前言

“茶亦豐人何必酒，書能香我無須花。”茶作為國飲，越來越受到消費者的喜愛。隨著生活晶質的提高，對于茶的需求不再是口腹之欲，而是上升到精神層面的需求，茶文化圖書能夠很好地滿足消費者這一需求，通過有力的文字為消費者充電。

“聞香識好茶”系列圖書，用專業的文字和精美的圖片讓讀者實茶、愛茶，同時還意在弘揚中國茶文化，讓讀者更牢固地掌握習茶這項中華傳統藝術。

《聞香識好茶·花茶與健康》一書的主要內容以花草茶的美容養顏、減肥瘦身、排毒清腸、減壓安眠等飲用效果分成備個章節，介紹了多種花草茶的沖泡步驟。同時還附加了健康特輯、花草茶晶鑒等小欄目，以方便讀者根據個人需求和特點選用不同的花草茶。

花草茶沖泡方便、簡單，同時不失優雅。無論在何種場所，都可以容易地獲取材料和茶具，在飲用時還可以依據個人口味添加調味品。注重養生的現代人把大自然的美麗集于小小的茶杯內，一朵花、一根草就是一個世界。在溫暖閑適的午后，邀約二三好友，一起享受蘊含花香的時光；在乍暖還寒的時節，泡上一杯濃濃的香茶，讓身心都能感受溫暖。

本書采用圖文并茂的方式，挑選了大量的精美圖片，再輔以簡潔的文字，對每一款花草茶配料、單次沖泡的分量以及沖泡的步驟都做出了詳細的講解。書中的花草材料在藥店或者超市都能選購到。閱讀本書，你可以很輕松地把健康帶回工作和生活中。

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