王任叔

近來常在小菜之間，偶然撥到幾片筍，為了價昂，娘姨不能多買，也就在小菜里略略摻和幾片，以示點綴。但這使我于舉箸之時，油然地想到了故鄉，不免有點“懷鄉病”了。

我之愛筍，倒不是為的它那“挺然翹然”的姿勢。日本學者之侮蔑中國，真可說是“無微不至”。魯迅先生的《馬上支日記》，有這樣的一節話：

安岡氏又自己說——

筍和支那人的關系，也與蝦正相同。彼國人的嗜筍，可謂在日本人...