將每一片樹葉平坦展開，放進木杯里。

手提一壺滾燙的水，小心控制著熱水均勻地灑在葉片之上，使每一處的葉片都受到同等程度的熱力，這對泡出一份好茶來說，很重要。

他端起木杯，開始搖晃這個裝滿茶水的木杯。

可以看見，木杯里的水在李步適宜的搖晃力度下，產生了一個大漩渦，但是就連一絲都沒有灑出來。

這個旋轉的力度和周期都有精確的控制。

這是他們那里世代相傳的散茶法，最大程度上...