。

說(shuō)起這野山椒，因?yàn)榱可伲糁龇N，柯鈺兒一直都沒(méi)舍得吃，今天嘴饞突然想要吃點(diǎn)辣的了。

柯鈺兒將竹筍臘肉洗凈切片，酸菜切絲，大蒜拍碎備用。一切準(zhǔn)備就緒，柯鈺兒讓先燒一鍋開水，先將竹筍焯水后撈出過(guò)冷水。

林云看著柯鈺兒的舉動(dòng)，很是好奇，“鈺姐姐，為什么竹筍要焯水啊，我們以前吃竹筍，從來(lái)沒(méi)有焯過(guò)水，都是直接炒。”

“因?yàn)檫@新鮮的竹筍含有大量的草酸，對(duì)身體不好，焯一下水可以去除一些多余的草酸，還可以去除竹筍的澀味，這樣口感就更好了。”柯鈺兒笑著解釋道。

林云有些似懂非懂，“哦，難怪我以前吃竹筍覺(jué)得有點(diǎn)澀呢。”

柯鈺兒將臘肉放入鍋中，吩咐用小火煎至出油香干撈出，鍋內(nèi)流少許油，放入辣椒，蒜末煸香，倒入竹筍酸菜大火翻炒至八成熟。

然后放入鹽、醬油調(diào)味，將臘肉加入，再翻炒幾下，一道香辣美味的臘肉酸菜竹筍就出鍋了。

接著柯鈺兒又快速的炒了幾個(gè)家常小菜，一共四菜一湯。現(xiàn)在家里一共六口人吃飯，每天少不了要四道菜。

不多時(shí)林威，柯大福齊齊都從外面收工回來(lái)了。

大福哥最近幾頭跑，每天幾乎都忙得腳不沾地。這不，還沒(méi)進(jìn)門就聽到了他的聲音傳來(lái)。

“飯好了，真香啊！是不是可以開飯了，我今天跑了一天，現(xiàn)在是又累又餓。”

柯鈺兒笑道：“飯已經(jīng)好了，就等你們回來(lái)開飯了。”

大家七手八腳擺好了飯菜，圍坐到桌子上準(zhǔn)備開吃。

今日大家又有幸品嘗到了竹蓀排骨湯，和香辣酸菜炒冬筍這兩道新菜，皆是贊不絕口。

竹蓀排骨湯味道鮮美，而香辣酸菜炒冬筍，酸辣爽脆，令人胃口大開，忍不住要多吃幾碗飯。

林威尤其喜歡這酸辣的味道：“這道酸辣竹筍真好吃，下飯。尤其這筍真嫩，比那春筍好吃多了。娘，明天中午做一道這個(gè)給大家伙嘗嘗。”

柯姨媽笑道：“嗯，明天中午給你們做。不過(guò)只能做不辣的了，一是辣椒不多，二是怕有人吃不了辣。”

林海道：“不辣的也很好吃啊，哥哥你嘗嘗我這個(gè)，是不辣的。”

柯鈺兒怕小孩子吃不了辣，單獨(dú)給他炒了一盤沒(méi)放辣椒的，林海這會(huì)兒吃的正歡呢。

林威嘗了一筷子，“嗯，雖然沒(méi)有辣的來(lái)勁，不過(guò)也很好吃。”

柯大福跑了一天，又累又餓，只顧往嘴里扒飯。

吃飽喝足了才道：“表妹，我這些天可是忙得不可開交，我們需要添加些人手了。山坡上的住房馬上就完工了，這住的地方也有了。

我想就這幾天就要買一些人回來(lái)，新人還需要稍加培訓(xùn)才可上工。如果要在年前開店，這時(shí)間還是很緊迫的。”

柯鈺兒道：“需要什么樣的人，大福哥看著辦吧。我這邊農(nóng)莊需要一批女工，家里需要一個(gè)打掃做飯的丫頭。二叔那邊需要一些心靈手巧的學(xué)徒跟著學(xué)習(xí)竹編技術(shù)。

