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第36章 蔥花餅

田甜推著自己的手推車(chē)照例去市場(chǎng)買(mǎi)新鮮的蔬菜跟水果,現(xiàn)在的天氣炎熱,鮮榨的果汁在店里特別受歡迎。

現(xiàn)在學(xué)生都放假了,店里的下午茶更加受歡迎,她也要多添加一些符合年輕人的美食!

習(xí)慣性看了一眼街邊的汽車(chē),還照樣停在那里,已經(jīng)一個(gè)星期過(guò)去了,他還是沒(méi)有出現(xiàn)。

田甜也搞不清楚自己心里淡淡的失落是為什么,晃了晃頭她繼續(xù)打起精神去進(jìn)貨,店里都忙不過(guò)來(lái)了,哪有時(shí)間想其他的!

“田甜,你今天打算做什么?”陳美蓮剛將店門(mén)打開(kāi),就看到田甜推著推車(chē)轉(zhuǎn)彎過(guò)來(lái)。

看到陳美蓮過(guò)來(lái)了,田甜對(duì)她露出一個(gè)甜美的笑容推著車(chē)進(jìn)去。

“我買(mǎi)了幾箱水果裝不下了,等下老板給我送過(guò)來(lái),就在后面?!边呎f(shuō)著將車(chē)推到廚房。

陳美蓮聽(tīng)到腳下打轉(zhuǎn)又去門(mén)口等著,將門(mén)都打開(kāi),就看到一輛車(chē)停在門(mén)口。

“這里這里!”陳美蓮招手上前去查看。

田甜也聽(tīng)到她的聲音,小跑著跟了出來(lái),查看確實(shí)是她選好的,就跟著一起將水果搬下來(lái)!

來(lái)回三趟才將東西放到廚房,看到占據(jù)了一大塊地方的水果區(qū),兩個(gè)人興奮地拆箱。

“你怎么買(mǎi)了這么多檸檬呀?”看到整整兩箱都是檸檬,陳美蓮覺(jué)得看到她人都覺(jué)得酸了!

“前幾天不是才買(mǎi)了,今天怎么又買(mǎi)這么多?檸檬今天打折呀?”

陳美蓮又打開(kāi)其他的箱子,見(jiàn)到都是西瓜,芒果等對(duì)她來(lái)說(shuō)正??梢猿缘乃判南聛?lái)。

“這兩個(gè)品種不一樣的,之前剩下的不多了,我就多買(mǎi)了點(diǎn)?!碧锾鹫J(rèn)真的對(duì)她解釋起怎么個(gè)不同。

看著菜還放在推車(chē)?yán)铮惷郎彺驍嗨叽僦⒉硕夹断聛?lái),趕緊將這篇先翻過(guò)去,她對(duì)這一點(diǎn)興趣都沒(méi)有,反正就是酸就對(duì)了!

先將菜都拿出來(lái)分別歸位放好,都是早上剛采摘的,翠綠鮮嫩很是新鮮。

“你今天打算做什么湯?”陳美蓮將生菜都一片片摘下來(lái)放到水槽里打算洗好,等會(huì)面包店就該將土司面包都送來(lái)了!

“今天做蘿卜玉米三色湯吧,顏色繽紛味道也清爽甘甜!”田甜翻出骨頭用水清洗干凈放在大鍋里開(kāi)始煮。

凡是店里吃飯的都是送配湯,送完為止,從第一天起,每天都一大桶。

將胡蘿卜跟白蘿卜刮皮切成小塊,玉米洗干凈用閘刀唰唰切成小塊,等骨頭水開(kāi)撇去浮沫,就將蘿卜跟玉米都放進(jìn)去一起煮。

看到店門(mén)開(kāi)著,有客人熟門(mén)熟路走進(jìn)來(lái),看到外面沒(méi)有人就走到廚房門(mén)口。

“今天有什么好吃的呀!”大爺就隔壁店里賣(mài)茶葉的,看到田甜剛買(mǎi)菜回來(lái)了,又看到門(mén)開(kāi)著就走了進(jìn)來(lái)。

“陳爺爺早呀!”看到來(lái)人,田甜立刻熱情的笑著打招呼,從她開(kāi)張起,陳爺爺就一直過(guò)來(lái)光顧她。

“發(fā)叔,您來(lái)啦!”陳美蓮也笑著打招呼,老一輩都認(rèn)識(shí)。

他老伴五年前去世了,兒子媳婦都出國(guó)定居了,現(xiàn)在放假他兩個(gè)孫子倒是回來(lái)了,所以整天都笑嘻嘻的,平常就自己獨(dú)自守著間茶葉鋪。

“今天有什么吃的?”陳有發(fā)又開(kāi)口笑瞇瞇的詢(xún)問(wèn)。

他每天都看到她一個(gè)小姑娘推著推車(chē)一大早去買(mǎi)菜,每天都很新鮮,小姑娘手藝又好,他每天一個(gè)人天又熱也吃不了什么,索性懶得做了,天天到點(diǎn)就來(lái)吃飯!

