[1]籜（tuò拓）：竹筍的皮，即筍殼。苞：指筍殼包裹著的嫩筍。

[2]於（wū 烏）陵：漢代縣名，唐時(shí)為淄州長(zhǎng)山縣，治所在今山東鄒平東南。此地屬北方，竹林稀少，春天的嫩筍是稀罕珍貴之物，故云“論價(jià)重如金”。

[3]皇都：指唐首都長(zhǎng)安。陸海：《漢書·地理志》：“（秦地）有鄠杜竹林，南山檀柘，號(hào)稱陸海，為九州膏腴。”意謂長(zhǎng)安鄠杜一帶竹木豐盛、物產(chǎn)富庶，歷來被認(rèn)為是陸上膏腴之地，如大海...