林威表哥那邊也需要幾個(gè)莊稼好手幫忙管理。至于店伙計(jì)那些你自己看著辦。還有街市建成之后，打掃環(huán)境衛(wèi)生的、保安巡邏的等等都需要人。除了一些重要職位，其他的可以雇傭合同工。

另外我們的商鋪現(xiàn)在可以提前招商了，現(xiàn)在提前預(yù)定的可以八折優(yōu)惠。也安排一些人到附近村莊宣傳一下，比如我們的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，只要付一定租金，就可以租一個(gè)攤位，自由售賣各種農(nóng)副產(chǎn)品，頭三個(gè)月免費(fèi)。

美食街也是，可以自由賣各種小吃。像農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，小吃店這些都是小本生意，攤面小，租金也不貴，我想會(huì)有村民需要的。

最重要的就是要經(jīng)營(yíng)有我們本地特色的小吃和特產(chǎn)產(chǎn)品，讓過(guò)來(lái)過(guò)往的人能記住我們的特色。”

“鈺兒的這些點(diǎn)子很好，我記住了。我恨不得馬上就去干，現(xiàn)在急需人手了。”

柯大福是個(gè)領(lǐng)悟力極強(qiáng)，又很有行動(dòng)力的人。

柯鈺兒只是知道一些現(xiàn)代人的做法，但只要柯鈺兒一提，柯大福立馬就知道下一步要做什么，而且辦事能力超強(qiáng)。

柯鈺兒真是越來(lái)越欣賞他了，任何事只要交給他，就都很放心。

“還有，村里的二牛子找我，說(shuō)想學(xué)做生意。林威表哥，你覺(jué)得他這個(gè)人怎么樣？”

林威道：“這個(gè)二牛子，嘴皮子會(huì)說(shuō)，人也聰明，就是不太踏實(shí)干事，以前整日里都是游手好閑，時(shí)常在鎮(zhèn)上打混。不過(guò)最近看他跟著大家開荒，還算老實(shí)。剛開始那會(huì)兒，根本不是個(gè)干活的樣，肩不能挑，手不能提的。后來(lái)就只安排他挖地，種菜。才挖了一天地，手就起泡，磨破了皮，硬是沒(méi)吭聲。能抗到現(xiàn)在，倒是讓我有些意外。”

柯大福笑道：“我看行，做生意不要太老實(shí)的人。就讓他跟著我吧，我定讓他忙得沒(méi)時(shí)間打混。最近我就安排他到各處去做宣傳去，這事正好要嘴皮子會(huì)說(shuō)的人。“

“嗯，要是招到商家，只要是他賣的都給他百分之十提成。可以多安排幾個(gè)人去，誰(shuí)賣的就給誰(shuí)提成。”

“百分之十提成可不少哩。”

“呵呵，大福哥要不要去問(wèn)問(wèn)曹三公子，他家的酒樓開不開分店？找到幾家大的商家，其他就容易了。”柯鈺兒狡黠的笑道。

柯大福眼睛一亮：“嗯，明天我就去縣城一趟，四處走訪走訪。順便到人伢子那兒買一些人回來(lái)。我們需要用些可靠的自己人。”

幾人一起細(xì)細(xì)商量接下來(lái)的計(jì)劃安排，相關(guān)細(xì)節(jié)等等自是不提。

飯后柯姨媽收拾碗筷，柯鈺兒則帶著林云一起洗了兩口大缸，將之前曬好的柿餅裝在缸內(nèi)，一層柿餅，一層柿子皮的擺放好，放在老屋一角陰涼處。

這段時(shí)間那些柿餅已經(jīng)捏過(guò)好幾回了，因?yàn)樘鞖夂茫溜灣缮挤浅２诲e(cuò)。

眼下只要裝到缸里，放到陰涼的地方放上一段時(shí)間就可以了。