第31章：經營模式

“你有辦法，讓我這小飯館勝過云水酒樓？”

飯館二樓的包廂內，老板娘蘇小憐一臉期待，雙眼期翼的盯著白芷，“永遠把那對狗男女踩在腳下？”

坐在對面的白芷沒有回答，她給自己倒了杯茶細細的品著，直到老板娘急得不行時才了開口。

“當然。”

她的聲音懶洋洋的，但卻含著胸有成竹的自信，莫名的讓人不自覺的去相信她。

“什么辦法？你快請說。”蘇小憐很心急的拉著她的手，一臉期待且憤恨的咬牙切齒。

“只要你這辦法，能讓我將那對狗男女踩在腳下，我愿意付出任何代價！”

“你……”白芷的身體微頓了頓，不由得皺眉。

心中有恨固然能讓人不斷努力，但這恨要是已經深入骨髓，就會很危險。

她想提醒她，但想想這似乎與她無關，于是到口的話變成了其他的，“不急，我們先來談個交易。”

“不用談了！”蘇小憐依舊一臉急切，“我什么都答應你。”

若是前些日子的她，絕不會相信一個衣服滿是補丁，村婦打扮的人，但剛經過一場侮辱的她，再也受不了這樣被壓著的日子。

于是一副神情淡然自信的白芷出現時，她便不由自主的選擇相信了她。

“那就好辦了。”對于這個答案，白芷并不感到意外，她笑了笑，“不過交易內容，還是得說一下。”

“我沒什么要求，只要你以后的食材，包括蔬菜，以及米什么的，都只能由我來提供就行。”

“只要你答應了，我便將方法交給你。”

“就這個？”蘇小憐原本心里很忐忑，怕她提的是讓她為難的事，卻不想就只是這么件簡單的事。

感到詫異的同時，她心里充滿了感激，要這個辦法真的能幫到她，從此以后，白芷就是她的恩人。

只要她有需要，她一定會全力相助！

“對，就這些。”白芷神情依舊淡然而鎮定，她點了點頭，“你要同意，我們接著說下去。”

蘇小憐沒有任何猶豫的答應了，“我同意！”

“爽快。”白芷笑著贊了聲，沒再打算吊她的胃口，抬眼掃了一眼周圍的環境，就將自己的想法說了出來。

“雖然你格局小，但環境還挺干凈，雖然不能與對面的云水酒樓相比，也還算是不錯的了。”

“想要勝過云水酒樓，我們只需要從以下幾個點著手。”

“一是，稍微整頓，飯店里的幾個工人需要培訓待客禮儀。”

“二是，出新菜品，這個我來搞定。”

“三是，改變經營模式……”

接下來，白芷不急不緩的，給她逐一講解了每一條。

其實她所說的，都是現代常見的經營模式。

她先是讓老板娘先關門不營業三天。

趁著這三天培訓店小二的禮儀，做好宣傳，讓鎮上的人都知道她有新菜品要出這事。

并且讓找木工制作一種專屬這店的小木牌，用作會員卡的用途，也儲備酒水。

新菜譜以及食材她三天會送來，第四天開始營業。

重新開業的第一天，給第一次進店的客人免單，當然點的東西要光盤，若剩下了，這一頓就只能打五折。

開業的第二天之后，只要是第一天來過的客人，會給個八折的優惠，不過若這個客人帶一人前來，那便有七折的優惠。

若帶三個人一起，就是五折的優惠，以此類推，直至一折。

而在店里花了一兩銀子，便能領一張會員卡，就是小木牌。

有了小木牌的人，便是店里的vip了，拿到小木牌的人，可以免費領一兩銀子的酒水，飲品。

以及一道店里任意一道菜。

不過這些酒水以及飲品不能帶走，只在店里喝，喝多少算多少，喝不下的，就存著登記在賬本上。

下次來吃飯時，就可以再次享用剩下的酒水和飲品，直到這一兩銀子的酒水和飲品，全部用完。

另外，每消費滿一兩銀子，就送一次一兩銀子的酒水以及飲料。

第一次聽到這種經營模式的蘇小憐，臉上的表情，從開始的一臉迷茫，轉變成了震驚，激動，興奮。

“這，這……葉夫人你真是個妙人，居然能想到這么好經營方法！”

“這一聽上去，好像是我們在虧本做生意，其實不然，這樣不僅不虧，還能留住客人，不過……”

說到這里，她忽然想起了什么，疑惑的轉過頭看向白芷，“不過這飲品，是什么？”

一口氣說了這么多，白芷為自己倒了杯茶一口飲盡后，見蘇小憐終于從激動興奮中冷靜了下來。

她笑了笑，卻吊她胃口的道：“過兩天告訴你。”

其實只是經營模式的話，早晚有一天，還是會被同行照抄超趕的，唯一的辦法，就只有一個。

就是獨一無二的食物。

這個她沒有說出來，也用不著說，畢竟現代那么多好吃的菜，也就只有她知道。

隨時能救蘇小憐這小飯館于危險。

沒打聽到飲品是什么蘇小憐有些失望，但隨即又期待起來。

接下來，白芷又給她說了很多細節之處。

說完之后，白芷才起身離開，離開時交代了蘇小憐，在第三天時讓幾個牛車去北山村接她。

處于激動中的蘇小憐很認真的點頭答應了下來，親自送她出了小飯館。

……

出了飯館后，白芷去買了她需要的東西，就直接去牛車看管的地方了，也顧不得去找葉承安了。

不知為何，她心里隱約有種不好的預感，總覺得村里出了什么事。

不過，當她來到牛車看管點時。

卻見葉承安已經等在那里了，而且牛車上還放著一床棉被和兩枕頭！

白芷很是驚奇，朝他走了過去，沒忘記把包子給他，但依舊疑惑的問。

“你去哪了？哪里來的錢買這些東西？”

問的同時，她也有些嫌棄自己。

忙活了一通，卻忘了最重要的事，若沒能睡個好覺，是沒精力做好其他事的，還好他買了這些東西。

但葉承安依舊是淡漠的樣子，面對她的懷疑和疑惑，他神情也沒有其他情緒。

只是淡淡的吐出了兩個字，“秘密。”

白芷：“……”

“該走了。”他道。

白芷瞬間無奈，給了看守牛車的人幾個銅板，還了牌子，取回了牛車，和葉承安開始往村里趕。

一個半時辰后，他們趕回了村。

只是，剛到村口，白芷老遠就看到，村口里正有人圍成一團，也不知出了什么事。

她心里的不好的預感，更加強烈了。