第222章 你懂得還真的是多!
- 小農女種田忙
- 酸辣娃娃菜
- 2053字
- 2021-05-27 00:43:03
第223章 你懂得還真的是多!
等到下午,蔡圓圓就開始收拾東西炸年貨,收拾明日過年需要的東西。
她先是讓蔡大風剁碎了新鮮的豬肉,把豬肉放進了木盆里,然后把剁碎的雞蛋皮,還有豆腐放進去攪拌均勻,然后搓成一顆顆的丸子放在了籠屜上的籠布上,放在鍋里讓蔡大風蒸熟。
另外一個鍋里放上油讓蔡大風燒熱,把揉好的面搟薄了之后切成一小塊一小塊的,之后再撒上芝麻,小心翼翼的放進鍋里給炸熟。
最后再做一些肉丸子,素丸子都放在鍋里給炸熟了,撈起來放在了一旁的竹編里晾干油份。
然后把剩下的豬皮和肥肉放到干凈的鍋里開始煉制豬油,最后滿屋子全部都是豬油的香味,最后剩下的油渣拌上白糖。
這味道吃的蔡大風差點沒有收住手,還是蔡圓圓硬是把剩下的收起來,這才罷休。
兩個人忙忙碌碌了一下午,炸了不少的東西,最后還是留下了一少部分,剩下的蔡圓圓放到籃子里,用布蓋上準備送到顧行煜那里。
畢竟顧行煜那邊一看就是沒有什么過年的熱鬧氣氛,蔡圓圓還順勢把那臘肉給帶上了,準備送給顧行煜。
“蔡姑娘來了?”
卓老頭鼻子嗅了嗅,聞到她籃子里的東西忍不住道:“哎呀,這蔡姑娘做的肯定是過年的炸物,我們這院子里的廚娘都還沒有開始動手呢!”
“那正好,我就拿來給你們嘗一嘗?!?
蔡圓圓把手里的籃子遞給他身邊的小廝,順勢把手里的臘肉放在卓管事的手上,“這些臘肉我覺得味道不錯,給你們嘗一嘗?!?
卓管事看到手里臘肉就知道肯定是那副院長,最后也是無奈的笑了笑,“行啊,今天晚上就給公子炒了?!?
蔡圓圓點點頭,倒是帶著小廝朝著后院走了進去。
小廝熱情的給她介紹著院子里的情況,直到半路上遇到了卓越,這小子一把搶過那籃子,讓小廝離開。
“你這不會是要搶你們公子的吃食吧?”
卓越哼了一聲,“看你說的我是這樣的人嗎?”
蔡圓圓搖搖頭,“你不是,你怎么不是這樣的人呢?”
“你這小丫頭!”
卓越也懶得跟她繼續的計較,微微掀開了布忍不住道:“哎呀,竟然這么多的好東西,你這丫頭可以啊!”
很快,兩個人來到了顧行煜的前廳坐下,小丫鬟送上了糕點跟熱茶。
蔡圓圓捏著糕點放進嘴里,喝了口熱茶這才感覺到自己渾身熱乎乎的,忍不住問著:“顧大夫今天是有事?”
她聽著后院書房的動靜應該是不小,不少的人都在說話,看樣子還挺熱鬧的。
“不就是那些學生跟夫子之類的,之前不知道我們公子是院長平日里雖然恭敬但是也不這么親切,怎么知道之后,這全都過來找我們公子聊什么書畫,聊什么人生理想?!?
卓越咬了口糕點一臉嫌棄的道:“這些人自己那點淺薄的水平還敢來交涉,不過書院里倒是有不錯的幾個學子,你那個堂哥就是其中一個?!?
“云顧哥今日也來了?”
卓越點頭,“來了呢,都在后院里喝著冷風呢。這些人凍的渾身顫抖卻還是非要來說幾句,真是閑的。”
他裹了裹自己的襖子忍不住道:“要是我,才不會閑著沒事來這里,簡直浪費時間?!?
蔡圓圓托腮看著外面的枯樹枝,心里想著大概也都想跟顧行煜切磋一下叭,畢竟顧行煜平日里看著十分的高冷,如今有這些夫子帶頭,那些學子自然也想來一起探究探究。
前廳四周圍攏著火爐,蔡圓圓都有些昏昏欲睡,忽然嘎吱一聲,推門的聲音響起,她順勢扭頭朝著來源處望了過去。
只見披著一身銀色大氅,里面穿著青色長襖袍的顧行煜緩緩走了進來,身形清瘦卻帶著一絲清冷氣息圍繞,眼眸微垂,拿著錦帕正在擦著指尖。
明明就及冠之年,卻顯得異常穩重跟冷意,仿佛一柄打磨許久的劍,泛著清冷跟凌厲。
蔡圓圓暗自吞了口水。
艾瑪。
這顧大夫是真的帥啊!
“公子,圓圓小姑娘來找你了,還給你帶來了吃的。”
卓越迅速的站起身,來到他身側解開他身上的大氅,朝著他道:“后院那些學子可曾走了,要不要送他們?”
顧行煜卻朝著蔡圓圓輕輕一笑,“帶了什么好吃的,怎么明日過年你還這般的忙碌。”
這笑容沖擊,蔡圓圓硬是掐了自己一把,這才站起身道:“這我跟哥哥炸了一些年貨,就想著帶來給顧大夫嘗一嘗?!?
她扭頭掀開籃子,外面一圈周圍的是炸的年貨,如今已經涼了,但是蒸好的丸子卻是放在了食盒跟燉盅里面的,十分的保溫。
顧行煜坐在前廳一側的桌子旁,蔡圓圓迅速的把食盒放在桌子上,然后用著帕子把燉盅給端出來,掀開蓋子還冒著熱氣,里面有著兩個蒸丸子。
濃郁的鮮香味在鼻尖蔓延,蔡圓圓順勢給他倒了杯熱茶放在他的手邊,“這是勺子,你拿著嘗嘗?!?
顧行煜也不客氣,跟這些人說半天也早就餓了,拿起勺子舀了一點放進了嘴里,濃郁的肉香帶著豆類的鮮。
他忍不住看了眼面前的小丫頭,這菜色很明顯是南方的口味,味道清淡卻主要是體現出食材的鮮美。
明明就八歲的年紀怎么就這般的聰明厲害,真的是讓他捉摸不透。
之前也查了她不少的資料,在劉家村的時候也沒有這般的聰慧,倒是坑了劉秀學那次卻十分的不錯。
直接把劉秀學拿捏在了手里,讓他險些翻不了身。
后來他也沒有怎么在意,但是她卻為了她姐姐死皮賴臉的要給他做飯,甚至于他發現這小丫頭越來越厲害,就干脆的放任幫她的忙。
“怎么了,你不喜歡?”
蔡圓圓好奇的看著面前的人,怎么一直盯著她,難道是不喜歡這樣的味道??
雖然她知道顧行煜向來喜歡清淡,但是這蒸的丸子確實是也算清淡,并不怎么重的味道。
“很不錯,只是沒想到你竟然懂得這么多。”