第6章　肥腸面

“清姐，你這是在做什么是吃食？好香啊~”葉誠和葉禮都在照顧病人，性格跳脫一些的葉信便循著味兒摸了過來。

實在不是他饞，都怪這味道實在太香了一些！

果然，不管哪個時代的人，對于美食的抵抗力幾乎都為零。肥腸在現代來說，喜歡的人瘋狂喜歡，不喜歡的人也有不少，但是在目前這個物質匱乏的時代，只要處理得好，價格低廉的豬下水必定有他的市場。

“等等你就知道了，快先去帶著弟弟妹妹們玩吧。”葉清笑著打發了葉信，趁著鍋里還燉著非常，便開始揉面了。

雖然現在已經有了面粉，但是人們吃得最多的還是馎饦，也即是現代的面片兒湯，很多面食的吃飯都還沒有被開發出來，而葉清想到的第一個便是面條。

要知道，無論南北，不管是什么五星級酒店還是街邊的蒼蠅小館，都一定有面條的存在，并且廣受歡迎，葉清相信面條勢必也會風靡。

這樣想著，手下的動作也越發快了起來。

等到面條做的差不多的時候，肥腸湯也燉好了。

白嫩嫩的非常因為被翻炒過后，看起來有些焦黃，而在經過長時間的慢燉之后，變得軟塌塌的，配上火紅的茱萸，光是看著就讓人食指大動，葉清嘗了一口，心滿意足地點了點頭，雖然佐料沒有那么齊全，但好歹這里的豬都是真正的農家豬肉，沒有丁點飼料，從根源上味道就好了不少。

“清丫頭，這是什么味兒啊！”

旁邊一個女聲傳來，原來不知道是什么是時候劉月芝和葉靜回來了，她倆加上幾個小孩兒竟然全都堆在了廚房門口張望著，但是又因為太香了不敢進來打擾。

葉清看著一個個緊張的模樣，頗有些哭笑不得，安撫道：“馬上就能吃了，你們先坐一會兒。”

葉清要做的是肥腸面，燉好的肥腸直接澆到煮好的面上，既可以當做高湯，還可以當做配菜，可謂是一舉兩得。不說燉軟的肥腸有多美味，光是這肥腸的湯就讓人欲罷不能了！

除開肥腸面本身的鮮美之外，葉清也順便加了兩滴靈泉水進去，畢竟身體是革命的本錢，葉家人要身體好了才能夠安安心心地，謀發展啊！

“沒有想到這豬大腸竟然能夠做成這般美味！”劉月芝砸了咂嘴，頗有些意猶未盡，隨即又有些不好意思起來，她現在畢竟是葉家最年長的人，平常不管是飯食還是其他，都主動地謙讓讓這些小孩兒吃飽了自己再吃一些殘羹剩菜，到今天這肥腸面實在是太好吃了，居然讓她一下子沒把持住！

“這做法也不難，有時間我教教你們，”葉清笑了笑，看著還在舔碗底一臉期盼地看著自己的葉信說道：“還想吃嗎？我做了不少，再去給你盛一碗？”

都說半大小子吃窮老子，這幾個小孩兒正是長身體的時候，反正還有一段時間才睡覺，多給他們吃一些倒也無妨。

果然，葉信葉蘭的眼睛瞬間就亮了起來，結果被葉誠一瞪，又慢慢地把碗收回去了。

“清姐，你剛剛病好，多吃些才是，我們就不吃了。”葉禮也適時地開了口，但眼睛卻時不時地瞟向面碗。

“對啊，這也都是白面，哪能這樣放開了吃。”葉靜今日剛去退了婚，對當下家里的環境有著無比清晰的認知，雖然這肥腸面實在是好吃，但顯得有些憂心忡忡。

這家中沒有了經濟來源，以后別說是這樣吃面了，就是能夠飽餐一頓，怕都很艱難。

”明日我想去縣城中采買些東西，然后在村口碼頭那兒支個小攤兒，專賣這肥腸面，如何？”