作者簡介

起建凌，男，彝族，云南農業大學教授，主要研究方向為農業產業化發展。

錢琳剛，男，碩士研究生，云南省綠色食品發展中心高級農藝師，主要從事農產品質量安全管理及農產品品牌發展研究。