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第25章 醋溜肥腸

“我應該知道嗎?”安挽卿小聲的說道,好想說自己也是昨天才來的可還行,

“你當然該知道啊,你家院子邊上不是有個水嗎,我當然是去那里打的水啊,不過不是我說啊,”

“你家這院子不僅雜草叢生,而且還有很多東西亂七八糟的放著,要不是我剛剛找東西看到了,不然我還真沒看到那里有個水井呢,”

“要不是有這個水井的話我還煎不成藥呢,”小莫瘋狂的吐槽到!自己家的東西都不知道也是沒誰了,

“哎呦我怎么可能不知道,我就是想讓你自己發現嘛,你再去給我打點水唄,我打不上來,”

安挽卿可不敢承認自己不知道在哪,只能這么說讓他再去打一次自己看看在哪,

要是早知道家里有水井自己還至于不洗澡還要出門去刷牙這么狼狽嗎,

“行的吧,你把火看好啊,”小莫勉勉強強的答應了,誰讓她是個女人呢!

安挽卿看著他拿著水桶往房子的后面走去,一直走到最邊邊角角的那個地方,這才看清那里有個打水的東西,

不一會兒后就看見他提前一桶水回來,這下可好了不用擔心水的問題,要是以后讓自己挑水那還不如不用呢,自己哪有力氣提哦,

剛剛才叫小莫提了水現在都不好意思叫他燒火了,安挽卿一直盯著他看,

小莫也終于注意到了安挽卿火熱的眼神,“你怎么一直看著我啊,快別看了我怕,有什么事直接說吧”

“我就是想讓你給我燒個火,沒了,”

“早說啊只要不看著我就行,”說完就去燒火了,

安挽卿趁著小莫去燒火的時間趕緊把鍋給刷干凈,然后放進去適量的水,等到水開了再把肥腸放進去煮上三分鐘,在撈出來,

這家里也沒什么食材啊,安挽卿趁著火在燒的時候趕緊出去把馬車上的東西拿進來,

這肥腸最是下飯了,還是要煮個大白米飯吃才香??!那肥腸就弄個醋溜肥腸算了,

安挽卿先把米飯給蒸上了,然后鍋里的水也開了,在這里也沒有料酒什么的可以去腥,就直接下去煮吧,也不知道這家里有沒有姜,

安挽卿把肥腸放下去后找了找,還真的讓她給找了些東西出來,有幾塊老姜和一小袋子的干辣椒,

趕緊洗了幾塊姜切成小片放進去一起煮,等煮了個三五分鐘后撈出來,放了一會兒晾涼后拿刀切成小塊,

把鍋里的水給倒完洗干凈后,放入多點的油,等油鍋熱了放入豬大腸進去煸炒香,

等豬大腸表面的顏色變深,有焦黃色的感覺的時候就可以撈出來備用了,

鍋里的油不用倒出來,放入姜片爆香,本來是要放蒜頭什么的但是家里沒有只能簡單的弄了,

炒出香味后放入肥腸和辣椒一起翻炒在放入適量的醬油和鹽一起煸炒,就可以準備出鍋了,

煸炒的時候就已經散發出香味了,就連坐在院子里的老陳都被吸引過來了,小莫也早就在旁邊觀看了,

只是不敢相信那是自己一直以來都嫌棄的豬下水煮出來的味道,為什么感覺自己是真的要被打臉呢!

想問又不敢問說的就是現在的小莫和老陳了,誰讓他們兩個之前信誓旦旦的說自己打死也不會吃這個東西呢!

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