家庭式經(jīng)營

我們的士多主要售賣生活雜貨和糧食，貨物全都展示于店內(nèi)或門口。為了方便和吸引客人，熱門的商品主要放在門口或一目了然的位置，以便客人購買。再者，由于我們黃平記糧食公司是個體經(jīng)營，沒有任何外來資金注入，所以，所有的貨物種類、銷售方向和策略皆自行決定。由于有兄長和妻子的支持，多年來我經(jīng)營店鋪一直非常順利，兄長有時候亦會出席一些應(yīng)酬及工會活動，后來甚至當(dāng)上糧食工會主席，而我則主力經(jīng)營店鋪。

—黃錦江與其兄長黃錦漢

—黃錦江在店內(nèi)受訪

我的店鋪一天營業(yè)十二小時，營業(yè)時間由早上九點半至晚上九點半，節(jié)慶假日也不會特別休息。進貨、擺架、定價、出貨也是我自己一手包辦。我會記住顧客們的喜好，熱門的商品就多進一些貨，顧客購買量多我也會提供送貨的服務(wù)，有時候一天送貨的時間就用去兩三個小時。

所幸天道酬勤，我們這樣的家庭式經(jīng)營不單順利，也為我們帶來了穩(wěn)定的生活（收入）。