“今天推薦炸醬面,也有米粉可以選,煎餅,茶葉蛋您看著點(diǎn)!”田甜將現(xiàn)成的都報(bào)出來(lái),手里還在趕著面餅切成小塊準(zhǔn)備炸。

薄脆跟油條都是每天現(xiàn)炸的,又香又酥脆,老人小孩都可以吃的動(dòng)。

“今天能不能做蔥花餅?”陳有發(fā)背著手進(jìn)來(lái)看她們做,順便問(wèn)了一下。

“陳爺爺今天想吃蔥花餅了?”田甜回頭看了他一眼笑到。

“嗯,我兩個(gè)孫子也喜歡吃,看到你揉面就想這一口了!”

他老伴還在的時(shí)候,就經(jīng)常在家里就用蔥切碎包在面里炸,家里的孩子也吃著長(zhǎng)大的,那滋味他懷念了一輩子,看到油鍋跟面團(tuán)就想起來(lái)。

看到他眼里的懷念,田甜看了一眼陳姨,兩人對(duì)視笑了一下點(diǎn)點(diǎn)頭。

“行,我現(xiàn)在就將蔥花切出來(lái),發(fā)叔,您等一會(huì)啊!”陳美蓮將洗好的生菜用籃子裝好瀝水。

“我不急,你們慢慢來(lái),時(shí)候還早呢!”陳有發(fā)揮揮手笑瞇瞇的在廚房踱步,他也就是順口提一下,見(jiàn)她們同意,他也很開(kāi)心。

“老板,土司給你們送來(lái)了!”一個(gè)年輕的男人聲音從外面?zhèn)鱽?lái)。

“在這里呢!”陳美蓮從門(mén)口望去喊到。

“我放在這里了!”面包店的小哥將東西送進(jìn)來(lái)放在桌子上。

“好,謝謝小哥!”田甜笑著跟他打招呼。

小哥臉紅了一下,靦腆的摸摸頭點(diǎn)頭傻笑。

田甜清點(diǎn)了一下數(shù)目,對(duì)著賬單將錢(qián)付給他,面包店是一對(duì)年輕的姐弟開(kāi)的,田甜每天都是現(xiàn)結(jié)。

“謝謝!這是店里的新品,送給你們嘗嘗的?!笨吹教锾饘⑻瘘c(diǎn)拿出來(lái),他連忙說(shuō)著。

“這也太多了吧!”看到三包餅干還有兩盒小蛋糕。

“你留著吃吧,要是好吃也可以跟我們說(shuō),我先走了!”面包小哥紅著臉解釋小跑著出去了。

“那謝謝你跟你姐姐!”田甜追到門(mén)口喊到,回應(yīng)她的是騎著小摩托對(duì)著她揮手的背影。

田甜有些好笑,回到廚房,就看到陳美蓮跟陳有發(fā)看著她笑著。

“你們干嘛這樣看著我笑呀?”田甜將土司放好,又將餅干跟蛋糕拿出來(lái)遞給她們。

“陳爺爺先嘗嘗看吧!”田甜將餅干嘗了一下,味道不錯(cuò)。

“我就不客氣了!”

“不用客氣的?!?

田甜將蔥花餅做好放進(jìn)油鍋,看著面餅迅速蓬發(fā)變大,蔥花的香味一下子從廚房蔓延出去…

“好香…”路過(guò)的行人聞到香味,尋著味道過(guò)來(lái)。

“老板,你們開(kāi)張了嗎?”因?yàn)榭吹介T(mén)開(kāi)著沒(méi)有人,進(jìn)來(lái)兩個(gè)人也跑到廚房門(mén)口問(wèn)道。

“八點(diǎn)才開(kāi)門(mén)呢,你們要吃什么?”陳美蓮看到又進(jìn)來(lái)的兩個(gè)人就解釋道。

兩人低頭看了一眼時(shí)間,還有半個(gè)小時(shí)呢,又看到陳有發(fā)站在一邊吃一邊等。

“現(xiàn)在做的什么這么香?還有嗎?”說(shuō)著眼神看著陳有發(fā)詢(xún)問(wèn)。

“老爺子想吃蔥花餅,就剛做了一些,你們也想要?”

“嗯,可以打包嗎?”因?yàn)樗麄冞€要去上班呢。

“先給他們做吧,我等一會(huì)沒(méi)事的,我不急,孩子們還在睡覺(jué)呢!”陳有發(fā)拿著一塊蔥花餅吃著站到一邊讓位置。

“那行,我在做點(diǎn)?!?

陳美蓮又去在切點(diǎn)蔥花出來(lái),又介紹店里的早餐給他們。

最后,每個(gè)人都提著一杯冰奶茶跟兩個(gè)蔥花餅跟茶葉蛋開(kāi)心的離開(kāi)。

看到有人買(mǎi)早餐出來(lái),一些過(guò)路的人也進(jìn)到店里,都是之前排隊(duì)買(mǎi)煎餅的客人,因?yàn)闀r(shí)間的關(guān)系,直從田甜將時(shí)間推遲到八點(diǎn)開(kāi)門(mén),他們就好久沒(méi)有吃到了!

“美女老板,還有煎餅嗎?”

“我也要一套煎餅果子”

“我一樣來(lái)兩套”

……………

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