“哦,怪不得有這么冗長的茶香味,而且齒頜回甘吶,好茶好茶,今天果真有運氣,能喝上好茶?!编囕x恍然大悟。
“哈哈…想不到你也是會品茶之人吶!”馮先和邊說邊向向鄧輝豎起大姆指。
馮文山津津樂道:“沉香樹是名貴樹種,而且全身是寶。它的葉子聞起來都有一股透心的清香,有安神助睡眠、潤滑大腸的功效,而且剛好把鐵觀音的青澀口感蓋過,相得益彰?!?
“想不到馮老師如此精于茶道,佩服佩服呀?!编囕x把茶水輕輕在口腔里翻滾一下,盡量讓茶湯留存口腔一刻又不能晨間太久以至令茶湯在口腔中老去,鄧輝邊呷茶邊由衷地贊嘆說。他環顧著客廳的布置說:“??!這里環境雅致,用水清沏,茶味清香,人淡如菊,真的稱得上雅景,人生難得寧靜與和諧。馮老師,此乃人生最高境界??!”鄧輝適時地點贊。
在座各位也心有同感,此話由鄧輝說出來后贏來一片贊嘆,大家一致贊羨馮文山譽高節雅,助人為樂,廣結善緣,身居鬧市而歸于平淡的平常心態,直說難得難得。
馮文山聽鄧輝出語不凡,模樣也算氣宇軒昂,便不禁心生好感,現在有這樣學識的年輕人不多了,馮文山開始認真地與鄧輝討論起茶道。
“通常品茶之人追求的是自然質樸的境界、感受茶里清靜無私的平和之氣。中國以儒、道、佛為三家,儒家以茶勵志,溝通人際關系積極入世。道家在飲茶品茗中尋求空靈虛靜,避世超脫凡塵。佛家則以茶伴青燈,唯達明心見性無欲無求。無論是那家那派,茶!都是為了提倡和諧理念?!瘪T文山打開話盒敘述自己對茶道的見解論說。
當中一位友人亞志所見略同地點頭說:“嗯,因此平常只見有酗酒打架斗毆鬧事的人,卻從來不曾見喝茶之后跑去滋事打架的人?!?
鄧輝接著說道:“對呀對呀,無論什么酒都會越喝越糊涂,喝醉了就容易胡言亂語說出所謂的真心話,以至于丒態百出也是常常見的事。”
馮先和也接口說“對,酒喝多會累事,而茶呢,縱然你終日把壺長飲也能保持清醒,可以做到超然脫俗?。 ?
馮文山伸手拍拍鄧輝的肩膀,高興地說:“哎呀,想不到今天我們又多了一個茶知音了,緣分緣分呀”馮文山眉開眼笑地說。
悅兒見狀站起來說:“你們只要是聊起這茶經就長篇大論的不知時日的了,我就不陪座了,先回房間。爸爸、輝哥、叔叔你們慢慢聊吧,我先去睡覺了?!睈們恨D身入內休息去了。
馮文山也知道悅兒明天還要上學,也不多說什么,回頭從古色古香的雞翅木雙門茶柜中取出一包完好的茶葉,用小剪刀剪開,又取一個短嘴紫沙壺,用熱水溫燙一遍。用撩云〔茶匙〕將茶葉置于茶壺中,右手提開水壺,將剛煮至蝦眼泡狀的沸水注入壺中,左手加上蓋子。將這第一泡的溫潤蝦眼水泡的茶水倒入公度茶盅,然后點分于各人的紫砂茶杯中,再用竹夾子夾著杯子,溫燙一遍后倒掉。然后再提開水壺,回轉沖入茶壺中,蓋上壺蓋,靜置1分鐘后,提起茶壺,用茶巾抹干壺底廢水,將茶湯倒入公度茶盅,再分倒入每人杯中,作了一個請的手勢,“請茶!”。
馬上,一股清香撲鼻而至,在座眾人左手捧杯托,右手持杯舉至鼻端前,用力吸嗅著杯中香氣后輕呷一口。
“嗯,看這湯色青綠凝光明凈青香撲鼻…”馮文山呷飲一小口后瞇著眼說:“唔,茶味甘醇,真正的好茶??!”
大家一齊附和著“好茶好茶”眾人分享著這茶韻之美妙,樂此不彼,茶過三泡,久香回味。
馮錦標拿起桌上茶點雞仔餅放入口中,連吃三塊后說:“文山,原來用這雞仔餅作茶點是最佳配搭啊,我真的是后知后覺白活了!”馮錦標嘿嘿笑道。
亞志聞言也放了一塊雞仔餅入口中,邊品嘗邊喝了一口茶點頭說:“唔,沒錯沒錯,飲茶水后清寡的口感可以帶出雞仔餅的原始濃郁香脆,而雞仔餅的咸香口感又令你再想呷一口香茶,倒是真正的絕配??!”
亞志遞給鄧輝一支煙:“亞輝,你是做盛行的?”
鄧輝接過煙并替他點了火說:“我是搞裝修設計的,與正和地產集團合作。”
馮錦標說:“哦,想不到是真人不露相哦,年青有為啊”
馮文山說:“現在國內的經濟其實是鋼筋水泥結構。政府三申五令要遏止房價的增幅,但是成效不大,你看這樓價一直高企不下就清楚政府這招不見成效吖。照目前行情看來,房地產行業還是大有錢途的,漲個七八九年不在話下?!?
亞志說:“現在凡是和房地產業沾上邊的行業都有錢賺,而其他行業卻是苦苦掙扎啊,特別是一些實業加工廠。”
馮先和也接上說:“現在就拿鋼材和水泥商來講,別看他每天貨量拉進拉出,紅紅火火忙個不停。而每個月下來扣除鋪租場地費,水電工人工資,運輸雜項稅金,七除八拆所剩真不多。而且欠外帳多還難收回本金,一句話,做死自己恨死別人。”馮先和道出了商家們的內心隱痛。
馮文山說:“所以現在網絡上評選幸福指數最高的是公務員啊?!?
馮文山呷了口茶繼續說:“打個比方,就說我家這個房子。這房子好吧?這是我祖輩留下來的。而我呢,能有今天,也是由于家里有這個良好的基礎條件提供給我,才得以有今天的成績??梢哉f我是在吃著祖輩的遺產和資源的基礎上,通過努力發展才上到這個高點。這是良性發展,但如果是往下坡走,甚至于每況日下,那我就是不作為。就如花園里的那棵百年老沉香樹,把它賣掉值一百萬。別人會說,啊,文山他歷害呀,一棵樹能賺一百萬??赡遣皇俏业墓冢窃詷淙说墓诎?,對不?…”