第3章臭里香

“既然你信心十足，那本妃就姑且信你一次。如果不能讓本妃胃口大開，那就打入天牢，讓你自生自滅。”

華貴妃語氣雖然不緊不慢，但是聽上去卻冰冷刺骨。

尤其是王東，這會突然覺得自個有點沖動了，行事不該這么急功近利。可是既然把話說了出來，那也只好繼續下去了。

“如不能讓娘娘您胃口大開，全憑娘娘處理奴才。”

王東擦拭了一下額頭的冷汗，壯起膽子抬起頭。他透過輕紗，看見了斜躺在榻上的華貴妃暗暗一驚，只見她肌膚如雪，好一個天姿國色的美女，五官精致的幾乎無可挑剔。他小心翼翼地問道：“娘娘，您是川渝人氏吧？”

“嗯？”

華貴妃蹙起眉頭應了一聲，緩緩地抬起了頭，這才上下打量了一眼王東。好一個長相清秀俊逸的小太監。

“小東子，娘娘哪里的人氏這是你該打聽的嗎？”

靜瑤宮女嗆了李東一句。

“回稟娘娘，奴才不敢。剛才詢問您是哪里人氏，是想確定一下您的口味。”

王東白了一眼宮女靜瑤，就你話多。

“好吧，倒是挺細心的，準了。”

華貴妃慵懶地說道。

“既然你想給娘娘做菜，那就跟我去后廚吧。”

靜瑤冷冷地瞥了一眼王東，轉過身像華貴妃微微施了禮。

王東見狀，也急忙學著靜瑤向華貴妃施禮后，就跟隨他走進了后廚。

來到“央華宮”后廚，看見七八個廚子正熱火朝天忙著做菜，宮女靜瑤咳嗽了幾聲，就趾高氣昂的向大家說明了來意。

廚子們聽后，一臉敵意的看向了王東。大家似乎說道，你一個人閹人來做什么菜？這不閑的蛋疼嗎？伺候好娘娘得了，這不是搶我們的飯碗嗎？

大家雖有情緒，但也沒敢表現出來，只好忙完了手頭上的活，關了火，陸續的走了出去。

唐朝時期的菜品不像現在一樣，品種豐富多樣。唐朝以羊肉為主，豬肉雖有，但食用的不多。不過，倒是面食品種挺多。

環顧了一圈，王東發現除了有蔥姜蒜，幾顆大白菜、豆腐、秋葵和一些叫不上名字的綠色蔬菜外，別的都沒有了。

奶奶的熊，這唐朝皇宮食材也太匱乏了吧？老子的廚藝已是才高八斗，名震四海啊，就這點食材，也展示不出來啊。

海口夸下了，如果做不出娘娘的開胃菜，那我王東說不定就會栽在這皇宮里。想了一會，他便有了主意，那就做一盤麻婆豆腐吧。拿定主意后，他拿著刀走過去正要切豆腐時，不經意間看見墻角里的黑色瓦罐。

于是，他走過去好奇的打開瓷蓋，一股臭豆腐的味道撲鼻而來，嗆得他直辣眼睛。

嗯，有了，這菜不錯，來一盤油炸臭豆腐。娘娘在皇宮山珍海味都吃膩了，來點異味，說不定“劍走偏鋒”能喚起她的食欲。

“叮叮當當。”

忙活了一陣后，王東切好了豆腐丁，豬肉已剁碎裝盤。臭豆腐用水洗凈，看到豆腐塊又厚又大，擔心炸不透，就切成了三厘米左右的小塊。

起鍋燒油，放入蔥花蒜末，花椒、干紅辣椒……

不一會兒，一盤麻婆豆腐做好了。嗯，就是這個味道。王東嗅了一下，又把切好的碎蔥葉均勻的灑在了香溢的豆腐上，作為點綴。

第一道菜做好后，他就繼續做第二道菜。他剝了蒜，洗了紅辣椒，搗成蒜泥，加鹽，成糊狀后，裝盤備用。

接下來就是油炸臭豆腐了，重新洗鍋，倒油。當油溫達到七成熱時，王東把切好的臭豆腐倒進了油鍋里。

“滋滋……”

瞬間，廚房里彌漫著滿屋的臭味，臭的有點嗆鼻。

“咳咳，我說你這個小太監會做菜嗎？你鼓搗的啥啊？臭死了。”

“這臭豆腐，我準備都扔的了。”

“我看你是死定了，竟然給娘娘吃臭豆腐。”

