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佛跳墻又名滿壇香是閩菜著名菜品之一，光原料就需要十幾種之多，制作這道美食，工序也極其復雜，即便是將各種食材料理好盛入小壇之后還需要文火煨至十幾個小時以上，這才能達到口味醇厚，爛而不腐。

荷葉初初揭開，飄香四溢，阿依古麗是西北人，過去從未嘗過佛跳墻，見精致的小壇里湯濃色褐，疊聲催著方千凝給她找把勺子。

方千凝也屏息，眨著眼緊盯著阿依古麗品嘗，她頭一回做但是味道應該不差吧。 ...