吳員外自然是笑的得意，幾個(gè)后輩果真不是自己的對手，這么一點(diǎn)小伎倆，便讓百里晴下不了臺。

“當(dāng)然，醬料送到宮里，自是有一番講究，我家鋪?zhàn)幼詴?huì)配合宮里醬料使用，備足貨品，以免出現(xiàn)醬料不齊，被皇后娘娘責(zé)罰之事。”百里晴眼中閃過一絲銳利，想來在中城時(shí)，母上曾說過，讓雜什鋪?zhàn)觽渥阖浧罚悦庀窆俨舍u料生意的吳家，因?yàn)槿绷艘还藓冀丰u，害的管事公公被打了板子。

“這……”吳員外一聲驚訝，真是好事不出門，壞事傳千里。自己家前年缺了壇子杭椒醬的事，這丫頭怎么就記住了？

見吳員外慌張，百里晴借機(jī)來了句：“我家醬料鋪?zhàn)俞u料多、品種全、服務(wù)周到，請各位大人考慮我家醬料鋪?zhàn)樱　?

臺上王大人見此，給了個(gè)方便，“行了，下一個(gè)上場。”

大人們怎能想不透這里面的門道？賀家和百里家，一看就是臨時(shí)抓來頂場的小輩，面上看著，說的頭頭是道，實(shí)際則一個(gè)比一個(gè)不著調(diào)，好在場下沒有哪家商戶開著醬料鋪?zhàn)拥臓I生，若是真有了，就這兩個(gè)活寶的話語，傳出去都是生意場上的樂呵。

百里晴下了場，見吳家員外大搖大擺地走上場去，心里那叫一個(gè)不痛快，跟賀老三遞了個(gè)眼色后，回到自己的座位上。

吳員外身子一正，大聲講道：“各位大人，我吳家醬料鋪?zhàn)硬煌趧e家，我家祖輩單做醬料，傳到我手里，已經(jīng)是三輩，品質(zhì)自然是不用多說，有全城的百姓的口碑為我鑒證。醬料品種，則是求精不求多，不受百姓歡迎的醬料，我家鋪?zhàn)硬蛔觥Ｗ觯椭蛔鰞?yōu)良醬料！”

“好！”

幾個(gè)安排好的員外，趁機(jī)叫了聲好。

場子上的吳員外聽到這聲高呼，情緒更是大振，向四方拱手言道：“今年我家醬料鋪?zhàn)樱ㄙM(fèi)數(shù)十月工夫，只做出一種新醬--香丁汁，這種醬用來佐以海產(chǎn)，最是可口。宮內(nèi)御膳房，以海產(chǎn)為尚品，配合我家香丁汁，乃是上上之選！在這里，我就大膽的說一句，今年的醬料官采生意，非我家鋪?zhàn)幽獙倭耍　?

一種新醬料也好意思拿出來在這里顯擺？百里晴眼中閃過一絲不屑，一會(huì)大人問完，她必然是要問問，你家鋪?zhàn)永镉袔讉€(gè)師傅？十個(gè)月光景，才做出一種新醬，難道師傅們笨的，連自家酒肆的小伙計(jì)都不如？

大人們聽了，相互對望后，臉上都沒什么不滿的神色，想來是對吳家鋪?zhàn)佑袔追譂M意，真有幾分不妙。

身穿紫袍的大人看了眼吳員外，問道：“且說說香丁汁的用料。”

“是用新鮮的魚類加入酒曲、咸鹽發(fā)酵制成。”吳員外答的利落，不禁引來在座員外一片嘩然之聲，只用三種原料，便能做出新品香丁汁，無不側(cè)目驚嘆。

等等，新鮮的魚類？這香丁汁怎么聽起來好似魚露的做法，魚露這個(gè)東西，應(yīng)該不是你家原創(chuàng)，是海邊百姓餐桌上的常備調(diào)味料才對！百里晴眼珠轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，來了主意，讓你為難老娘，看老娘如何揭發(fā)你！

“不錯(cuò)！只用三種原料，便做出新品，可喜可賀。三家入局的商戶先問好了。”臺上大人滿意道。

百里晴仔細(xì)了聲量，緩緩問道：“方才吳家前輩只說做香丁醬用到魚類，可否仔細(xì)說說用到哪幾種魚？”

“這是我家的配方，不便奉告！”吳員外拒絕個(gè)果斷，讓百里晴看著，心里一笑，臉上一派無辜的神色，怯聲道：“想來聽我夫婿說過，水中魚類，可有不少有毒，若是吳家鋪?zhàn)佑枚爵~做香丁汁，百姓吃的久了，在一不小心中毒了怎么辦？”

“就是，百里貢生說的有理，吳家用的什么魚？”

“不是配方簡單，就是用料不好說明，你看吳員外那吞吞吐吐的樣子！”

紫衣大人見臺下議論紛紛，自是捏了把冷汗，剛才吳員外沒有說明，被百里貢生這樣一問，真保不齊他家用了什么不好的材料，若真是用了毒魚，別說吃壞了哪位娘娘，就是吃壞了哪個(gè)宮女、嬤嬤的，自己也不免落個(gè)失察之名。

“吳員外，你家配料不好說明么？”紫衣大人眼中稍帶不滿的，發(fā)出一聲疑問。

“這怎么會(huì)！”吳員外說的理直氣壯，“白鰷魚、偏口魚、紅翅魚只用這三種魚類，其他雜魚，一概不用！”

欺負(fù)老娘見識少是吧？別的兩種魚，我沒聽說過，紅翅魚可是海里才有的魚類。百里晴眼中閃過一絲果斷，臉上依舊是人畜無害的純良模樣，“不知吳家鋪?zhàn)幼鱿愣≈玫目墒酋r魚？”

