第33章 花式百樣
- 大佬今天也在種田
- 我是一顆小虎牙
- 2054字
- 2020-11-04 21:59:51
第33章 花式百樣
宋長致倒是沒有起疑,畢竟宋憐兒自從掌廚以來,一直都是愛折騰的性子,就是燒焦炒糊了的事情也沒少做。宋長致如此一想也就釋然,只是點了點宋憐兒,“小心灶房——”
“算了,一會兒我給你燒火。”說著宋長致幫著宋憐兒將餐桌收拾干凈,就去幫宋勇磨豆子去了。
宋憐兒緊緊地拿著抹布,吸了吸鼻子,她知道,她哥哥雖然平時嘴欠,但是最疼就是她。自從天熱了后,每回都是故意找茬,讓她罰著他來燒火,就是不想讓她流汗,因為,她的哥哥知道,她最討厭汗流浹背的感覺。
但是,她的哥哥忘了,他也最討厭流汗!
等宋憐兒洗刷完,去隔壁的時候,發覺寧南星早就已經收拾干凈了。
“才幾口碗,我就隨手刷了,本來就已經勞煩你給做飯了,怎好事事勞煩你。”寧南星客氣地道。
寧南星的身后,寧家已經點起了蠟燭。
燈火中映照下的寧南星的俊臉,恍恍惚惚。
寧南星看著宋憐兒看著自己的臉發愣,一時間忍不住紅了耳根,對于這張臉,他自認為還是很有把握的。要不然也不會被附近村子的小娘子評為“四大美男子”之一,雖然他很不屑這個名頭,但是至少是對他這張俊臉的肯定!
寧南星吸了吸鼻子,很滿意下山的時候就已經沖了涼了,如今身上除了常年帶的淡淡的藥材味兒,就是汗味兒也聞不出來。
宋憐兒一直盯著寧南星的臉,發愣出神,思緒早不知道飄哪兒去了。
寧南星凹了一個自認為更帥上一層的姿勢,也不打破這安寧的氣氛,任由著宋憐兒盯著他看!
而此時,宋憐兒確實盯著寧南星的臉。
腦子里閃現的則是她哥哥宋長致的俊臉。
她哥哥也不比寧南星長的差在哪兒,只是在村子里的行情卻是不如寧南星來得緊俏。
除了寧南星的一門手藝,還有寧家一看就是家底子不薄的,要不然這些年沒啥大的進賬,但是祖孫倆卻是從來沒有為銀子發愁過,雖然算不上頓頓有肉,但是也從不缺肉。
哼,不就有幾個臭銅板嗎!
宋憐兒已經可以想象得到,若是她家也稍微存銀了后,宋長致的行情一定看漲!到時候,可不是隨著她哥哥來挑媳婦兒了!
如此想著,宋憐兒越發堅定了要賺錢的心思!
宋憐兒握了握拳頭,甕聲甕氣地“嗯”了一聲,拔腿就往外走。
寧南星保持著這個姿勢已經有些累人,但是一看到宋憐兒頭也不回地就往外走,“噯,憐兒,你走了哈——沒話跟我說嗎?”
“啊——”宋憐兒一心沉浸在自己的即將要道來的偉大的壯舉上,冷不防被寧南星叫住,也回過神來,“沒啥,那我先回家了啊,我家在磨豆子——”
看著宋憐兒麻溜消失的背影,寧南星抬頭看天,一定是天太暗,所以憐兒沒看仔細他的臉!一定是的!
宋憐兒倒是沒想到,她只是拿著寧南星的臉來比對比對,就造成了寧南星如此大的困擾!
第二日天不亮,宋憐兒就起來了,燒火煮鹵水。原本宋憐兒倒是想夜里頭就煮的,但是被宋勇沉著臉趕去睡覺了。因為心里有事,宋憐兒天不亮就起來了。
里鍋骨碌碌地煮著粥,宋憐兒將昨晚就準備好的鹵水的材料放進外鍋,燒火煮著。
宋憐兒往東廂房去,宋勇已經按照昨晚宋憐兒的叮囑的,每隔一個時辰,就在豆腐上壓一點兒重物,豆腐慢慢地變薄,出水也越來越多,壓的時間越久,豆腐也越有嚼勁。
宋憐兒倒是沒想到,宋勇整整磨了三板豆腐,這是擔心自己嘗試失敗,所以特意磨了那么那么多的豆腐?還是,豆子實在太多了?
宋憐兒失笑,她爹一如既往地由著她瞎折騰!
宋憐兒將壓好的豆干,切成了一片片的薄片,刷上了一點點的豬油,放在臨時搭起來的架子上熏制著,兩面都熏烤,等熏著倆面都結成了豆腐皮,才放進早就煮好的鹵汁里泡著。
如此三次,等到豆腐做成茶色的時候,再將豆腐干熏干,豆腐干算是做好了。
如此折騰了一番,天也大亮了,宋家人也都起了。
宋長致今日要去江夏城,所以難得地起了大早。“啥東西那么香咧,這香味勾著我睡不著了——”說著,宋長致伸了一個大大的懶腰。
宋長致扭著脖子,扭著腰,繞到餐桌旁,看著桌上已經擺著三碗粥,一大盆的饅頭,還有倆道從來沒有看到過的菜。
“這是啥?”
“哥,你嘗嘗味道咋樣?”宋憐兒趕緊遞上一雙筷子,讓宋長致幫著嘗味道。
餐桌上擺著倆道菜,一個涼拌豆腐絲兒,一道鹵豆腐干。
宋長致瞥了一眼宋憐兒,在宋憐兒殷切地注意下,夾了一根豆腐干絲兒往嘴里送。“哥,多夾一點兒,多夾一點兒,這么一根兒,怎么常得出味道來。”
“你嘗還是我嘗?”
“你說的那是牛嚼牡丹,像我這種高人嘗上那么一點兒就夠了。”宋長致鄙視地斜睨了一眼沈團團。
“行行行,你是高人,高人,您就幫忙趕緊遞進嘴里嘗嘗吧!”宋憐兒看著沈長致舉著一雙筷子,筷子頭夾著一根豆腐干絲兒,隨著宋長致的動作晃蕩著,不時地從沈長致的嘴邊擦過。
宋憐兒看著“飄蕩”的豆腐干絲兒,只有一個想法,恨不得抓一把豆腐干絲兒,塞進宋長致的嘴里!
“哥!”
“著急啥,我這不是醞釀醞釀嗎?”宋長致閑閑地我將豆腐干絲兒遞進嘴里。
“哥,味道咋樣?”
宋長致也不吊著,“咸香爽口,硬中帶韌,加了韭菜絆著,又有韭菜香。不錯。比尋常的豆腐好吃!”
這回,宋長致不用沈團團催促,立馬將筷子伸向另一盤。“鹵汁飄香,這豆腐的香味更加厚重,沾著鹵汁的香味兒,唔,我更喜歡這一種。要是放點兒辣椒就更加香,香辣!”
得了宋長致的捧場,宋憐兒心里也有了底,“那咱明日趕集的時候賣這種咋樣?”