《滑雪場英語脫口而出》根據滑雪場的不同崗位及對話場景劃分章節，精選了關于“日常交際”“餐廳服務”“酒店接待”“雪場漫游”“雪具租售”“雙板滑雪指導”“單板滑雪指導”“服務冬奧”最常用的英語口語話題及語句，突出了學習重點。在每章最后為讀者提供了相關生詞、音標、漢語釋義及情景對話示例，方便讀者學以致用。

《滑雪場英語脫口而出》可作為滑雪場工作人員及實習人員、冬奧會志愿者及冰雪相關專業學生的英語培訓參考書。