蹲在門口的廚子們，一個個捂著鼻子走進廚房，沖著王東又是一陣冷嘲熱諷。

然而，王東卻信心十足，眼皮連抬都沒抬，依舊專心凝神的炸著臭豆腐。

這時，臭豆腐兩面已經炸至金黃色，他拿過鐵勺撈出瀝油后，放進了裝有蒜泥的盤中，又加了醋，灑了一點碎蔥葉。做好后，王東把菜放進了托盤里，正要出去時，靜瑤和香蘭快步走了進來。

“王公公，你給娘娘做的什么菜？一股臭腳丫子味，臭死了，馬上倒掉！”

靜瑤捂著鼻子盯著王東，滿臉鄙夷的道。

“是做給你吃的嗎？”

王東冷笑一聲嗆了她一句，見她氣得臉色緋紅，便露出了得意的笑容。

“你，你——娘娘是千金之軀，豈能聞得了這臭味？萬一娘娘吃出問題，搭上你一千個王東的性命，你也不夠賠的。”

靜瑤指著皮笑肉不笑的王東，氣得全身哆嗦。

性格溫和柔的香蘭蹙起柳葉眉，輕移蓮步走到托盤前，低下頭嗅了嗅散發著臭腳丫味道的豆腐，若有所思的道：“除了臭味，還有淡淡的焦香味道，很特別。”

“嗯，還是美麗的香蘭姐姐識貨。”李東笑了笑，露出一口大白牙，瞥了一眼怒氣沖天的靜瑤，譏笑道：“少動怒，若不然老的快。”

“你才老的快呢，哼——”

靜瑤滿臉慍怒沖著他吼道。

眾廚子看見王東端著臭豆腐出來了，捂著鼻子“呼啦啦”的都散開了。

此時，王東心里有點忐忑不安，萬一華妃娘娘，不喜歡這臭豆腐的味道，那自個可就遭殃了。

就這樣，王東緊張兮兮的來到了華妃的寢宮外。

“嗯，什么味道？怎么這么臭？”

穿戴整齊的華貴妃，坐在貴妃椅上蹙起柳葉眉嬌聲道。

“回稟娘娘，這臭味就是新來的小太監給您做的開胃菜。我在后廚罵了他一通，可他堅持著給娘娘您送來。”

已經先回來的靜瑤，立馬向華貴妃做了稟報。

“娘娘，您可以……”

王東剛要解釋，看見華貴妃面色一寒。

“倒掉，滾出去！”

雖已入夏，但華貴妃這句話聽上去卻是冰冷徹骨。

“來人呢，把這個小太監拉出去，打入天牢。”

靜瑤臉上露出一絲冷笑，快步走出門外喊了一聲。

“且慢。娘娘，奴婢有句話想說。”

香蘭瞄了一眼驚嚇的雙腿顫抖的王東，繼而走過去從托盤中端著“麻婆豆腐”來到了華貴妃面前，輕輕地擱在桌上，道：“娘娘，王公公一共做了兩道菜，除了散發著臭味的開胃菜之外，還有這盤菜叫……”

說到這里，香蘭轉臉看了一眼王東。

“回稟娘娘，這盤叫麻婆豆腐，是用……”

王東詳細的介紹了做菜的流程和口感。

“哦——”

華貴妃見王東說的天花亂墜，抬起細長的美眸瞄了一眼俊秀，且又不失陽剛之氣的王東，忍不住低下頭聞了聞，頓感異香撲鼻。

她忍不住，拿起筷子夾了一小塊豆腐張開櫻桃小嘴嘗了嘗，即可就露出一副驚訝的目光，然后她一連吃了十幾塊豆腐。

“嗯，此菜別有一番味道，不過與宮里的菜大同小異。好了，端下去吧。”

華貴妃擱下筷子，擺了一下玉手慵懶的道。

“娘娘，小東子冒死推薦，這一盤‘臭里香’絕對會讓您胃口大開。”

驀然，王東也不知道哪來的勇氣，快速的上前幾步“噗通”跪在華貴妃面前。

“小東子，你好大的膽子！來人，把王公公押入天牢。”

站在一旁的靜瑤，面色一寒大聲吼道。

話音剛落，立刻從聽外跑進來兩位帶刀“御林軍”，拖起王東就往外拉。

與此同時，香蘭的心提到了嗓子眼。

“且慢。”華貴妃眉頭一皺，坐直了身體驀然對這個長相清秀的小太監，動了一絲惻隱之心，用手帕擦拭了一下唇角，嬌聲道：“端上來吧，我倒要嘗嘗你冒死推薦的臭里香，有什么特色之處。”

于是，香蘭立刻從李東手中接過“臭里香”，小心翼翼的擱在了桌上。