“自是鮮魚。”

“哪豈不是要在海邊制作？”

“哪自然是嘍！你個(gè)后輩貢生，定是不出門的，怎會(huì)曉得云北國地大物博？我家鋪?zhàn)诱菑V選原材料，最后選定用海魚做出香丁汁。”吳員外講的風(fēng)輕云淡，心里卻打鼓的緊，心里不解，這個(gè)百里家的庶女怎么會(huì)留意到這些，若在說下去，真怕有不好。

聽了吳員外這聲責(zé)怪之音，百里晴呵呵一笑：“正如前輩所說，晚輩不怎么出門，可晚輩的四父卻是常出門的，最近帶回來一種名為魚露的醬汁，氣味芳香，色澤明黃，只是，做法……”百里晴一皺眉眼，臉上一抹厭惡之色，還未開口，便聽賀老三開了腔調(diào)。

“那做法實(shí)在是一個(gè)惡心。”賀老三說的肯定，“將一盆魚去了鱗片和內(nèi)臟，直接放在木桶里漚出汁液，在將汁液倒回去，反復(fù)十余次，還要在盛夏季節(jié)做出的汁水才是最好。”

見在座的員外們皺眉頭，賀老三繼續(xù)惡心道：“為了汁水的鮮味，在這中間，還不時(shí)加些新鮮的魚內(nèi)臟進(jìn)去。不時(shí)攪和一下，若是爛的多了，在放些鹽巴，這般做出的魚露，反正我是不吃。”

員外們聽了，個(gè)個(gè)面露難色。幾個(gè)小員外，已經(jīng)拿出了帕子捂起嘴來。

見眾位大人跟著起疑，吳員外趕緊辯駁道：“我家香丁汁，雖然也是魚肉發(fā)酵而成，可干凈衛(wèi)生，自然不會(huì)添加魚內(nèi)臟。”

“那豈不是說，吳前輩家的香丁汁，也是一盆魚漚上十次？還不放鹽？”百里晴問的天真，讓在場的眾位員外惡心的緊。

單是這一盆魚，在盛夏的天氣里，那味道就讓人受不了，還別說反復(fù)漚上十次，想想都覺得惡心。

吳員外氣的快要暈過去了，自家今年，沒出什么新醬，買了些魚露回來，分裝了一下，起了個(gè)新名字，便放在店鋪售賣。不想香丁汁買的甚好，自家鋪?zhàn)舆€拖香丁汁的福，進(jìn)了官采生意。

萬萬沒想到，半路殺出個(gè)百里晴，把自家老底揭了個(gè)干凈，還有那個(gè)賀老三，也不是省油的燈，兩個(gè)一唱一和，活活敗掉了到手的官采生意。

賀老三看了眼身旁的父親，見父親的嘴角，也抿起一抹快意的冷笑。他左手掩著袖子，右手指比劃出一個(gè)狠狠收拾吳家，之后離開會(huì)場的手勢。賀老三會(huì)意，眼中閃過一道寒意。

“吳家老伯，你倒是說句話呀！你家一盆魚要漚上幾次？中間放鹽巴不？是不是在加些長了黃毛曲子進(jìn)去？還是等臭汁子漚好了，在加長滿黃毛曲子？”賀老三不依不饒，一頓追問，直是達(dá)到惡心人的最高境界。

“嘔！”

后座上，不知誰家公子已經(jīng)吐了出來，瞬間，屋子里一股白菜包子加餿稀飯的味兒。

一旁的小吏也被惡心的不行，在藍(lán)衣大人的受意下，捏著鼻子，扶著公子出去外間院子里透透氣。

屋里本就因?yàn)楣物L(fēng)關(guān)著窗子，加上這么一股子怪味，眾位員外們也被惡心的不行，都是一副厭惡的模樣，恨不得馬上回去家里，把吳家鋪?zhàn)拥尼u料統(tǒng)統(tǒng)扔出府去才好。

“行了，醬料官采評議結(jié)束。”王大人一聲宣布，帶著臺上的大人們，離開了評議場。

正在屋里一片雜亂之際，賀老爺眼中劃過一抹犀利，賀老三會(huì)意，立即上前，拉住吳員外的袖子，“吳家老伯，方才小侄問您哪些問題，您還沒說出個(gè)子丑寅卯呢？”

吳員外這會(huì)兒丟了官采生意，正是心疼的緊，哪想還有這等后生，厚著臉皮，纏著自己不放。

“對了，您家長黃毛的曲子是先加到臭汁子里？還是后加到臭汁子里？”賀老三繼續(xù)激怒著吳員外，表情夸張的纏著他要問個(gè)究竟。

“混賬！”吳員外終于惱火了，“你個(gè)龜孫，我跟你沒完。”

賀老爺趕緊帶著兩個(gè)兒子上前，爺仨擋著吳員外，護(hù)著賀家老三。

“賢弟息怒，大人大量，別跟犬子一般見識。”賀老爺好言的一聲勸解后，臉色一沉，下令道：“老三，快些離開，別在這里惹吳賢弟生氣！”

賀老三等的便是這句，見父親發(fā)話，腳底抹油般的離開了評議會(huì)場。

才出會(huì)場，來到院里，看到急急忙忙往外跑的百里晴。

“百里晴！”賀老三一聲喊，百里晴停下步子回頭張望。

“族伯不見了！”百里晴神色慌張，人也急的不行。

賀老三眼中閃過一抹機(jī)智，“你去找穿藍(lán)衣服的大人，他應(yīng)該清楚。我家也有事，恕不奉陪！”說罷，抱拳行禮后，快步離開會(huì)場。